L'Armoire du Haut

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Cuisine végétale santé | www.larmoireduhaut.com
Chaque cours a pour objectif de vous guider dans votre quête de recettes simples et savoureuses.

Ainsi, vous découvrirez de nouveaux ingrédients, méthodes et astuces culinaires végétales. Différents thèmes au menu:
-Cuisine Méditérranéenne
-Cuisine Asiatique
-Cuisine saisonnière et local

À chaque atelier les aliments sont vus et expliqués en détails;
-Où les trouver
-Leurs propriétés
-Comment les apprêter

Le tout dans une atmosphère détendue et conviviale. Toujours 100% végétalien

Photos from L'Armoire du Haut's post 02/22/2022

Voici les 2 prochaines dates pour les retraites "Cuisine énergisante & slow living" que j'organise au Havre du Rocher - Le Couvent Val-Morin :
8 au 10 avril
15 au 17 avril
👉🏼 Plus d'infos et inscriptions par ici : https://rembobine.ca/retraites-2021

Photos from L'Armoire du Haut's post 04/21/2021

Je suis en train de préparer l'infolettre Rembobine du mois d'avril.
Elle comprendra notamment les recettes de ces 2 fudges absolument décadents :
- Une version complètement régressive choco-noisettes
- Une version plus subtile matcha-rose
Inscris-toi : www.rembobine.ca/accueil-sinscrire

Photos from L'Armoire du Haut's post 04/18/2021

Dernier atelier culinaire en ligne samedi prochain!

On cuisinera ensemble une salade printanière aux asperges et verdures aux saveurs pétillantes, puis en dessert des croquants (très addictifs) caramélisés au sésame.

Inscris-toi : www.rembobine.ca/requete

04/08/2021

Es-tu inscrit.e pour l'atelier-brunch de dimanche?
1er atelier GRATUIT, profites-en!
www.rembobine.ca/requete

Au menu (végétal et sans gluten) :
- Un plat de crêpes d'inspiration moyen-orientale aux fraicheurs de saison
- Un granola noisettes, vanille & café

Photos from Rembobine - Back to basics's post 03/29/2021
03/24/2021

Es-tu inscrit.e pour l'un des 3 ateliers de cuisine que je donne en ligne ce printemps?

Ce samedi on cuisinera des gnocchis de patate douce accompagnés d'un pesto de kale à l'orange.
Et en dessert on préparera des petits pots de crème au chocolat super rapides à réaliser.
Menu 100% végétal, sans gluten!

www.rembobine.ca/cours-cuisine

Plant Based Planet cookbook 02/23/2021

Bonjour, c'est Dominique.
J'espère que vous allez bien je voulais partager avec vous un petit chef d'oeuvre auquel j'ai contribué en décembre 2020. Je pense que ca va vous plaire.

Tous les profits de la vente de ce e-book vont à Food Empowerment Project de Foodispower.org

Vous pouvez trouver ma recette québecoise à la page 157 and yes it is an english book only. Sorry.

Le livre présente un tour du monde avec 150 recettes végétaliennes de contributeurs de l'Afghanistan au Zimbabwe. (Plus de 100 pays représentés).

Merci à Kym et Sareta d'avoir réalisé ce merveilleux projet ! Je me considère extrèmement chanceuse d'avoir pu y contribuer.
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Plant Based Planet cookbook  Plant Based Planet is a vegan cookbook which explores food culture and heritage through recipes from 150 contributors representing over 110 countries. All profits from the book go to the Food Empowerment Project.   Find out more  Photo credit: Ingimar Hrimnir

Photos from Pimp ton assiette's post 02/22/2021

Une petite douceur noisettes, thé vert matcha et orange... accompagnée d'un nuage crémeux, ça te dit?

Inscris-toi à mon prochain atelier en ligne ce samedi à 11h.
www.rembobine.ca/requete

Belle semaine à toi
Noémie

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