06/03/2023
Жареная стручковая фасоль со сладким перцем
СОСТАВ:
➡️ Спаржевая фасоль ... 1 кг
➡️ Сладкий перец ... 4 штуки
➡️ Чеснок ... 5 зубчиков
➡️ Соль ... по вкусу
➡️ Свежемолотый черный перец ... по вкусу
1 Промыть стручковую фасоль и перец.
2 Очистить и разрезать на 4 части зубчики чеснока.
3 В сотейник с разогретым подсолнечным маслом выложить спаржевую фасоль и чеснок, добавить соль и перец по вкусу. 15 минут тушить на маленьком огне.
4 Добавить порезанный на крупные кусочки сладкий перец.
5 Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10 минут.
#Закуски #Европейскаякухня #Веганскаяеда
