13/03/2025
Chef Jessica Bernardo- Escola Natu&Cia
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Escola de Confeitaria e Padaria Saudável! Sem glúten, açucar e lactose ou leite. Ensinamos vertentes da confeitaria low carb, funcional e vegana.
05/08/2024
COMEÇAR NA CONFEITARIA SAUDÁVEL NÃO É SÓ TROCAR INGREDIENTE!
Se você acha que para vender produtos saudáveis basta trocar trigo por farinha sem glúten ou açúcar por adoçante, precisa repensar sua estratégia. O crescimento do seu negócio depende de entender as diferentes vertentes da confeitaria saudável e saber exatamente qual público deseja atender.
Cada segmento tem suas próprias necessidades: quem vende produtos low carb tem um enfoque diferente de quem vende produtos veganos ou proteicos, por exemplo. Parece complicado, mas na verdade é tão simples quanto bater uma massa de bolo.
Quer entender melhor cada vertente e descobrir como transformar sua vida através da confeitaria saudável? Comente TRANSFORMAÇÃO e eu te mostro por onde começar!
01/05/2024
24/04/2024
Perfeição demais 😍
16/04/2024
Imagine poder criar doces deliciosos e saudáveis para sua família sem complicações. Você já tentou diversas vezes, mas os resultados não foram os esperados - os doces não ficaram com a textura desejada e acabaram sem sabor. Isso pode ser frustrante, não é mesmo?
Mas eu tenho uma boa notícia para você! Existe uma maneira simples de resolver esse problema. Muitas vezes, a chave está nos ingredientes que você está utilizando. Ao substituir farinhas refinadas por alternativas mais saudáveis, como farinhas de amêndoas ou coco, e adoçantes artificiais por opções naturais, como a stevia, você pode transformar seus doces em delícias nutritivas e saborosas.
Então, que tal seguir esses passos e surpreender sua família com doces incríveis e saudáveis?
25/03/2024
O MELHOR post para começar a semana!
24/03/2024
Nesse friozinho eu só queria um bolinho, criando coragem para ir fazer 😋
Na foto: Bolo de milho sem glúten
24/03/2024
Chega de não vender e colocar a culpa no produto. Que é caro, que saudável é mais dificil, que é ruim. Você só não vai vender se não quiser! Se eu e minhas alunas conseguimos viver da confeitaria saudavel, você também consegue. Comente EU QUERO que te mando o link.
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São Paulo, SP