Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 22:00 Terça-feira 09:00 - 22:00 Quarta-feira 09:00 - 22:00 Quinta-feira 09:00 - 22:00 Sexta-feira 09:00 - 22:00 Sábado 08:00 - 12:00

IGA Brasil - Sumaré

Página Principal
Brasil
Sumaré, SP
IGA Brasil - Sumaré

Instituto Gastronômico das Américas. Estude no IGA, a melhor Escola de Cozinha!

11/03/2026

🔥 SEMANA DO CONSUMIDOR NO IGA! 🔥
Essa é a sua chance de transformar sua paixão pela cozinha em realidade! 👩‍🍳👨‍🍳

Aproveite nossa condição especial:
✅ Matrícula ISENTA
✅ 20% OFF no curso

E o melhor: as turmas já começam na próxima semana! ⏳

Não perca essa oportunidade de aprender técnicas profissionais, desenvolver novas habilidades e dar o próximo passo na gastronomia.

📩 Garanta sua vaga agora mesmo!

27/02/2026

🐰✨ WORKSHOP ALMOÇO DE PÁSCOA NO IGA ✨🐰

A Páscoa é momento de reunir a família… e nada melhor do que uma mesa preparada por você! 💛

No nosso Workshop de Almoço de Páscoa, você vai aprender receitas especiais para montar um cardápio completo, elegante e cheio de sabor — do salgado à sobremesa! 🍽️🌿

👨‍🍳 Técnicas profissionais
🥕 Combinações sofisticadas
🍰 Finalizações encantadoras
📜 Certificado incluso

Surpreenda sua família ou até transforme em uma renda extra nessa Páscoa! 🐣✨

27/02/2026

🍔🔥 WORKSHOP DE HAMBÚRGUER GOURMET 🔥🍔

Quer aprender a preparar um hambúrguer artesanal suculento, com ponto perfeito da carne, montagem profissional e aquele sabor de dar água na boca? 😍

No workshop do IGA você vai:
✅ Aprender técnicas de preparo e modelagem
✅ Descobrir combinações de sabores e molhos especiais
✅ Montar um hambúrguer digno de chef
✅ Receber certificado

É mão na massa do início ao fim! 👨‍🍳👩‍🍳

Garanta sua vaga e venha elevar o seu hambúrguer a outro nível! 🚀

21/02/2026

Cozinheirinhos II|
Não precisa ter feito o I e o || . Início em março 2026.
Aulas: 30, 1x por semana (sábados)
Idade: 7 a 14 anos
Horário: Manhã - das 09h as 11:30

Quer aprender a cozinhar com os amigos?

19/02/2026

👩🏻‍🍳✨ Vem aí nossa turma de Cozinheirinhos! ✨👨🏽‍🍳

Se seu pequeno ama ajudar na cozinha, colocar a mão na massa e descobrir novos sabores, essa é a oportunidade perfeita! 💛

Nossa turma infantil do IGA inicia agora em março, para crianças e adolescentes de 7 a 15 anos 🎉

🍰 Aprendizado divertido
🔪 Técnicas básicas de cozinha
👩🏻‍🍳 Desenvolvimento de autonomia e criatividade
🥕 Educação alimentar na prática

📢 Matrículas abertas
💳 Condições especiais de pagamento por tempo limitado!

30/01/2026

A Páscoa é uma das datas mais fortes para quem trabalha com confeitaria.
E também uma grande oportunidade para quem quer começar ou se aperfeiçoar.

No Workshop de Ovos de Páscoa do IGA, você aprende técnicas práticas para:

- Criar ovos com acabamento profissional
- Desenvolver recheios e combinações que vendem
- Produzir com qualidade, organização e visão de negócio

Se você está dando os primeiros passos, esse é o momento ideal para transformar a Páscoa em renda extra.
Se já atua na área, o workshop é a oportunidade de aprimorar técnicas, atualizar processos e elevar o padrão dos seus produtos.

Conhecimento aplicado, prática em aula e aprendizado pensado para o mercado real.

Vagas limitadas.
Inscrições abertas.

30/01/2026

Matrículas abertas!

Técnica, preparo correto e resultado final impecável.

No workshop de Salgados Assados, os alunos aprendem sobre massas, recheios e pontos de forno, colocando a mão na massa e entendendo cada etapa do processo.

Acesse o link na bio e faça sua matrícula. As vagas são limitadas!

23/01/2026

Não importa de onde você venha… 🌎
Quando o assunto é gastronomia de verdade, o destino é um só: IGA 🍽️🔥

Aqui você aprende na prática, evolui todos os dias e conquista uma formação com reconhecimento internacional.
Quem escolhe o IGA, escolhe ir mais longe.

👨‍🍳👩‍🍳 Seu futuro começa na cozinha certa.

22/12/2025

🍣✨ Workshop de Cozinha Japonesa ✨🍣

Aprenda na prática os principais preparos da culinária japonesa em uma experiência completa. 👨‍🍳

📆 22/01/2026
⏰ 18h30
📍 IGA Sumaré

👩‍🍳 Preparos que serão desenvolvidos:
🍚 Gohan (arroz japonês)
🍶 Amassu (tempero para arroz)
🍣 Niguiri
🍙 Hossomaki
🍥 Uramaki
🔥 Hot roll
🌯 Temaki
🍤 Tempurá
🍜 Yakisoba
🥢 Tarê

📲 Vagas limitadas! Para mais informações, fale com a gente pelo WhatsApp.

27/11/2025

🚨 É AMANHÃ!
A maior Black Friday do IGA está chegando com MATRÍCULA ISENTA + até 35% OFF nos nossos cursos de Gastronomia e Confeitaria!

Se você estava esperando o momento certo pra transformar sua paixão em profissão…
É AGORA!

As vagas são LIMITADAS e os descontos só valem por poucos dias.

12/11/2025

Essas fotos são de uma aula de proteína, onde o aluno aprende do descongelamento ao preparo final, aplicando todas as técnicas essenciais em um único tipo de proteína.

Mais do que receitas, o foco é desenvolver habilidades técnicas, precisão e criatividade — tudo que um verdadeiro chef precisa para se destacar. 🔥

Cada prática é uma oportunidade para evoluir e levar sua gastronomia a outro nível.

Endereço

Praça Das Bandeiras N°670
Sumaré, SP
13170-023

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 22:00
Terça-feira	09:00 - 22:00
Quarta-feira	09:00 - 22:00
Quinta-feira	09:00 - 22:00
Sexta-feira	09:00 - 22:00
Sábado	08:00 - 12:00

Telefone

+551938288282

Site

https://www.canva.com/design/DAGz6S1pBfY/TjU4pJrdqF9_p0XR1xN-tA/view?utm_content=DAGz6S1pBfY&utm_campaign=designshare&ut

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando IGA Brasil - Sumaré posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.