Racines & Résilience

Quelques photos de notre première journée bénévoles 2026 au Kamouraska ❤️

Merci encore à tous!

Avec Veronique Cliche Alexandre Paquin Dine Cy Alexia Legaré Éric Legaré Guillaume Roy Luc Bernier Antony Gagnon

🐔✨ Location de plumeuse à poulets disponible au Bas-St-Laurent✨🐔

Vous élevé vos poulets à la maison et voulez gagner du temps tout en obtenant un résultat propre et efficace? Nous avons ce qu’il vous faut!

Nous offrons en location notre plumeuse Yardbird, un équipement robuste et performant, idéal pour les petits et moyens volumes.

Bonne nouvelle : la plumeuse est compacte et se transporte facilement dans un grand véhicule de type VUS.

Spécifications :
👉Capacité : jusqu’à 2 poulets à la fois (8 livres et - par poulet)
👉Doigts en caoutchouc alimentaire pour un plumage efficace
👉Construction durable en acier inoxydable
👉Fonctionnement rapide : plumage en quelques secondes seulement
👉Facile à nettoyer

Tarification :
75 $ / jour

⏱️ Horaire de location :
Prise de possession dès 18h la veille
Retour avant 18h le jour de location

📌 Réservation :
Dépôt de 25 $ requis pour confirmer votre location

📍 Prise de possession à St-Alexandre-de-Kamouraska

Idéal pour vos journées d’abattage à la ferme ou à la maison, tout en simplifiant votre processus!

📩 Écrivez-nous en privé pour réserver votre journée!

Tel que mentionné dans nos formations 2026, voici un article très intéressant sur l’utilisation des micro-organismes de la forêt dans nos élevages et nos jardins!

Félix Gobeil - Agronome est devenu en 2025 un partenaire avec nous afin de nous accompagner dans l’implantation de ce système pour la gestion de nos litières et ça fonctionne vraiment! Nous l’avons débuter avec nos poules et il n’y a pratiquement aucune odeur dans notre poulailler et grâce à cette méthode, nous sommes pratiquement sûr que le compostage de ce fumier sera encore plus rapide.

Plusieurs vidéos seront à venir cet été sur cette pratique, notre partenariat avec Félix et les avantages que cette pratique nous apporte.

Vous souhaitez, vous aussi, utiliser les micro-organismes forestier dans vos élevages? C’est assez simple à produire soi-même lorsqu’on en apprend les bases, et très peu coûteux!

Je vous invite à contacter Félix pour en savoir plus sur ses services de consultation dans ce domaine.

Comme l’un de nos mentors nous a dit souvent : « Quand il faut y aller, il faut y aller! »

N’hésitez pas à essayer, et surtout, entourez-vous de professionnels qui vous guideront dans ce chemin vers une plus grande sécurité alimentaire!

La Terre de chez nous vient de publier un article sur mon approche et les multiples usages des micro-organismes indigènes à la ferme.

"Un kombucha forestier", j'aime bien l'image.

Un seul inoculant, produit à la ferme, applicable à presque tous les maillons de votre entreprise :

*🐄 Litière → gestion biologique du milieu d'élevage, diminution des émissions de GES et NH3
*💧 Eau d'abreuvement → soutien au microbiome intestinal
*🌱 Semences et sol → stimulation de la vie microbienne

Est-ce que c'est sécuritaire ?

Durant ma maîtrise, en collaboration avec le laboratoire d'écologie microbienne de l'IRDA, nous avons caractérisé par séquençage moléculaire la composition exacte de nos IMO.
🧫 +93 % de Lactobacillaceae — les mêmes bactéries que dans le yogourt et le kéfir
🍄 ~99 % de levures fermentaires — les mêmes que dans votre pain et votre bière. Aucune moisissure pathogène. Aucun groupe à risque.

La fermentation acidolactique (~pH 4) sélectionne naturellement les micro-organismes bénéfiques et élimine les indésirables — le même principe que la lacto-fermentation utilisée depuis des millénaires pour conserver les aliments.

Sécuritaire sur la litière. Sécuritaire comme probiotique animal. Sécuritaire en contact avec vos végétaux.

Alors pourquoi personne n'en parle ?

"C'est trop simple. Pourquoi on n'enseigne pas ça dans les écoles ?"

La réponse est simple; l'industrie n'a pas beaucoup d'argent à faire avec une méthode comme celle-là. Un inoculant produit à la ferme, à très faible coût, sans dépendre de fournisseur.

C'est une méthode paysanne, par et pour les agriculteurs et agricultrices.

Si je suis retourné aux études en 2023, c'étais pour créer un précédent et poser une base scientifique sur laquelle d'autres chercheurs pourront s'appuyer. Les micro-organismes indigènes en agriculture sont peu documentés au Québec et en Amérique du Nord.

J'ai appris que des projets de recherche sur les IMO seraient prochainement amorcés à l'Université Bishop's, à l'UQAT et à Agriculture et Agroaliemntaire Canada— sur le traitement de semences, la stabilité des inoculants dans le temps et l'impact sur le microbiote animale et la résistance aux antibiotiques.

Le terrain a de l'avance sur la recherche. Mais l'écart commence à se combler et et je suis fier d'avoir contribué à démarrer la locomotive de ce petit train qui ira, selon moi, très loin.

🔗 Lien vers l'article en commentaire.