Instituto Gourmet Santos

22/09/2026

Entramos na trend dos anos 80, mas é importante lembrar que cozinhar não tem época. ❤️👩🏽‍🍳

O tempo muda, as tendências passam, mas o conhecimento permanece.
Aprender a cozinhar é muito mais do que reproduzir receitas: é desenvolver técnica, autonomia, criatividade e transformar conhecimento em oportunidades.

Porque, independente do tempo, quem aprende de verdade nunca sai da moda. 🍳

22/09/2026

22/09/2026

A doce magia das modelagens você aprende no Curso de Confeitaria Profissional

Um curso completo que você aprende a função de cada ingrediente ...

22/09/2026

Brigadeiros

Clássicos.... Lindos .... Rentáveis

A estrutura perfeita você aprende no nosso curso de DOCERIA GOURMET

MATRÍCULAS ABERTAS

21/09/2026

INSTITUTO GOURMET BRASIL | CURSOS | CONFEITARIA | GASTRONOMIA
Tamires Santana

🎗️

15/09/2026

🍰💰 DOCERIA ARTESANAL: aprender a fazer é só o começo!

Na aula de Ficha Técnica e Precificação, nossas alunas aprendem que, para transformar doces em um negócio, é preciso muito mais do que uma receita deliciosa. 👩‍🍳✨

📋 Ficha técnica para organizar e padronizar a produção
🧮 Precificação para entender todos os custos
💰 Margem de lucro para vender de forma consciente
📦 Custos adicionais que também precisam entrar na conta

Porque um doce pode ser maravilhoso… mas se o preço estiver errado, o negócio não fecha!😉

No Curso de Doceria Artesanal do Instituto Gourmet Santos, você aprende técnicas de produção e também conhecimentos importantes para empreender e transformar sua paixão em oportunidade de renda.🚀

Aprenda a produzir. Aprenda a calcular. Aprenda a vender.

📍 Instituto Gourmet Santos – Gonzaga
📲 Chame nossa equipe e conheça o curso!

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15/09/2026

No Curso Chef Mix, nossos alunos aprendem que uma produção simples pode se transformar em um produto atrativo, versátil e com grande potencial de venda. 💰🚀

Na aula de Sanduíches Naturais, trabalhamos técnicas de preparo, combinações de sabores, montagem e apresentação — tudo para sair da cozinha com muito mais do que receitas: conhecimento para produzir e empreender! 👩‍🍳👨‍🍳

🥪 Lanches para o dia a dia
💼 Opções para vender
🎯 Produções práticas e versáteis
💰 Conhecimento que pode virar renda

Quer aprender gastronomia de um jeito prático e já pensando nas possibilidades do mercado?

👉 Vem para o Chef Mix do Instituto Gourmet Santos!

📍 Rua Dr. Othon Feliciano, 2 – Gonzaga, Santos
📲 Chame a gente e saiba como fazer sua matrícula!

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15/09/2026

No módulo de Cake Designer do nosso Curso de Confeitaria Profissional, nossos alunos transformam técnicas em verdadeiras obras de arte! 💛

Aqui, cada detalhe importa: estrutura, acabamento, decoração, modelagem e apresentação — tudo pensado para desenvolver habilidades que podem fazer parte de uma carreira profissional e também abrir portas para empreender na confeitaria. 🚀

🎂 Porque fazer um bolo bonito é apenas o começo.
💰 Saber transformar técnica em produto é o que faz a diferença!

E olha só o resultado das nossas alunas: lindos bolos, muita criatividade e orgulho de cada conquista!🥰

📍 Instituto Gourmet Santos
🎓 Curso de Confeitaria Profissional

Quer aprender a transformar sua paixão por confeitaria em profissão?

Vem conhecer nosso curso! 💛

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28/08/2026

🍓 FESTIVAL DE MORANGOS – WORKSHOP 🍓

A fruta mais desejada do momento vai vira doces incríveis e, principalmente, oportunidades de renda! ❤️

Nesse workshop com a Chef Richelli Carneiro, você vai aprender a preparar:

🍓 Morango do Amor
🍫 Bombom de Morango
🍓 Espetinho de Morango
🥐 Morango Folhado
🤍🍓 Morango Cravejado — a sensação do momento!

Um workshop pensado para quem quer aprender, produzir e vender. 💰

📅 16/09
⏰ 18h
📍 Instituto Gourmet Santos
Rua Dr. Othon Feliciano, 2 – Sala 1
Gonzaga | Santos

💰 Investimento: R$ 149,90

Não é só sobre aprender uma receita. É sobre transformar morangos em produtos irresistíveis e lucrativos! 🍓💰

📲 Garanta sua vaga! As vagas são limitadas.

BombomDeMorango EspetinhoDeMorango FaçaEVenda RendaExtra Confeitaria InstitutoGourmetSantos ChefRichelliCarneiro

27/08/2026

Regina e Victoria

Hoje queremos fazer um agradecimento especial a duas alunas que têm se destacado durante sua jornada conosco.

Mais do que aprender, elas demonstram presença, envolvimento, gratidão e carinho por cada momento vivido em sala de aula.

São atitudes que fazem a diferença e que merecem ser reconhecidas. 🥰

Parabéns, meninas!

Que vocês continuem aproveitando cada aprendizado, celebrando cada conquista e fazendo parte da nossa história. 👩🏻‍🍳

🏆 Alunas Destaques do Curso de Confeitaria