L'Académie du Café - Suisse

16/02/2024

19/06/2023

☕ SAVE THE DATE ☕

| Swiss Coffee Connection - 6th edition |
• 23 & 24 SEPT 2023 •

C'est officiel, le SCC revient en 2023 pour une nouvelle édition ! Au programme, du TRÈS bon café, une ambiance festive et une passion à partager. On se réjouit de vous retrouver à l'espace SEV52 à Lausanne !

It's official, the SCC is coming back in 2023 for a new edition ! We can't wait to see you back in Lausanne to share some of the best coffee in Switzerland !

Save the date & Stay tuned

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24/05/2023

Remercions tous Mc Café Italie pour ces prix qui donnent une grande valeur à la matière première et au travail du Barista 😡😡😡
C’est une honte !

24/03/2023

Découvrez le latte art à l’Académie du Café avec le double champion Suisse de latte art ☕

Passionné(e) de café avec une âme d’artiste ?

Rejoignez notre workshop Latte Art exclusif à l’Académie du Café !

️Venez apprendre les techniques de latte art pour créer des chefs-d’œuvre éphémères dans vos tasses et épatez vos amis avec des cappuccinos et lattes personnalisés.

Que vous soyez débutant(e) ou barista confirmé(e), cet atelier est fait pour vous!

Réservez dès maintenant votre place pour notre prochain workshop, où Grégory Raymond vous guidera pas à pas à la réalisation des motifs impressionnants dans vos cappuccinos.😄

11/03/2023

Learning Turkish coffee in Switzerland
🥸🥸🥸

07/03/2023

Cette semaine, on va parler espresso, lungo, cappuccino, macchiato. Bref, on va parler “café”. Le Valais compte une dizaine de torréfacteurs et même une entreprise, Eversys, spécialisée dans la fabrication de machines à expresso. Mais d’où nous vient cet attrait pour l’arabica ou le r...

25/02/2023

Today, Q Calibration in Chardonne 😎😎😎

 

24/02/2023

This morning is Mate time 🤪🤪🤪