Instituto Gourmet São Miguel Paulista

❓Ainda tá na dúvida? Então presta atenção:
🍓 Tá todo mundo vendendo. Tá todo mundo faturando. O morango do amor virou o doce queridinho da internet e pode ser o pontapé inicial pra sua mudança de vida. 💰

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👨‍🍳⚡ Produção versátil, cardápio completo e foco no negócio!
No curso Chef Mix, os alunos exploram panificação, salgados, finger foods e fast food. Cada aula é prática e estratégica — ideal para quem quer empreender com variedade e qualidade!
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🍪 Hoje é um dia duplamente especial!

Foi nesse dia, em 1969, que o homem pisou na Lua pela primeira vez — um marco histórico que inspirou a criação do Dia do Amigo, celebrado como um lembrete da importância das conexões humanas.
E no Brasil, também comemoramos o Dia do Biscoito, uma das delícias mais simbólicas da confeitaria, que atravessa gerações, memórias e sabores.

No Instituto Gourmet, a gente acredita que amizade e gastronomia têm tudo a ver: unem pessoas, criam memórias e tornam a vida mais leve e saborosa.

👩‍🍳 Marque aqui aquele amigo com quem você dividiria a última fornada de biscoitos — ou melhor, uma aula inteira com a gente!

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🧀 Do Egito Antigo às mesas mais sofisticadas da gastronomia moderna, o queijo atravessou séculos como um símbolo de técnica, tradição e sabor.
Cada tipo conta uma história, cada textura revela um processo… e a cada pedaço, a gente entende por que ele nunca sai de moda.

Aqui no Instituto Gourmet, a gente respeita (e ensina) toda essa arte com gosto! 😋
E agora queremos saber de você:
👉 Qual é o SEU tipo de queijo preferido e qual receita não vive sem ele? Conta pra gente nos comentários!

De origem italiana, adotada pelo mundo e reinventada no Brasil: a pizza é um verdadeiro símbolo de união à mesa.
Seja com borda recheada, calabresa com catupiry ou até com aquele ketchup que divide opiniões… ela continua sendo um clássico amado por todos!

Hoje é dia de celebrar esse prato que atravessa culturas, ganha novas versões e nunca perde o lugar no nosso coração (e no prato também 😋).

👇Diga aí nos comentários: é com ou sem ketchup? 👀

🎉 11 anos de mão na massa!

Há mais de uma década, o Instituto Gourmet transforma histórias com um propósito claro: formar o Brasil que cozinha, cria e empreende.

São 11 anos ao lado de milhares de alunos, ajudando a transformar talento em profissão, sonho em negócio, e vontade em ação.
Cada forno aceso, cada receita aprendida, cada cliente conquistado… carrega um pedacinho da nossa missão.

💛 Obrigado a todos que fazem parte dessa jornada! Seguimos juntos, de mão na massa, pelos próximos capítulos.

🍰✨ Todo confeiteiro começa com o primeiro passo — e aqui ele é doce, leve e cheio de descobertas!
No curso de Confeitaria Profissional, você aprende desde as bases: massas simples, recheios clássicos, técnicas de preparo e finalização. Tudo com acompanhamento, prática e incentivo para quem está começando do zero. Porque talento se constrói com treino, e aqui você tem espaço para crescer!
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🍰💡 Bolos caseiros para todos os gostos!
No curso de Confeitaria Profissional, cada massa é feita com técnica e propósito. Aqui, o talento floresce e o sabor fala por si! E com isso, nossos alunos conseguem FATURAR muito vendendo bolos caseiros!
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🎂✨ Na confeitaria, cada detalhe importa e aqui você aprende todos eles!
No curso de Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet, você domina técnicas, desenvolve seu estilo e transforma sua paixão por doces em uma profissão de verdade. Tudo com aulas práticas e acompanhamento de perto! 👩‍🍳👨‍🍳

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