Pavillon du tourisme et de l'hôtellerie de Sherbrooke

Pavillon du tourisme et de l'hôtellerie de Sherbrooke Actualités des programmes en alimentation et tourisme du Centre 24-Juin!

Le pavillon regroupe Boucherie de détail, Cuisine, Pâtisserie, Pâtisserie de restauration contemporaine, Réception en hôtellerie, Service de la restauration et Sommellerie.

🍲  Ce vendredi midi, régalez-vous à notre bistro!  😋  𝑳𝒆 𝑾𝒆𝒍𝒍 24 | 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐, c'est notre comptoir libre-service de style c...
10/01/2026

🍲 Ce vendredi midi, régalez-vous à notre bistro! 😋 𝑳𝒆 𝑾𝒆𝒍𝒍 24 | 𝑩𝒊𝒔𝒕𝒓𝒐, c'est notre comptoir libre-service de style cafétéria. Nos élèves du programme de cuisine préparent et y servent de savoureux mets. 🧑‍🍳

👌 Pour seulement 15 $, vous aurez un choix d'entrée, un potage, un choix de mets principaux, un dessert et un breuvage. Les repas sont servis entre 11 h 45 et 12 h 15 mais vous pouvez rester dans la salle à manger jusqu'à 13 h.

☝️ Plus besoin de carte-repas ou de réservation! Désormais, vous pouvez payer sur place directement (carte ou argent comptant).

📍 L'entrée se trouve juste à côté de celle du resto-école. Adresse : 164, rue Wellington Nord.

𝑴𝒆𝒓𝒄𝒊 𝒅'𝒆𝒏𝒄𝒐𝒖𝒓𝒂𝒈𝒆𝒓 𝒏𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒕𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒖𝒆𝒖𝒔𝒆 𝒓𝒆𝒍è𝒗𝒆! ✨


Centre de formation professionnelle 24-Juin
Centre de services scolaire de la Région-de-Sherbrooke

🔪 Une classe de maître avec Pascal Laurier, Le chef affûté, pour nos élèves du programme de boucherie de détail! 🤩  ✨ Ve...
09/30/2026

🔪 Une classe de maître avec Pascal Laurier, Le chef affûté, pour nos élèves du programme de boucherie de détail! 🤩

✨ Vendredi dernier, nos élèves ont eu la chance d'assister à une démonstration et des explications de l'aiguisage de précision se faisant sur pierres à eau japonaises, entre autres. Notre enseignant Jess Ainslie a même pu s'essayer sous les conseils de M. Laurier.

👨‍🍳 Pascal Laurier est un chef qui se passionne depuis toujours pour les couteaux et qui a développé une expertise pour l'aiguisage sur pierres japonaises.

🤝 Merci M. Laurier d'être venu partager votre savoir-faire fascinant avec la relève!

Centre de formation professionnelle 24-Juin

👏  Félicitations aux élèves et aux enseignants en pâtisserie qui gagnent le concours d'identification de programme lors ...
09/30/2026

👏 Félicitations aux élèves et aux enseignants en pâtisserie qui gagnent le concours d'identification de programme lors de la journée d'accueil! 💕

👀 Voir des photos et la vidéo réalisée par des élèves de vente-conseil : https://centre24juin.ca/journee-daccueil-sous-le-soleil/

👏 Félicitations aux élèves et aux enseignants en pâtisserie qui gagnent le concours d'identification de programme lors de la journée d'accueil! 💕

👌Quelques mentions spéciales : carrosserie, électromécanique, vente-conseil, forage et dynamitage, coiffure et soudage-assemblage. Bravo!

👀 Voir des photos et la vidéo réalisée par des élèves de vente-conseil : https://centre24juin.ca/journee-daccueil-sous-le-soleil/

[Élèves du PTHS] ☀️ 𝓙𝓸𝓾𝓻𝓷é𝓮 𝓭'𝓪𝓬𝓬𝓾𝓮𝓲𝓵 | Viens célébrer la rentrée le 23 septembre! Les élèves de tous nos pavillons sero...
09/22/2026

[Élèves du PTHS] ☀️ 𝓙𝓸𝓾𝓻𝓷é𝓮 𝓭'𝓪𝓬𝓬𝓾𝓮𝓲𝓵 | Viens célébrer la rentrée le 23 septembre! Les élèves de tous nos pavillons seront sur place!

𝙰𝚄 𝙼𝙴𝙽𝚄 : 𝙷𝙾𝚃-𝙳𝙾𝙶𝚂 - 𝙼𝚄𝚂𝙸𝚀𝚄𝙴 - 𝙳𝙰𝙽𝚂𝙴 - 𝙹𝙴𝚄𝚇 🌭🎵🙌

👋 Concours d’identification par programme : soyez originaux! 🤩
🎟️ Plusieurs prix de présence
🥤 Apporte ta gourde
🅿️ Stationnement au Galeries Quatre Saisons
☂️ Annulé en cas de pluie - MAIS IL ANNONCE BEAU! 🌞
📍RDV sur le terrain extérieur du pavillon central dès 11 h 30.

🙌 On vous attend!

́tudiante ́e2026

09/17/2026

❤️‍🔥 Un flambé parfait d'un café brésilien, réalisé en salle à manger par une de nos élèves du programme Service de la restauration, sous les applaudissements des clients et de ses collègues!👌

🍷🍸Il est encore temps de s'inscrire en 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞! Notre attestation de spécialisation professionnelle débute le 6 octo...
09/16/2026

🍷🍸Il est encore temps de s'inscrire en 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞! Notre attestation de spécialisation professionnelle débute le 6 octobre à raison de 3 jours par semaine.

🧐 Apprends l'art de la dégustation, les cépages, les régions viticoles et les méthodes de vinification, à conseiller les meilleurs accords mets-vins, à composer des cartes de vins et des celliers, puis visite des vignobles et des distilleries!

𝘿é𝙩𝙖𝙞𝙡𝙨 𝙚𝙩 𝙞𝙣𝙨𝙘𝙧𝙞𝙥𝙩𝙞𝙤𝙣
⏳ Formation de 450 h offerte 3 jours par semaine (lundi, mardi et mercredi)
📍Pavillon du tourisme et de l'hôtellerie de Sherbrooke, 164 rue Wellington Nord
ℹ️ https://centre24juin.ca/programmes-c24j/alimentation-tourisme/sommellerie/

𝓢𝓪𝓷𝓽é! 🥂

Le C24J, !

Centre de formation professionnelle 24-Juin

🛒 Dès le 18 septembre, le 𝖶𝖾𝗅𝗅𝗂𝗇𝗀𝗍𝗈𝗇 | 𝖼𝗈𝗆𝗉𝗍𝗈𝗂𝗋 𝗌𝖺𝗏𝖾𝗎𝗋𝗌 ouvrira les mercredis et les vendredis de 12 h à 17 h. Ce compto...
09/16/2026

🛒 Dès le 18 septembre, le 𝖶𝖾𝗅𝗅𝗂𝗇𝗀𝗍𝗈𝗇 | 𝖼𝗈𝗆𝗉𝗍𝗈𝗂𝗋 𝗌𝖺𝗏𝖾𝗎𝗋𝗌 ouvrira les mercredis et les vendredis de 12 h à 17 h. Ce comptoir de vente permet de se procurer de savoureux produits préparés par nos élèves de boucherie, cuisine et pâtisserie.😋

📍Présentez-vous au 1er étage du Pavillon du tourisme et de l'hôtellerie de Sherbrooke, 164, rue Wellington Nord. Le comptoir de vente se trouve au même niveau que le stationnement La Grenouillère.

Merci d'encourager la relève! 🧑‍🍳


Centre de formation professionnelle 24-Juin

🥩 🥐 Deux programmes du Pavillon (Boucherie de détail et Pâtisserie), font partie de 𝗣𝗿𝗼𝗽𝘂𝗹𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 cet automne. Cet...
09/15/2026

🥩 🥐 Deux programmes du Pavillon (Boucherie de détail et Pâtisserie), font partie de 𝗣𝗿𝗼𝗽𝘂𝗹𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 cet automne. Cette activité parascolaire, s'adressant aux élèves de 3e à 5e secondaire du CSSRS, permet d'explorer gratuitement des métiers enseignés au Centre 24-Juin, après l'école (transport à l'aller fourni).

🧭 Un soir pas semaine pendant 5 semaines (mardi, mercredi ou jeudi), l'élève peut découvrir un programme directement sur place avec un ou une enseignante passionné·e.

𝗗𝗮𝘁𝗲𝘀
École Internationale du Phare et École secondaire du Triolet : du 6 octobre au 5 novembre 2026
École secondaire de la Montée et École Mitchell-Montcalm : du 10 novembre au 17 décembre 2026

ℹ️ Plus d'infos : https://centre24juin.ca/activites-exploitation/propulsion-jeunesse/

⚠️ Attention : l'inscription se fait par le biais des secrétariats des écoles secondaires et les places sont limitées!

Le C24J, !

Centre de formation professionnelle 24-Juin
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Viens découvrir tes talents! Une activité parascolaire pour initier à des métiers passionnants! Participe à des ateliers intéressants pour t’initier à des métiers passionnants touchant à une foule de domaines et offerts après l’école! Pour qui? Élèves de 3e, 4e et 5e secondaire du C...

🤩 Le programme 𝐑é𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐧 𝐡ô𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 se donne désormais dans ce superbes locaux de notre Pavillon du tourisme et de l'...
09/14/2026

🤩 Le programme 𝐑é𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐧 𝐡ô𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 se donne désormais dans ce superbes locaux de notre Pavillon du tourisme et de l'hôtellerie de Sherbrooke! Il y a même des bureaux d'accueil et la classe donne vue sur la rue Wellington Nord, en plein Sherbrooke Centro. Bonne rentrée à la nouvelle cohorte en tourisme! 🧳

🤔 Cette formation t'intéresse? Tous les détails ici 👇 https://centre24juin.ca/programmes-c24j/alimentation-tourisme/reception-en-hotellerie/

Accélère tes talents au C24J! 🚀


Centre de formation professionnelle 24-Juin

Adresse

164, Rue Wellington Nord
Sherbrooke, QC
J1H5C5

Heures d'ouverture

Lundi 7:30am - 5pm
Mardi 7:30am - 5pm
Mercredi 7:30am - 5pm
Jeudi 7:30am - 5pm
Vendredi 7:30am - 5pm

Téléphone

+18198225484

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