Callebaut Chocolate Academy Brasil

Callebaut Chocolate Academy Brasil

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Aprimore suas habilidades com quem mais entende de chocolate.

01/12/2025

O último Chocolataria 1.0 de 2025 foi assim: cheio de técnicas e novos aprendizados! 🍫

Agora, nossos alunos estão mais do que preparados para dar um novo passo nas suas carreiras no universo da confeitaria. 👩‍🍳

🫵E você? Vai ficar de fora? A agenda de 2026 já está disponível clicando no link que tá na bio. Garanta já q sua vaga e vem pra Callebaut Chocolate Academy.

28/11/2025

🚨 Alerta!! Recado importante do Chef Bertrand Busquet.

Siga .

24/11/2025

Se você pudesse escolher, qual curso de confeitaria gostaria de fazer na Callebaut Chocolate Academy? 🍫👨‍🍳

Chocolataria, confeitaria moderna, viennoiserie, sobremesas clássicas… ou até aquele tema super específico que você sempre quis dominar!

Conta aqui nos comentários ⬇️ Quem sabe sua sugestão não vira realidade no nosso calendário de cursos? 😉

19/11/2025

Mais um curso concluído com sucesso 🏆! O chef e embaixador da Callebaut Caio Correa deu um verdadeiro show no curso Criações de Vitrine - Confeitaria Moderna e é claro que nossos alunos saíram mais que inspirados: eles saíram preparados para inovar em suas produções. 🍫

Quer ir além na sua confeitaria? Comenta EU QUERO e vem revolucionar o mundo do chocolate com a gente. 👨‍🍳

14/11/2025

Que tal inovar nesse natal? Um cookie de brigadeiro pode ser a base para uma produção inovadora.

Quer receber a receita? Comenta CALLEBAUT!

12/11/2025

Com 13 anos de experiência na confeitaria, Carol Calazans segue em busca de evolução constante e encontrou na Callebaut Chocolate Academy um espaço para se desafiar, aprender novas técnicas e aperfeiçoar ainda mais o seu trabalho. 🍫✨

Porque quem ama o que faz, nunca para de aprender. 💪

Confira o calendário de cursos e venha viver essa transformação com a gente! Corre porque são os últimos cursos do ano. Link na bio.

07/11/2025

Quando técnica e criatividade se encontram, nascem criações verdadeiramente gourmet. 🍫

Durante o curso Créations Gourmandes, o Chef Nicolas Dutertre compartilhou técnicas refinadas, novas combinações de sabores e formas de elevar a confeitaria a outro nível. Foram dias de aprendizado intenso, trocas inspiradoras e muitas descobertas, tudo o que define a experiência Callebaut Chocolate Academy. 👩‍🍳

27/10/2025

Descubra o universo do chocolate na Callebaut Chocolate Academy!

Aqui, chefs, confeiteiros e apaixonados por chocolate têm a oportunidade de aprender técnicas avançadas, explorar novas criações e elevar seu portfólio 🍫💫

Cada curso é pensado para transformar conhecimento em habilidade,criatividade e resultados incríveis, inspirando novas ideias e sabores.

Confira a agenda de cursos no link da bio e garanta sua próxima experiência!


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