Jovem chef, apaixonado por comida, aficcionado por doces e eterno aprendiz! Após, completou sua Pós-Graduação em Organização e Planejamento de Eventos.
Formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e pelo L’Institut Paul Bocuse. Para aprimorar ainda mais seu talento, cursou a especialização em Confeitaria também na Universidade Anhembi Morumbi, na École Lenôtre em Paris e o Instituto Mausi Sebess em Buenos Aires. No mesmo ano ainda alcançou a 3ª colocação na competição Jovens Talentos em Chocolate 2011. Cesar trabalhou ao lado de grand
Provando Jelly Belly de Krispy Kreme e Balas que descascam que compramos em Miami!
Será que é bom??
Empreender é tomar decisões todos os dias. E quando a rotina aperta, contar com soluções que realmente facilitam faz toda a diferença.
No meu dia a dia, gosto de trabalhar com ferramentas que ajudam a vender melhor, organizar a operação e ganhar mais praticidade. Foi por isso que conheci a Stone.
Se você também quer entender como essas condições podem fazer sentido para o seu negócio, vale a pena conferir.
Mude pra Stone ou peça sua maquininha Stone pelo WhatsApp.
Stone
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Vem conferir tudo o que comi em um dia no bom retiro!
bellapanbakery
Dare
Fresh Cake Factory
Torta Holandesa - Amor, Me Ajuda? - Episódio 18 - Parte 2
Ingredientes:
150g de creme de leite fresco
30g de glucose de milho
30g de manteiga sem sal
180g de chocolate intenso 54,5% cacau
14/07/2026
Comenta “UAU” para receber o link e garantir o VALOR PROMOCIONAL de Lote Zero do UAU Experience 2026.
No dia 16 de julho, somente quem estiver no Grupo VIP do WhatsApp vai ter acesso à uma condição muito especial!
Te vejo no grupo VIP!
Fondue de Chocolate Callebaut
Ingredientes:
300ml de creme de leite 35%
10ml de extrato de baunilha
250g de chocolate ao leite 823 Callebaut
200g de chocolate intenso 811 Callebaut
15g de manteiga sem sal
50ml de rum escuro ou cognac
Frutas, marshmallow e bolachas pra servir
UAU Experience 2026
📍Save The Date: 30 de agosto de 2026
📍Local: Nikkey Palace Hotel
📍Endereço: Rua Galvão Bueno, 425. Liberdade. São Paulo - SP
Vem conferir um dia de princeso na Clínica Coreana Holic | Método Coreano
Receita de Caramel Apple (Maçã do Amor Americana):
Ingredientes:
8 maçãs grandes
400g de açúcar refinado
225g de manteiga sem sal
395g de leite condensado
350g de glucose de milho
500g de amendoim torrado inteiro
400g de chocolate intenso 811 Callebaut 54,5%
Torta de Limão estilo Americana (Key Lime Pie) - Amor, Me Ajuda? - Episódio 17 Parte 1
Massa:
350g de farinha de trigo
150g de açúcar refinado
150g de manteiga integral sem sal
50g de farinha de amêndoas
100g de ovos
Creme:
395g de leite condensado
180ml de suco de limão
Raspas de 2 limões
3 gemas