Instituto Gourmet Suzano

Instituto Gourmet Suzano

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A Maior escola de culinária do Brasil
Cursos presenciais

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 16/05/2026

Tivemos uma aula simplesmente deliciosa de Pães de Mel no Instituto Gourmet Suzano! ✨🍯🤎

Nossos alunos aprenderam técnicas, recheios, decoração e todos os detalhes que fazem a diferença na produção de um pão de mel perfeito. Foi uma noite de muito aprendizado, troca de experiências e, claro, muito sabor! 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳

Cada aula reforça ainda mais o nosso propósito: transformar sonhos em oportunidades através da gastronomia. 💛

Parabéns a todos os alunos que participaram dessa experiência incrível! 👏🏼✨

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 14/05/2026

✨ Uma verdadeira viagem pelos sabores de Portugal! 🇵🇹🍰

Nossa aula de Confeitaria Portuguesa foi simplesmente incrível!
Os alunos aprenderam técnicas tradicionais, receitas clássicas e colocaram a mão na massa em uma experiência cheia de sabor, cultura e muito aprendizado. 👩🏻‍🍳✨

Pastéis, doces tradicionais e aquele toque especial da confeitaria europeia que encanta qualquer apaixonado por gastronomia! ❤️

Aqui no Instituto Gourmet, cada aula é uma oportunidade de transformar paixão em conhecimento! 🍮✨

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 14/05/2026
Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 14/05/2026

Camadas fininhas, crocantes e cheias de sabor! 😍✨
Na aula de Massa Filo do Instituto Gourmet, nossos alunos aprendem na prática as técnicas para preparar essa massa delicada e versátil, usada em receitas incríveis da confeitaria e gastronomia internacional! 🥐👨‍🍳

Durante a aula, você aprende:
• Preparo da massa filo do zero
• Técnicas de abertura e manuseio
• Montagem de receitas doces e salgadas
• Dicas de crocância, recheios e apresentação

Uma experiência prática, deliciosa e cheia de aprendizado para quem ama gastronomia e quer evoluir na cozinha! 💛🖤

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 13/05/2026

Uma aula simplesmente irresistível!
Nossos alunos aprenderam na prática os segredos para preparar brownies perfeitos: casquinha crocante por fora, massa super cremosa por dentro e combinações incríveis de sabores! 🤎

Teve brownie tradicional, red velvet, chocolate branco e muito mais… uma verdadeira explosão de sabor! 😍

Aqui no Instituto Gourmet, além de aprender técnicas profissionais, nossos alunos descobrem como transformar paixão pela confeitaria em renda extra e novas oportunidades. 👩‍🍳👨‍🍳

Quem aí também é apaixonado por brownie?

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 12/05/2026

Aula de Bolos de Andares no Instituto Gourmet 🎂✨

Uma aula cheia de técnica, criatividade e muito aprendizado na prática! Nossos alunos aprenderam desde a montagem da estrutura até os detalhes da decoração, desenvolvendo habilidades essenciais para criar bolos incríveis para festas e eventos. 🤎👩🏽‍🍳

Porque aqui, cada aula é uma oportunidade de evoluir, ganhar experiência e transformar talento em verdadeiras obras de arte! 🍰✨

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 12/05/2026

Chocolate, morango e criatividade: a combinação perfeita para transformar ingredientes em verdadeiras obras de arte! 🍫🍓✨

Aqui no Instituto Gourmet, cada aula é uma experiência deliciosa, cheia de aprendizado, técnica e muito sabor. Dá até vontade de pegar a receita e sair fazendo em casa, né? 🤎👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳

Quem aí encarava um desses agora? 😍

Photos from Instituto Gourmet Suzano's post 12/05/2026

No Instituto Gourmet, nossos alunos descobrem que trabalhar com chocolate vai muito além de receitas: é aprender uma verdadeira arte. 🍫✨

Aqui, eles desenvolvem técnicas de preparo, decoração e apresentação, criando doces incríveis com criatividade, sabor e muito carinho. Cada aula é uma experiência prática, onde o aluno aprende desde as bases até produções sofisticadas que encantam e podem até se transformar em renda extra ou profissão. 🤎

Porque no Instituto Gourmet, o chocolate ganha forma, sabor e paixão!

09/05/2026

E vamos de receitinha? Essa é bem fácil! 😌



Molho de queijo para churrasco:



Ingredientes:

🧀 1 caixa de creme de leite
🧀 1/2 xícara de azeite
🧀 1 colher (sopa) de mostarda
🧀 500 gramas de queijo coalho (cortado em cubinhos)
🧀 Leite se achar necessário
🧀 Ervas finas e orégano



MODO DE PREPARO



1️⃣ Corte o queijo em pequenos cubos e deixe descansar no freezer por 30 minutos.

2️⃣ Coloque em seu liquidificador o azeite de oliva, o creme de leite e uma colher de mostarda, adicione o queijo aos poucos.

3️⃣ Caso o creme fique muito grosso, adicione leite para chegar ao ponto.

4️⃣ Coloque-o numa travessa e adicione orégano e ervas finas.

5️⃣ Leva à geladeira e deixe lá até o momento de servir.



Gostou da dica? Então curta e compartilha para que outras pessoas possam conhecer a receita também! 💛🤎



churrasco gastronomia cozinha chefemcasa

09/05/2026

🍰✨ Transforme sua paixão por doces em talento de verdade!

No curso de Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet, você aprende na prática técnicas incríveis de bolos, recheios, coberturas, doces finos, sobremesas e muito mais! 👩‍🍳👨‍🍳

Aqui é mão na massa desde a primeira aula, com uma metodologia prática, professores experientes e um ambiente preparado para você evoluir de verdade na confeitaria. 💛🤎

Seja para realizar um sonho, conquistar uma nova profissão ou começar a faturar com doces, esse curso foi feito para você! ✨

📍 Instituto Gourmet
📲 Faça sua inscrição e venha viver essa experiência deliciosa!

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04/05/2026

🎉 MÊS DE ANIVERSÁRIO INSTITUTO GOURMET SUZANO – 5 ANOS! 🎉

Preparamos uma programação especial de workshops pra você aprender na prática e ainda aproveitar oportunidades únicas! 👨‍🍳🔥

Olha o que vem por aí 👇

🍰 07/05 – Bolos de Aniversário Infantis (exclusivo para alunos)
🍫 14/05 – Pães de Mel
🍚 19/05 – Risotos Gourmet
🍿 29/05 – Pipocas Gourmet

💡 Aulas práticas
💡 Técnicas profissionais
💡 E aquela experiência mão na massa que transforma!

⚠️ Vagas limitadas em todos os workshops!

Se você quer aprender, começar a faturar ou até dar um novo rumo na sua vida… esse é o momento.

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