Предлагаю познакомиться, если мы еще этого не сделали!
Расскажу немного о себе:
В сфере гостеприимства работаю уже более 10 лет.
Освоил профессию во всех возможных качествах, начиная от помощника официанта заканчивая управляющим проекта.
Кратко об опыте работы:
⁃ 2009 -2011 - Ресторан белорусской кухни «Верхний Город» - официант
⁃ 2011 - 2012 - Ресторан «Пиковая Дама» - бармен
⁃ 2012 - Гостиница Краун Плаза - рум-сервис
⁃ 2012 - 2013 - ID Бар - официант и помощник повара
⁃ 2013 - 2017 - Бар Бессонница - администратор - менеджер по кадрам
⁃ 2017 - 2018 - Ресторан «Ангелы» - менеджер по персоналу
⁃ 2018 - 2020 - Ресторан «Пена Дней» - менеджер
- 2020 и по сей день - менеджер Бистро и бара «Darling»
С 2014 года активно занимаюсь обучением персонала и коучингом вне основных проектов:
(кафе «Счастье здесь», ресторан «Ла Скала», ресторан «Пушкин Таймс» (Витебск), Restobar «Bobo», ресторан «DOM», бар Банки-Бутылки, ресторан «Ангелы», бар «На Дне» и др.)
Также с 2016 по 2019 преподавал в школе барменов «Splash&Dash»
В отличии от многих коллег, в сферу попал не случайно. Гостиничный и ресторанный бизнес был выбран в качестве основного образования
С 2009 по 2014 учился на дневном в Высшая Школа Туризма БГЭУ - получил диплом по экономике и менеджменту в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса
После летом 2014 закончил дополнительно курсы московского Института Гостеприимства по обучению персонала, по менеджменту персонала и стандартизации работы ресторана
Далее с 2014 по 2017 повышал квалификацию в магистратуре по отделению Психология - Российского Государственного Социального Университета. Второй диплом - магистр, психолог-преподаватель
Хорошо говорю по английски. Играю на бас-гитаре. Люблю спорт и выступать на публике.
