C'est le 6 avril 1981, en partenariat avec le Cégep de Saint-Félicien, que fut inauguré le CÉCC qui devint ainsi le premier centre d'études collégiales au Québec. La population de Chibougamau et ses environs a alors obtenu une offre de formation collégiale dans les domaines des Sciences, Sciences humaines, Sciences administratives et des Techniques administratives. Par la suite, il emménageait dans ses locaux actuels du complexe Vinette. Ces deux édifices appartiennent à la Commission scolaire de la Baie-James qui s'avère, à ce chapitre, un précieux partenaire pour le Centre. Au fil des années, le CÉCC a consolidé ses activités afin de rendre plus accessible son offre de formation collégiale dans l'ensemble du territoire Nord-du-Québec, auprès de ses clientèles jamésiennes et autochtones. Le Centre accueille, en moyenne, près d'une centaine d'étudiantes et d'étudiants annuellement. Plus d'une trentaine d'employées et d'employés y oeuvrent et offrent ainsi leurs services à la clientèle étudiante fréquentant l'institution. En 2011, le Centre a célébré son 30e anniversaire de présence significative dans le milieu.
