Autosuffisance pour l'Avenir

10/13/2026

🌿 Et si votre terrain avait déjà une partie des réponses ?

Quand on veut gagner en autonomie, on pense souvent à ce qu’il faudrait ajouter : potager, serre, récupération d’eau, arbres fruitiers…

Pourtant, avant d’aménager, il faut regarder ce qui est déjà là : l’eau, le soleil, le relief, le sol, la végétation, les bâtiments et vos usages.

Un terrain possède déjà ses ressources… et ses contraintes. Les comprendre peut complètement changer la façon de l’aménager.

👉 Nouvel article : « Votre terrain peut-il réellement vous rendre plus autonome ? »

À découvrir sur notre blog 🌱
https://www.autosuffisancepourlavenir.com/post/terrain-autonomie-potentiel-propriete

Eau, soleil, sol, relief, végétation : découvrez comment analyser le potentiel de votre terrain pour créer un lieu plus autonome et résilient.

10/13/2026

🌿 Vous avez un terrain, des idées… mais vous ne savez pas par où commencer ?

Nous vous aidons à transformer votre propriété en un lieu plus autonome, résilient et adapté à vos besoins, de l'étude du terrain à la réalisation.

Ici, on cultive l'autonomie.

👉 Découvrez notre approche : https://www.autosuffisancepourlavenir.com/

📞 (873) 662-2711

10/11/2026

🐷 Quand un éleveur vient lui-même se former…

Aujourd’hui, nous avons eu le plaisir d’accueillir François Lachapelle, éleveur à Stukely-Sud, lors de notre journée consacrée au saucisson maison et au séchage de la viande.

Élever, produire, transformer, conserver : derrière l’autonomie alimentaire, il y a surtout des savoir-faire qui s’apprennent, se pratiquent et se transmettent.

Merci François pour ta participation, ton regard d’éleveur et ce retour sur cette journée. 🙏

C’est exactement ce que nous voulons créer avec nos formations : des moments concrets où chacun repart avec des connaissances qu’il pourra réellement mettre en pratique.

🌱 Produire est une chose. Savoir transformer et conserver ce que nous produisons en est une autre.

10/09/2026

Cannage, congélation, séchage, lactofermentation… mais quelle méthode choisir pour quel aliment ? 🥕🍅

Toutes les méthodes de conservation ne conviennent pas à tous les aliments — ni à tous les modes de vie.

Quand les récoltes arrivent, la vraie question n’est pas seulement « comment conserver ? », mais aussi : quelle méthode est la plus adaptée à ce que j’ai, au temps dont je dispose et à l’énergie que je veux utiliser ?

Dans notre nouvel article, nous faisons le point pour vous aider à y voir plus clair et à choisir plus facilement.

👉 Quel mode de conservation pour quel aliment ?

Et ça tombe bien : les prochaines semaines, nous allons aussi mettre plusieurs de ces savoir-faire en pratique lors de nos ateliers. 🌿

Article à lire sur le blog 👇
https://www.autosuffisancepourlavenir.com/post/methodes-conservation-aliments

Congeler, canner, fermenter, sécher ou simplement entreposer : chaque méthode a ses avantages et ses limites. Découvrez les critères essentiels pour choisir une conservation adaptée à vos aliments, vos besoins et votre consommation d’énergie.

10/08/2026

🥩 Conserver de la viande sans dépendre systématiquement du congélateur ?

Sel, temps, séchage… derrière une méthode ancestrale se trouvent quelques principes essentiels à comprendre pour obtenir une viande séchée maison réussie.

On les découvre ensemble dimanche après-midi à Magog — avec dégustation, évidemment. 😋

📅 11 octobre • 13 h
📍 Magog, Estrie

👉 Quelques places disponibles — https://www.autosuffisancepourlavenir.com/event-list

10/07/2026

Atelier Saucisson maison
Dimanche 11 octobre à 10h
Magog, Estrie

Réservez votre place sur https://www.autosuffisancepourlavenir.com/event-list

10/07/2026

Atelier saucisson maison dimanche 11 octobre à 10h, Magog, estrie
Réserver votre place sur https://www.autosuffisancepourlavenir.com/event-list

10/06/2026

10/05/2026

Un potager ici, une serre là, quelques fruitiers au fond… et après ? 🌱

Quand on veut rendre son terrain plus autonome, l’envie est souvent de commencer rapidement à installer des choses.

Mais l’ordre dans lequel on aménage peut faire une énorme différence.

Parce qu’un potager installé avant d’avoir réfléchi à la circulation de l’eau peut se retrouver au mauvais endroit.
Une serre peut créer de nouvelles contraintes.
Des arbres plantés trop tôt peuvent compliquer les futurs travaux.
Et certains choix peuvent coûter cher à modifier quelques années plus t**d.

Avant de penser aux éléments, il faut donc penser au système dans son ensemble : eau, accès, soleil, vents, usages, alimentation, énergie… et surtout aux interactions entre eux.

C’est justement le sujet de mon nouvel article :

👉 Dans quel ordre aménager son terrain pour gagner en autonomie ?

L’objectif n’est pas de tout faire immédiatement.
C’est de savoir par quoi commencer pour ne pas avoir à recommencer.

🔗 https://www.autosuffisancepourlavenir.com/post/amenager-terrain-ordre

Et vous, si vous pouviez ajouter une seule chose à votre terrain aujourd’hui pour gagner en autonomie, ce serait quoi ?

Potager, arbres fruitiers, poules, serre, récupération d’eau… par quoi commencer ? Découvrez comment penser son terrain comme un système et dans quel ordre réaliser progressivement ses aménagements pour gagner en autonomie.

06/15/2026

🎉 Ça y est, notre nouveau site est en ligne ! 🎉

Après plusieurs mois de travail, nous sommes fiers de vous présenter la nouvelle vitrine d'Autosuffisance pour l'Avenir 🌱

Vous y retrouverez nos services, nos formations, nos ressources et surtout notre vision d'un avenir plus autonome, résilient et respectueux du vivant.

👉 Venez le découvrir :
🌐 https://www.autosuffisancepourlavenir.com/

Et dites-nous ce que vous en pensez ! 💚

🌿

Nous vous accompagnons sur place pour transformer vos idées d’autonomie en réalité résiliente. Grâce à une visite détaillée et à un devis clair, nous concevons ensemble un projet d’aménagement durable adapté à votre terrain, à votre mode de vie et à votre région (Estrie, Montéré...