31/08/2019
🌟 O Queijo Artesanal Mineiro é a estrela da programação do Senac na 22ª edição do Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes. 🧀
Nesse sábado, na Pousada Escola Senac Tiradentes, Vani Fonseca, especialista educacional do Senac, e Luiz Fernando, da EPAMIG, realizaram uma palestra sobre os Queijos e Azeites de Maria da Fé.
Ao longo do dia, também teremos a programação do Painel Minas e o Queijo, que está na Praça da Rodoviária de Tiradentes. Os visitantes que conhecem o nosso Painel podem aprender sobre a riqueza de um dos grandes patrimônios da culinária mineira e também degustar alguns queijos artesanais do nosso Estado, como os queijos com fungos e o Queijo Entre Serras.
Para Vani Fonseca, o painel tem uma importância especial no momento em que o Queijo Minas Artesanal, produzido com leite cru, vem ganhando destaque econômico e cultural no Brasil e no exterior. Este ano, o produto mineiro recebeu 51 medalhas em concursos na França.
Se você está no Festival, não deixe de conferir essa atração! 😊