École hôtelière et d'administration de Laval

La cuisine te passionne, mais tu n'es pas disponible de jour? 👨‍🍳🌙

Bonne nouvelle : il existe des cours de cuisine en soirée pour te lancer à ton rythme!

Découvre comment 👇

DEP en Cuisine de soir | École hôtelière et d’administration de Laval Découvre le DEP en Cuisine de soir à Laval et développe tes compétences culinaires tout en conciliant travail, famille et études.

Bravo à Marie-Hélène et 3 élèves du programme de coiffure !

Nous tenons à souligner l'engagement de notre enseignante, Marie-Hélène Fraser, ainsi que de ses élèves Audrey-Anne, Éliane et Émilie, qui ont participé au Défi têtes rasées tenu vendredi dernier à CAL.

Grâce à leur générosité et à leur implication, elles ont rasé plusieurs personnes dans le cadre de cet événement de solidarité visant à amasser des fonds pour soutenir les familles touchées par le cancer ainsi que la recherche.

Merci de représenter si fièrement votre programme et de démontrer que l'entraide et l'engagement communautaire font aussi partie de notre mission éducative.

Félicitations à vous quatre pour cette belle contribution! 💙

🎓✈️ Félicitations à nos finissants de la formation Conseil et vente de voyages!

Après des mois d’apprentissage, de passion et de détermination, les voilà prêts à prendre leur envol dans une industrie riche en découvertes et en rencontres.

Bon succès à tous! ✨

Un immense merci également à notre personnel enseignant, dont l’expertise et l’engagement ont su inspirer et accompagner chaque étudiant tout au long de cette aventure.

La formation en cuisine de soir, c’est bien plus qu’apprendre à cuisiner.

✨Tu développes des techniques professionnelles, gagnes en confiance, explores ta créativité et ouvres la porte à de nouvelles possibilités de carrière… tout en te faisant plaisir.

Que tu veuilles te perfectionner, changer de voie ou simplement te dépasser, tout commence ici.

👉 Fais le premier pas vers ta passion. https://ehalaval.com/programmes-temps-plein/cuisine/

Durant la formation en sommellerie, tu apprends bien plus que des connaissances : tu développes une expertise, un jugement et une vraie confiance en toi.

Le 11 mai, lors du concours du meilleur apprenti sommelier du Québec tenu chez nous, notre élève a su mettre tout cela en pratique… et a brillamment obtenu la 2e place👏

Une performance qui reflète l’engagement, la passion et l’accompagnement de qualité d'Alain Bélanger, son enseignant.

👉 Si tu rêves d’évoluer dans l’univers du vin et de vivre des expériences marquantes, ton parcours pourrait commencer ici.

Visite notre site pour en découvrir plus!

Quand le cinéma inspire la cuisine 🎬

Inspiré par le film Le Parrain, le chef Nicholas Marchand a créé un menu italien que les élèves ont eu à reproduire avec précision et savoir-faire!

✨ Risotto
✨ Gnudi frit
✨ Boudin et flanc de porc
✨Vitello tonnato, laitues amères et fenouil
✨Charcuteries et sardines

Un beau défi relevé! 👏

Et vous, d’où viendrait votre inspiration? 👀