CyFiocchi

Faço com arroz velho e NUNCA mais precisei pedir no delivery! . . . INGREDIENTES: Massa - 2 xíc. de arroz cozido - 4 ovos - 1 pct. de queijo parmesão ralado - Água Recheio - 1 cebola - ½ tomate - ½ peito de frango desfiado cozido - ½ lata de tomate pelado - Requeijão - 2 dentes de alho - Mussarela - Folhas de manjericão - Molho de tomate MODO DE FAZER: Bata o arroz cozido, ovos, queijo parmesão e um pouco de água no liquidificador, até que fique uma massa cremosa. Leve para uma forma untada com azeite e asse em forno preaquecido a 180ºC, até que cozinhe por completo. Em uma frigideira, refogue a cebola, alho, tomate, frango desfiado e temperos a gosto. Finalize com o tomate pelado e salsinha. Espalhe na massa o molho de tomate, o recheio de frango, requeijão, mussarela e leve para gratinar. Sirva com folhas de manjericão.

Detalhes... no reino encantado de Trás-os-Montes... a Ponte Velha de Mirandela…
“O êxito da vida não se mede pelo caminho que você conquistou, mas sim pelas dificuldades que superou no caminho.“ — Abraham Lincoln

Esta magnifica ponte um dos Ex-libris de Mirandela, é também conhecida como Ponte sobre o rio Tua ou Ponte Medieval de Mirandela, é uma ponte de estilo românico que cruza o Rio Tua no coração da cidade de Mirandela.
Na ponte há indícios da existência de uma ponte romana ou da Idade Média, devido às marcas de canteiros nos arcos originais. A data da sua construção da atual ponte não é determinada, mas acredita-se que terá sido levantada nos finais do século XV ou início do século XVI. No ano de 1514 encontrava-se em construção, e em 1536 tinha sido concluída.
Segundo alguns estudiosos, o imperador romano Trajano mandou construir a ponte romana original em Caladunum nome do povoado romano, atual Mirandela.
No século XVI, no reinado de D. Manuel I, dá-se a construção da atual ponte com vinte arcos. Até à década do século XX, foi utilizada como rodovia, passando mais tarde a ser utilizada para uso pedonal.
Até 1886, a ponte de Mirandela apresentava 20 arcos visíveis, mas anterior a esta data terá sido possível que tenha tido 22 arcos. De 1866 a finais de 1909 passou a ter somente 19 arcos, pois um deles, situado do lado da cidade, ficou soterrado. Com as cheias de 23 de Dezembro de 1909, quatro dos vinte arcos caíram, tendo sido necessário a construção de dois arcos quebrados com maiores vãos. Foi necessário reforçar a ponte com talha-mares triangulares em ambos os lados. Atualmente, possui um gradeamento de ferro que forma uma quadrícula. Grandes estruturas de ferro pintadas de verde fazem iluminação da ponte através de lanternas, colocadas nas laterais sobre os arcos.
Inicialmente a ponte tinha um comprimento aproximado de 270 metros; após as cheias o comprimento da ponte ficou reduzido a 228,5 metros. A largura média do seu leito, antes das obras de modificação de 1876-1878, variava entre 4,8 metros e 5,3 metros. O tabuleiro da ponte era plano e lajeado. É também um dos pontos atrativos da cidade de Mirandela, e serve exclusivamente para uso pedonal.
Ao centro do tabuleiro eram visíveis dois nichos, um do lado norte com a imagem de Nossa Senhora do Amparo e outro do lado sul com uma imagem de Nossa Senhora dos Aflitos. Na última reparação, em Outubro de 1876, estes nichos foram retirados.
A Ponte sobre o rio Tua está, desde 1910, classificada como Monumento nacional.
(41°29'5.65"N 7°11'5.82"W) Mirandela – Bragança – Nordeste – Trás-os-Montes – Região Norte- Portugal

©Daniel Jorge https://www.facebook.com/fotos.djtc

PAÍS DE GALES:
O País de Gales é um país no sudoeste da Grã-Bretanha conhecido pelo litoral acidentado, pelos parques nacionais montanhosos, pela diferenciada língua galesa e pela cultura celta. Cardiff, a capital, é uma refinada cidade costeira com uma vida noturna animada e um castelo medieval com interiores neogóticos ornamentados. No noroeste, o Parque Nacional de Snowdonia tem lagos, acidentes geográficos glaciais, trilhas para caminhada e uma ferrovia que segue até o pico da montanha Snowdon.
Confira algumas curiosidades:
1. A formação do País de Gales apresenta a cultura celta no cerne de seu surgimento. O povo celta habitava o local desde a antiguidade;

2. O país já foi território do Império Romano até 400 d.C, dos normandos franceses, até finalmente conseguir recuperar o território;

3. A tradição da nomeação do Príncipe de Gales acontece até hoje, o herdeiro filho do rei da coroa britânica é nomeado príncipe. Inclusive, o Príncipe de Gales é o Príncipe Willian Arthur Philip Louis, filho do Rei Charles III;

4. E por falar em tradição, a língua falada pelo povo celta na antiguidade permanece viva: o galês. Depois do inglês britânico, é o segundo idioma oficial do país.

5. O nome do país em inglês é Wales;

6. O rugby é o esporte mais popular do país, movimentando a população em campeonatos;

7. Pelo fato das duas línguas oficiais estarem em alta na cidade, todas as placas, cardápios e orientações por escrito são feitas tanto em inglês, quanto em galês;

8. O mito do Rei Arthur e os cavaleiros da Távola Redonda se passa no País de Gales;

9. Existe uma estampa chamada Príncipe de Gales que faz sucesso em todo o mundo. Trata-se de uma mistura de cinza com xadrez;

10. O país possui universidades de grande renome, tornando a experiência de fazer um curso superior no exterior uma opção possível quando se pensa em Intercâmbio no Reino Unido;

11. O país tem um número abastado de castelos, são mais de 600 castelos!

12. Todos os feriados do país são seguidos pelo calendário inglês, não possuindo então, eventos sazonais próprios;

13. O País de Gales tem pouco mais de 3,38 milhões de habitantes;

14. Maior que a população de seres humanos, há a população de ovelhas, com aproximadamente 12 milhões de ovelhas;

15. O dragão vermelho advindo da cultura celta é um símbolo no país;

16. A capital do País de Gales se chama Cardiff, e lá se encontra um dos maiores parques do Reino Unido, o Bute Park;

17. O clima do País de Gales mistura o oceânico vulcânico com o temperado. Uma mistura de dias muito úmidos e com fortes rajadas de vento;

18. As temperaturas ficam por vezes abaixo de zero, mas geralmente os verões são muito calorosos, atingindo os quase 40ºC;

19. A cerveja em lata, que faz sucesso no mundo todo, foi inventada no País de Gales;

20. O último filme da franquia Harry Potter: Harry Potter e as Relíquias da Morte, foi gravado no País de Gales.

Confira algumas fotos em:
https://www.instagram.com/p/Ck8RTvPOlU7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Lençóis Maranhenses, Brazil

Ponte Romana da Cava da Velha em Castro Laboreiro.