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50萬中國人研究：喝茶者罹癌更多！原因跟2東西有關
转载自元氣網 藥明康德傳媒 2019年07月25日

大詩人白居易曾經說過：「食罷一覺睡，起來兩碗茶。」茶是中國的傳統飲品，許多人有喝茶的習慣，以至於茶都被列入了「開門七件事」之一（柴米油鹽醬醋茶）。

The great poet Bai Juyi once said: "After eating, sleep and get up two bowls of tea." Tea is a traditional Chinese drink. Many people have the habit of drinking tea, so that tea has been included in the "seven things to open the door".

近年來，很多科學家對茶與健康之間的關係產生了興趣，做了很多相關的研究，其中有不少跟防癌有關。但是，這些研究的結果並不一致，有的說茶能防癌，有的說茶不能防癌，難以得出定論。喝茶能防癌嗎？

最近發表在《歐洲流行病學雜誌》上的一項研究，採用了50多萬中國人的數據，分析了喝茶這個習慣跟多種癌症發病風險之間的關係。由於這項研究分析的人群數量比較大，並且想辦法排除了一些容易引起偏差和混淆的因素，所以結果比較可靠。下面讓我們看一下這項研究結果怎麼樣。

研究人員從2004~2008年之間，在中國5個城市和5個農村地區招募了51萬多名成年志願者。入組時，研究人員通過調查問卷來記錄志願者們平時喝茶的量，然後進行長期隨訪，觀察隨訪期間癌症發生的例數，包括所有癌症，以及肺癌、胃癌、結直腸癌、肝癌、女性乳腺癌和宮頸癌這6種主要癌症類型。在剔除一部分不符合要求的志願者後，研究人員對其餘45萬多名受試者的數據進行了統計分析。
初步分析結果令人大跌眼鏡！喝茶多的人，比起喝茶少的人來，得癌症的反而更多！總的癌症風險升高，具體到各類別，則是肺癌和胃癌的風險升高；而結直腸癌、肝癌、乳腺癌、宮頸癌的發生風險則不管喝茶多少都相似。

研究人員發現，原來，在這個研究人群中，喝茶多的人往往抽菸喝酒也多。如果不把抽菸喝酒這兩個因素排除掉，就會以為喝茶跟癌症風險升高有關了，那茶就是給菸酒背了黑鍋。➤➤➤ 吃糖會有多大危害？教授為150萬欺瞞世人50年當然，這也反過來進一步證明了吸煙和飲酒確實與癌症風險升高有關，所以，從預防癌症的角度來說，不吸煙、不過量喝酒，要比單純依賴某種神奇的抗癌食物靠譜得多。

於是，研究人員把範圍縮小到不吸煙也不過量喝酒的志願者中。這下的分析結果出來，喝茶最多的人（每天消耗茶葉＞4克）跟每週喝茶少於1次的人相比，除了胃癌風險仍然升高（但僅限於喝茶最多的那組人），其他幾種癌症以及總的癌症風險都沒有顯著差異。
由此可見，喝茶對於預防癌症可能還真是起不了什麼作用。
至於胃癌，研究者通過回顧過去的研究，指出可能跟茶的溫度過高有關，另外可能跟茶裡含有的咖啡因刺激胃酸分泌有關。
那茶還能喝嗎？看到這裡，愛喝茶的讀者是不是會感到有些小小的失落？

其實，茶可以怡情遣興，仍然是一種不錯的飲品，尤其跟含糖飲料相比，不加糖的清茶並沒有那麼多的健康風險，可謂是飲料界的清流了。要不然白居易老師怎麼會寫六十多首詩來讚美茶呢。
當然，喝茶時有幾點要注意：

不要喝太燙的茶，以免增加食管癌的風險（可能還有胃癌）。不要一手捧著茶杯，一手夾著煙捲。
長期大量喝濃茶，茶葉中的鞣酸可能會阻礙鐵的吸收，特別是缺鐵性貧血的人應注意。如果睡眠不好，睡前就不要喝茶了。

總之，雖然不能證明喝茶能防癌，但是喝茶呢，開心就好。預防癌症的重任，我們可以通過生活習慣的其他方面改善來實現。

14/7/22

The Yellow Emperor asked: Is the reason people can't continue to have children when they get older because of kidney meridian failure? Qi Bo replied: When a woman is seven years old, her kidney qi is already full, so her teeth begin to be replaced and her hair begins to grow .....(to be continued...) 來源：黄帝内经

14/7/22

【將重擔卸給上帝】

經文: 「你要把你的重擔卸給耶和華，祂必撫養你；祂永不叫義人動搖。」（詩篇五22)
Burdens Cast on Him
Scripture: "Cast thy burden upon the LORD, and He shall sustain thee; He shall never suffer the righteous to be moved"(Psalm 5:22).

我們最擔心的，就是試煉會把我們擊潰，叫我們無法正常度日，但上帝絕不會如此。若我們在祂面前存無愧的心，上帝不會讓我們因考驗而站立不住。我們在耶穌裏得以稱義，上帝也會在耶穌裏保守我們。

你目前的光景如何﹖你正單獨承受重擔嗎﹖你被壓得喘不過氣來嗎﹖別傻了，把一切憂慮向上帝傾訴，讓祂為你解決問題。學習交託的功課，不要禱告後又重拾重擔。把它卸給上帝，如此，你就可成為快樂的信徒，自由自在毫無牽掛地，一路唱歌讚美上帝。

Taoísmo - Zhuangzi (3) Leitura de um fragmento de Zhuangzi (Chuang-Tsé) na tradução de Chiu Yi Chih.No dia 5/08 começa uma nova turma de Taoísmo: Harmonia entre corpo e espírito, v...

5/7/22

黄帝内经 （源德中文學校 廖老師整理 ）
【上古天真論篇第一】

昔在黄帝，生而神灵，弱而能言， 幼而徇齐，長而敦敏， 成而豋天。
O Imperador Amarelo, de grande antiguidade , quando nasceu já era brilhante e sábio ,bom de se conversar quando era criança ,tinha uma maneira modesta de proceder e uma lisura de caráter quando cresceu ;em sua juventude, honesto e possuia uma grande habilidade em distinguir o certo do errado.Quando chegou a idade correta, tornou-se imperador.
注解： 1）上古天真论： 上古，指人类生活的远古时代。 真，即真气，又名元气， 本篇认为远古时代的人，通过养生以保养真气，就能达到预防疾病，延年益寿，尽终其天年之目的，故名“上古天真論”。
2） 黄帝： 我國远古帝王之一， 生于轩辕之丘， 故号轩辕氏又号有熊氏。因功德卓绝， 被诸侯推爲天子。以土德之瑞，被尊称爲黄帝。
一生當中，建立了极多永垂不朽的丰功伟绩， 使得华夏诸族在將近5000年前就进入了文明时代，故被奉为“ 人文初祖”。
译文整理： 当年，轩辕黄帝一出生就显得神异聪灵，还在襁褓之中，就已能够说話；幼年时期敬事尊长， 品行中正；长大以后敦厚爱人，睿智英明。在功德成就之际， 得到诸侯推奉，登上了天子之位。

5/7/22
黄帝内经 （源德中文學校 廖老師 ）
上古天真論篇第一
昔在黄帝，生而神灵，弱而能言， 幼而徇齐，長而敦敏， 成而豋天。
O Imperador Amarelo, de grande antiguidade , quando nasceu já era brilhante e sábio ,bom de se conversar quando era criança ,tinha uma maneira modesta de proceder e uma lisura de caráter quando cresceu ;em sua juventude, honesto e possuia uma grande habilidade em distinguir o certo do errado.Quando chegou a idade correta, tornou-se imperador.
注解： 1）上古天真论： 上古，指人类生活的远古时代。 真，即真气，又名元气， 本篇认为远古时代的人，通过养生以保养真气，就能达到预防疾病，延年益寿，尽终其天年之目的，故名“上古天真論”。
2） 黄帝： 我國远古帝王之一， 生于轩辕之丘， 故号轩辕氏又号有熊氏。因功德卓绝， 被诸侯推爲天子。以土德之瑞，被尊称爲黄帝。
一生當中，建立了极多永垂不朽的丰功伟绩， 使得华夏诸族在將近5000年前就进入了文明时代，故被奉为“ 人文初祖”。
译文整理： 当年，轩辕黄帝一出生就显得神异聪灵，还在襁褓之中，就已能够说話；幼年时期敬事尊长， 品行中正；长大以后敦厚爱人，睿智英明。在功德成就之际， 得到诸侯推奉，登上了天子之位。

5/7/22
黄帝内经
上古天真論篇第一
昔在黄帝，生而神灵，弱而能言， 幼而徇齐，長而敦敏， 成而豋天。
O Imperador Amarelo, de grande antiguidade , quando nasceu já era brilhante e sábio ,bom de se conversar quando era criança ,tinha uma maneira modesta de proceder e uma lisura de caráter quando cresceu ;em sua juventude, honesto e possuia uma grande habilidade em distinguir o certo do errado.Quando chegou a idade correta, tornou-se imperador.
注解： 1）上古天真论： 上古，指人类生活的远古时代。 真，即真气，又名元气， 本篇认为远古时代的人，通过养生以保养真气，就能达到预防疾病，延年益寿，尽终其天年之目的，故名“上古天真論”。
2） 黄帝： 我國远古帝王之一， 生于轩辕之丘， 故号轩辕氏又号有熊氏。因功德卓绝， 被诸侯推爲天子。以土德之瑞，被尊称爲黄帝。
一生當中，建立了极多永垂不朽的丰功伟绩， 使得华夏诸族在將近5000年前就进入了文明时代，故被奉为“ 人文初祖”。
译文整理： 当年，轩辕黄帝一出生就显得神异聪灵，还在襁褓之中，就已能够说話；幼年时期敬事尊长， 品行中正；长大以后敦厚爱人，睿智英明。在功德成就之际， 得到诸侯推奉，登上了天子之位。

【家事、國事、天下事， 推廣中文是好事】 源德中文學校老師：廖麗珠

當成人中文班開課的第一天，有两位成人學生要學中文，其中一位提到（中文）像似另外星球來的語言文字，覺得很難學，不像葡文、英文、法文、德文等等都是（a\b\c\d...yz）同樣字母，只是發音不同而已；這位成人學生説得理直氣壯，很有道理，我跟他説也鼓勵他，你來學中文一定會學得很快，又會學得很好的，因爲中文都是很有逻辑，很有规律的文字，又是图像文字，很美又有藝術的文字，在言談之間破除了他學習的心理障碍了。

我又問他，當你拿到一本新書，要如何開始閱讀呢？ 他很快就回答説： 當然是從第一页開始讀的，我説：錯了，錯了 他大吃一驚説： 爲什麽？且带着奇怪臉色盯着我，我説：你得先看目錄( content), 第一章主题是什麽、第二章、第三章。。。一直到最後一章，大略了解就绪後，再開始閱讀，第一章讀完了，再回頭看目錄（content），相互對照一下，然後再閱讀第二章，如此方法，循序漸進，直到最後一章，全部閱讀完畢，並寫出你的（閱讀心得）感言，尤其是此書作者的中心思想至爲重要。我给他的回答，他不但很满意也覺得很新奇有趣。

三十餘年前， 日本好友送我一套顶级孩子玩的（Lego 積木）那時我大兒子剛满五歲，他看到這稀奇的玩具甚爲高興也很好奇，迫不及待打開一看是一整套（蓋房子積木）遊戱。我跟兒子説：日本叔叔要你學學（蓋房子）遊戱，將來能成爲一名出色的建築師。他打開大圆筒的積木，就玩起（蓋房子遊戱）了，他玩了将近一個鐘頭，把房子蓋得一團糟，他有點心灰意冷，向我求援，要我教他如何（
蓋房子）之事。首先，我告訴兒子説： 根據圗面，它是要你蓋有三楼房子， 連旁邉的花園區等等。。兒子，首先你要把積木（分類）從第一層蓋起，再接蓋二楼與三楼及花園區的，積木要各别分開，各歸爲一堆，然後，從一楼開始蓋，一楼完成了，再接着蓋二楼，二楼完成了再接着蓋三楼，不可雜亂，要按步就緖完成，最後再把花園區積木連接起來，一步步完成它，最後就是一座美麗的大房子了，不是嗎？

我跟兒子説： 现在媽媽再把所有積木歸回原位，放入大圆筒内，你再從頭來，按照媽媽告訴你的方法來（蓋房子），果然不錯， 兒子不到一個小時很快就蓋好房子，他高興大聲呼叫（媽！ 我蓋了一棟很漂亮的房子了，我是一位很棒的建築師了！）我也拍手叫（好棒呀！）來恭喜他了，他説聲謝謝，都是媽媽教我的。我再跟兒子説：你能很快又很成功蓋好房子，你是否想到（成功）的原因與條件嗎？现在媽媽告訴你吧！兒子將來你長大了，做任何事之前首先不可急躁莽撞，

而急于下手瞎搞一通， 必须预先要有周密思考（即深思熟慮）之後，再開始進行工作。在你脑海裏永遠要記住三個字，即分析（analysis）歸類（category ）與逻輯（logic），但必须經過驗證説服（able to persuade with the same mind and reasonable to work ） 過程，然後你就能百無一失了！經過我説了這段過往的真實故事，這两位成人學生也有相當釋懐之心了，也要學中文了。

中華文化（漢字）歷經了数千年悠久歷史的銳變中，雖經歷了甲骨文、鐘鼎文、大小篆，隷書、楷書等過程，其字形或多或少有些變化，筆劃上或有少許增减，但其構造的原理與其呈现的樣貌依然没脱離原有狀態，且有其藝術之美，爲人類所喜好， 故迄今仍未被淘汰之因就在此。

當今， 我們在on line 授課的教材，不但有英文、中文、發音音標及聲調同時並列，使學生更容易學習。 既然，教中文的老師對中華文化傳承身负重任，我們就要充分利用漢字六書（Six categories）的特性與構造（即象形、指事、會意、形聲、轉注、假借），因爲它是漢字構造的基本結構，尤其是部首（Radical Index ）在上課時须跟學生提示，可幚助學生對字的了解。如： (人)字， 即两棒相依相支助，缺一不可， 若其中一支棒離去， 另一棒就很快會倒下的
， 這説明了身爲（人）者， 要相互合作不可互相殘殺的。如： ( 忙)字，左邉即是Radical（心） 之意，右邉（亡）字，即（死）之意，左右两邉合起來是説（人不可太忙，忙得太多，就會猝死的）。然後，再配合E-learning 教學，深入淺出，深信所有從事中文教學的老師們將會以( 教中文)爲人生一大樂事也！

Obras domésticas, obras do país, obras do mundo, a melhor obra é divulgar a língua chinesa - Julia Liao, professora do Instituto Mandarim Yuan De

No primeiro dia da aula de chinês adulto, havia dois alunos adultos que queriam aprender chinês, um deles achou que o chinês, ao contrário do português, inglês, francês, alemão, etc. era muito difícil, pois não tinha (a\b\c\d ...yz) as mesmas letras do alfabeto, e a pronúncia era diferente; este aluno adulto falava com convicção e tinha razão e eu disse-lhe, encorajando-o: "Você definitivamente aprenderá chinês rapidamente. O chinês tem uma estrutura linguística muito lógica e regular, e também tem palavras pictóricas e artísticas. Falando desse modo, eliminei os obstáculos psicológicos de seu aprendizado.

Perguntei a ele novamente, como você começa a ler quando recebe um novo livro? Ele rapidamente respondeu: Claro que leio começando pela primeira página. Eu disse: "Errado, errado". Ele se assustou e disse, mirando-me com um rosto espantado: "Por quê?" E eu disse: "Você tem que ler o sumário dos conteúdos, sabendo qual é o tema do capítulo 1, do capítulo 2, capítulo 3. . . e indo até o último capítulo. Depois de ter uma compreensão geral, comece a ler. Depois de ler o primeiro capítulo, volte ao sumário e compare o título do primeiro capítulo com o seu respectivo conteúdo, e depois leia o segundo capítulo com o mesmo método, passo a passo, até o último capítulo, e depois de toda leitura, escreva suas reflexões e impressões, especialmente o pensamento central do autor. Eu dei a ele a resposta. Mesmo não estando muito satisfeito, ele achou muito interessante.

Há mais de 30 anos, um amigo japonês me deu um conjunto de brinquedos infantis de alto nível (blocos de Lego). Quando meu filho mais velho completou cinco anos, ficou muito feliz e curioso ao ver esse brinquedo estranho. Mal pôde esperar, já abriu-o e viu que era um jogo completo de blocos de construção de casa. Eu disse ao meu filho: " O seu tio japonês quer que você aprenda esse jogo (construindo uma casa) e se torne um excelente arquiteto no futuro. Meu filho abriu o conjunto de blocos de construção e começou a brincar, construindo uma casa. Ele brincou por quase uma hora e construiu uma casa toda desordenada. Ficou um pouco desanimado e me pediu ajuda para ensiná-lo a construir uma casa. Em primeiro lugar, disse ao meu filho: "De acordo com o esquema, aqui está pedindo que você construa uma casa de três andares, incluindo a área do jardim, e assim por diante. Filho, antes de tudo você precisa construir os blocos de construção (classificação) do primeiro andar e, em seguida, conectar os blocos de construção ao segundo e terceiro andares e à área do jardim. Os blocos de construção devem ser separados e empilhados. Então, comece do primeiro andar e termine o primeiro andar, e depois comece de completar o primeiro andar, construa o segundo andar e, em seguida, construa o terceiro andar depois que o segundo andar estiver concluído, não se atrapalhe e complete-o em etapas e, finalmente, conecte os blocos de construção à área do jardim passo a passo, e assim que tiver finalizado, você terá uma bela casa grande, não é?

Eu disse ao meu filho: "Agora, a mamãe colocará todos os blocos de construção de volta nas suas posições originais e no grande cilindro. Você pode começar tudo de novo e seguir o método que o seu pai lhe disse, Você pode começar do zero e seguir o método que a mamãe lhe disse (construir uma casa), e não errará. Você vai construir em menos de uma hora." Então, contente, ele gritou: "Mãe, construí uma linda casa, sou um ótimo arquiteto!" Também bati palmas parabenizando-o. Logo, ele disse: "Você me ensinou tudo." Disse novamente ao meu filho: "Você pode construir uma casa com rapidez e sucesso. Já pensou nas razões e condições para o sucesso?" Logo, eu disse: "Filho, quando você crescer no futuro, não seja imprudente antes de fazer qualquer coisa. Mas se você está ansioso, você deve pensar cuidadosamente antes de começar a trabalhar. Lembre-se sempre de três palavras em sua mente, ou seja, análise (categoria) e lógica (lógica), mas você deve passar pelo processo de uma mente convincente e assim jamais perderá nada! Depois que contei essa verdadeira história, esses dois alunos adultos também tiveram a mesma sensação de alívio e queriam aprender chinês.

A cultura chinesa (incluindo os caracteres chineses) sofreu mudanças acentuadas por milhares de anos. Embora tenha passado pelo processo de inscrições de ossos de oráculo, selos grandes e pequenos, escrita oficial, escrita regular, etc., suas fontes mudaram mais ou menos. Pode haver um pequeno aumento ou diminuição nos traços dos caracteres, mas o princípio de sua estrutura e a aparência que apresenta ainda não saiu do estado original, e tem sua beleza artística que agrada aos seres humanos, e por isso não foi eliminado até agora.

Hoje em dia, os materiais didáticos que ensinamos online não incluem apenas inglês, chinês, como também pronúncia, símbolos fonéticos e entonações para facilitar o aprendizado dos alunos. Uma vez que os professores que ensinam chinês são responsáveis pela herança da cultura chinesa, devemos fazer pleno uso das características e estruturas das seis categorias de caracteres chineses (ou seja, caracteres pictográficos, caracteres auto-explicativos, compostos associativos, caracteres pictofonéticos, sinônimos e caracteres homófonos), porque é a estrutura básica da construção do ideograma chinês, e ainda especialmente a tabela dos radicais que deve estar disponível para os alunos para compreenderem as palavras, tais como: a palavra "pessoa" (rén) composta por dois bastões que se apoiam significando a cooperação mútua, porque se faltar uma parte, a outra parte cairá. Por exemplo: a palavra "ocupado" tem no lado esquerdo o radical "coração" e no lado direito a palavra "morte", significando que se a pessoa ficar excessivamente ocupada, poderá cair morta. Então, se formos acompanhados pelo recurso de ensino à distância, explicaremos as coisas de maneira simples, e assim todos os professores envolvidos no ensino de chinês terão uma grande alegria na vida ensinando a língua chinesa!

Veja esse relato de uma profissional brasileira em Taiwan!

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