Workshop integrado de Nutrição e Gastronomia

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Brasil
Salvador, BA
Workshop integrado de Nutrição e Gastronomia

Evento destinado a profissionais, estudantes da Nutrição e Gastronomia, cozinheiros, chefes de cozinha, e proprietários de empreendimentos gastronômicos.

O evento tem como missão trazer conteúdos e atualidades de forma prática e descomplicada, trabalhando de forma interativa temas do setor de Food service (serviço de alimentação), como boas práticas de manipulação de alimentos, segurança de alimentos, Manual de Boas práticas e POPs, Planejamento de cardápio, Ficha técnica e Controle de custos em empreendimentos Gastronômicos (bares, restaurantes e similares).

Endereço

Salvador Trade Center, Torre Sul, Sala 505
Salvador, BA
41820020

Telefone

71988406991

Site

http://as-consultoria.com

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