02/03/2016
INSCRIÇÕES ABERTAS:
CURSO DE SOBREMESAS FINAS
DATA: 15, 16 E 17 DE MARÇO
HORÁRIO: 13:30 ÀS 17:30
CARGA HORÁRIA: 12 hs
INSTRUTORA: Helena Rodrigues - Doceira/Confeiteira, experiencia de mais de 15 anos no preparo de sobremesas finas em cozinha profissional, Instrutora de cursos no SENAI.
O participante acompanha a preparação, passo a passo, de dez sobremesas finas e, em seguida, degusta as receitas.
VOCÊ APRENDERÁ:
- Preparo das dez receitas.
- conceitos básicos de confeitaria.
- Empratamento e decoração.
INFORMAÇÕES e INSCRIÇÕES:
- Escola Profissionalizante da Construção e do Mobiliário
Acesso Dona leopoldina 3901, antiga escola Alfredo Scherer
no período da tarde das 13:30 às 17:30.
Telefone: 51-3741-1069