04/10/2023
Venez découvrir l'art de la fermentation mardi prochain à Lausanne !
L'atelier sera à la fois pratique, théorique et gourmand (dégustation au programme).
Infos et inscription ici : https://www.lespaillettesvertes.ch/events/atelier-lactofermentation
Je me réjouis de vous y rencontrer/revoir !
11/02/2016
Notre site internet est enfin terminé et en ligne !
Pour découvrir les diverses activités proposées tout au long de l’année… Visitez-le ici :
http://eveil-nature.wix.com/association
N’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter pour rester informé de futures activités et partagez autant que vous voudrez ! D’avance merci à tous!
Eveil Nature - cours, stages, ateliers - Lausanne
Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales, Cours de cuisine végétale, crue, sans gluten, alimentation vivante, rawfood, cosmétiques naturels
11/02/2016
Photos prises lors de l’interview pour l’article ‘’ Les plantes sauvages débarquent en ville’’ paru dans Le Matin.
Merci encore à Sandra Imsand pour ce bel après-midi partagé.
10/02/2016
L’été dernier, nous avons eu le plaisir d’être interviewé pour un magnifique article sur les plantes sauvages urbaines paru dans Le Matin.
On en a profité pour faire goûter à la journaliste et à la photographe quelques spécialités à base de ‘’ mauvaise herbes’’.
Pour les personnes qui l’auraient manqué, il est à (re)lire ici :
10/02/2016
Contrairement à notre habitude, les derniers mois n’ont pas foisonné de cours et d’activités.
Mais nous n’avons pas chômé pour autant et plein de surprises sont prévues pour 2016 ! Restez attentifs ;)
28/03/2015
On parle veganisme sur la RTS ! L'émission radio Vacarme s'est penchée sur l'activisme culinaire et à rendue visite à l'équipe de Veganopolis.
Pour rappel, le prochain Vrunch, c'est justement demain !
« Manger est-il un acte engagé? » L’émission Vacarme de la RTS aborde le véganisme
L’émission radio « Vacarme » a abordé la question du végétalisme dans son reportage « Manger est-il un acte engagé? ». Diffusé sur 5 épisodes, la journaliste interroge de nombreux véganes et végétariens sur leur alimentation et parcours.
22/03/2015
Cueillette de primevères, premières fleurs du printemps, qui embellissent les pelouses et sont un régal en salade !