Eno Cultura oferece qualificações reconhecidas internacionalmente em vinhos e destilados.
Escola de Vinhos e destilados I WSET I CMS I Workshops I Eventos Corporativos
"Um compromisso com a educação etílica"
Contato: 11 98967-6544
E-mail: [email protected] Credenciada pelo Provedor de Programas Aprovados pela WSET, oferecemos também Master Classes exclusivas e especializadas em temas específicos como, por exemplo, harmonizações adequadas de vinho e comida e eventos sob medida para empresas.
06/06/2026
Nomes parecidos podem esconder métodos de produção opostos. Muita gente compra um acreditando que é o outro, mas a verdade é que o que acontece entre o campo e a adega podem definir entregas completamente diferentes na sua taça.
Alguns vinhos combinam mais com uma música do que outros. E o par perfeito para esse clássico vai te surpreender.
A certificação internacional WSET é o passaporte global que transforma o gosto pessoal em critério de mercado, destrinchando cada rótulo por meio de um método prático e reconhecido no mundo inteiro.
Toque no link da bio e garanta a sua vaga no próximo WSET.
Um inimigo quase invisível, um colapso global e uma cicatriz que muitos vinhos carregam.
A sobrevivência da viticultura moderna dependeu de uma solução que uniu dois mundos para sempre.
Em vez de apenas consumir o vinho, degustar é desacelerar para decifrar os sinais que ele deixa na boca e no nariz.
É uma investigação que transforma um hábito simples em uma experiência atenta e consciente.
30/05/2026
Lembra do seu primeiro grande vinho? O WSET 1 é o primeiro passo para transformar essa paixão em conhecimento.
Inscrições abertas para Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro. Garanta sua vaga pelo link na bio!
29/05/2026
O corpo de um vinho é a sensação de peso e textura que ele apresenta no paladar. Essa percepção resulta principalmente do teor alcoólico, do glicerol, dos açúcares residuais e da concentração de compostos extraídos da uva.
Identificar se um vinho é leve, médio ou encorpado ajuda a evitar erros de harmonização e a compreender melhor a sua estrutura.
Quantos desses mitos sobre vinho você já ouviu? 🍷
27/05/2026
Trinta anos entre taças, barris e vinhedos: a jornada de Ana Borges, que transforma estudo, chão de adega e paixão em vinhos leves, autênticos e cheios de história.
Em 1940, a ocupação da França colocou em risco as safras mais valiosas de Champagne e Bordeaux.
O que os produtores fizeram nos bastidores das caves para proteger esse patrimônio foi uma das operações de resistência mais engenhosas da história.
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