A EEEF Professora Celina de Moraes é uma escola pública estadual localizada em Santa Maria, Rio Grande do Sul, que atende estudantes do 1º ao 9º ano do Ensino Fundamental. Iniciou suas atividades com apenas 16 anos, lecionando no Passo da Areia. Dois anos mais tarde, já casada, continuou a lecionar na casa do esposo, no então Bairro da Brigada Militar, hoje Bairro Dores, sua escola por mais de 20 anos. Alfabetizou crianças e adultos que desejavam aprender. De todos se fez amiga, conselheira e orientadora. Era simples, modesta, enérgica nas ocasiões que eram necessárias. Teve quatro filhos a quem os educou e alfabetizou. Nunca abandonou seus alunos a quem dedicava todo o seu carinho e sua vida, Por ter batalhado pela construção desta escola por isso é digna do nosso respeito e de ser Patrona de nossa Escola. Professora Celina será sempre lembrada, como diz na sua Biografia, “ Pela Bondade a Serviço do Dever!”
Em 1962, nossa Escola, recebeu o nome de Escola Isolada da Vila Rossato, quando foi construída aqui na Vila. Em 28/12/1962 ganhou o nome de Grupo Escolar do Km3, em 10/09/1968 é denominada Grupo Escolar Profª Celina de Moraes. Em 10/10/1979 nossa Escola foi denominada: Escola Estadual de 1º Grau Incompleto Profª Celina de Moraes. Em 1981, o CPM – Círculo de Pais e Mestres da Escola ganhou vida, pois foi registrado, marcando época na participação efetiva da Comunidade Escolar, junto as equipes diretivas. Em 1985, foi autorizado o funcionamento da classe de jardim da infância Nível B, o que contribuiu no acolhimento e socialização das crianças, e na preparação para o processo de alfabetização das mesmas. Em 1987 e 1988 começou a funcionar a 7ª e 8ª séries e o curso vespertino, quando a Escola recebeu o nome de Escola Estadual de 1º Grau Profª Celina de Moraes. Em 26 /03/1994 a escola foi homenageada com um Hino cuja a letra é da Professora Luiza Regina Nunes Tapada e a Música é do Sargento Paulo Rosa, hino este cantado pelos alunos ainda hoje. Em 2000, a Escola recebeu o nome de Escola Estadual de Ensino Fundamental Profª Celina de Moraes, atendendo as normas da legislação vigente. No ano de 2002, nossa Escola é contemplada com a criação da modalidade Ensino Fundamental EJA – Educação de Jovens e Adultos, que contribui na formação de jovens e adultos que não tiveram oportunidade de concluírem seus estudos na idade e no tempo regular. Hoje a Escola é dirigida pela professora Marla Eich como Diretora e pela professora Cristina Prado como vice-diretora.