16/11/2017
Découvrez le Salon Suisse des saveurs authentiques du 29 novembre au 3 décembre à Bulle.
Il sera aussi l'occasion pour tous de découvrir les artisans et entrepreneurs en restauration présents durant cette manifestation.
Accueil
Le Salon Suisse Goûts et Terroirs est le salon des produits authentiques. Du 28 octobre au 1er novembre 2016 à Espace Gruyère, Bulle. Le rendez-vous des gourmets !
06/11/2017
Voici 5 points essentiels, proposé par La Fourchette, pour ouvrir votre restaurant ! Suivez le guide:
5 choses essentielles pour ouvrir votre restaurant | LaFourchette
Vous pensez ouvrir un restaurant? Découvrez les incontournables pour réussir dans la restauration.
13/10/2017
Connaissez-vous vraiment les plats typiques suisse ?
Plongez dans l'univers de la gastronomie Suisse et découvrez de nouveaux plats à déguster chez vous ou dans leur canton d'origine.
Cuisine typique
03/10/2017
Vous souhaitez connaître l'issu de la votation Suisse concernant la sécurité alimentaire, découvrir les enjeux et être au fait des déclarations du Conseil Fédéral ?
Familiarisez vous avec le lien ci-dessous.
Arrêté fédéral sur la sécurité alimentaire (contre-projet direct à l’initiative populaire « Pour la sécurité alimentaire », qui a été retirée)
Le 24 septembre le peuple suisse va s'exprimer sur l'Arrêté fédéral sur la sécurité alimentaire (contre-projet direct à l’initiative populaire « Pour la sécurité alimentaire », qui a été retirée).
19/09/2017
"La Swiss Wine Week est l’événement référent pour la promotion des vins suisses auprès des restaurateurs. Pilotée par Swiss Wine Promotion (SWP), l’organe chargé de faire rayonner l’excellence des vins suisses, elle favorise la rencontre entre les producteurs, le grand public et les restaurateurs, partout en Suisse."
Inscrivez vous, pour devenir partenaire, grâce au lien ci-dessous:
https://gourmet.swisswine.ch/fr
10/09/2017
Nos cours commenceront dès lundi 11 septembre pour une durée de 11 semaines !
Il n'est pas encore trop t**d pour vous inscrire afin de débuter ensemble votre formation en cours du jour ou du soir.
Encore quelques places disponibles ! Contactez-nous au 022 736 23 56 ou rendez vous sur notre site internet www.patente-geneve.ch
03/09/2017
"Gardez en tête que les restaurants ne sont plus simplement un lieu pour s’alimenter, mais les clients y cherchent une réelle expérience."
10 conseils pour lancer son restaurant et durer
Si la restauration assise fait rêver, la réalité est parfois beaucoup plus difficile. Accroissement de la pression fiscale, contrôle d’hygiène, normes sur les caisses, difficulté à garder son personnel sont des problématiques récurrentes. Toutefois, ouvrir un restaurant ans un pays qui valorise fort...
26/08/2017
10 tendances gastronomiques de 2017
Trouver des clients en 2017 : 10 tendances gastronomiques à suivre | LaFourchette
Pour trouver des clients pour vos l’an prochain, n’oubliez pas ces 10
19/07/2017
Ouvrez votre propre restaurant!
Inscrivez-vous à nos cours pour obtenir vôtre diplôme de Cafetier au meilleur prix!
Les chèques annuelles, offert par la ville de Genève, sont acceptés.
Plus d'informations sur: www.patente-geneve.ch
28/06/2017
Ouvrir un restaurant demande une connaissance globale du marché local et de ses pratiques ainsi qu'une préparation solide.
Découvrez ces précieux conseils qui vous permettrons de commencer sur de bonnes bases !
Article à lire: http://bit.ly/2s1cM4d
16/06/2017
Vous souhaitez obtenir la Patente ?
Inscrivez-vous aux cours proposés par Patente Genève pour obtenir vôtre diplôme de cafetier au meilleur prix. Les chèques annuels de formations, offerts par la Ville de Genève, sont acceptés !
Plus d'information disponible sur: www.patente-geneve.ch
15/06/2017
Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre nouvelle Page Facebook « Patente Genève », anciennement nommée « CCRR » Cours Cafetiers Restaurateurs Romands. Vous trouverez sur cette Page les actualités relatives aux cours et aux examens à venir. N’hésitez pas à nous contacter ou vous rendre sur notre site internet www.patente-geneve.ch si vous souhaitez obtenir plus d’informations !
Cours cafetiers Genève - Patente Geneve | Site officiel
Diplôme de cafetier restaurateur genevois - Cours cafetiers restaurateurs à Genève : obtenez votre patente et devenez exploitant d'un bar, hôtel, restaurant à Genève