👩🍳 Annemarie Wildeisen & Florina Manz teilen ihr Wissen.
📖 Rezepte, Tipps & Inspiration
Das ist nur eins von vielen Rezepten aus unserer aktuellen Ausgabe von Geniessen.
Sichere dir jetzt dein online Magazin über den Link in der Bio! 😉
11/06/2026
Roter Pfeffer, Sternanis, Kreuzkümmel, jedes Döschen erzählt eine Geschichte. Woher es kommt, wie es wirkt, was es aus einem Gericht macht.
Genau das ist es, was uns antreibt. Das Wissen hinter den Zutaten. Die Neugier auf den nächsten Geschmack. 😋
Das und noch viel mehr erwartet dich in unserer aktuellen Ausgabe von Geniessen. ✨
05/06/2026
Die besten Stücke sind oft nicht die bekanntesten. 🥩
Flat-Iron, Hanging Tender, Secreto oder Tri-Tip, sie alle überraschen mit intensivem Geschmack, wenn man weiss, wie man sie richtig zubereitet.
In unserer aktuellen Ausgabe von «Geniessen» zeigen Annemarie und Florina, worauf es ankommt und wie aus unterschätzten Cuts echte Highlights werden.
Annemarie Wildeisen über ihre Reise zu einer der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen.
26/05/2026
Von der ersten Idee bis zum fertigen Rezept: So entsteht ein Lieblingsgericht für unser Magazin Geniessen. 🍴✨
Notieren, kochen, probieren, fotografieren, layouten: Jeder Schritt zählt, um euch die besten Genussmomente nach Hause zu bringen.
Schreibe uns 'Pizza' per DM und wir senden dir das genaue Rezept.
Aufgewachsen zwischen Töpfen, Rezepten und Shootings ihrer Mutter Annemarie Wildeisen; Florina hat sich früh ihre eigene Handschrift erarbeitet. 👩🍳✨
07/05/2026
Welcher Wein bringt ein Gericht erst richtig zum Leuchten? 🍷✨
Genau das lernst du in unseren Kochkursen; inklusive der kleinen wissenschaftlichen Geheimnisse, die perfekte Pairings ausmachen.
06/05/2026
Zum Abschluss der Spargelsaison 🌿🍽️
Spargel & Schinken, mehr braucht es nicht!
Gewinne deinen Platz im exklusiven Kochkurs «Spargel & Schinken» mit Gérard Bigler und Florina Manz.
Gemeinsam wird gekocht, degustiert und angestossen, saisonal und voller Genuss.
👉 Sag uns: Weiss oder grün?
Mit etwas Glück bist du eine oder einer von vierzehn Gewinner:innen. Teilnahmeschluss ist der 18. Mai um 23.59 Uhr
📅 Samstag, 13. Juni
📍 Arte Cucina, Bern
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Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook, Instagram und anderen sozialen Netzwerken und wird weder durch sie gesponsert, unterstützt oder organisiert.