Escola Laurent Suaudeau

22/09/2026

Você conhece a Cozinha Pantaneira?
Arraste para o lado para ver mais preparos do curso👉🏼

Turma do curso da Cozinha do Pantanal, realizado na última semana, com o Chef Paulo Coelho Machado aqui na Escola⭐️

Deixamos nosso agradecimento especial ao Chef Paulo Machado, a equipe e aos nossos queridos alunos, pelo prestígio e confiança de sempre🤍

E um agradecimento mais que especial também aos nossos queridos parceiros
Agrobonfim SerraMilk Laticínios Rar Gastronomia Azeite Borriello 🇧🇷 Laticínios Aviação Nespresso Brasil Vigor Brasil

Para mais informações sobre os cursos acesse:
www.laurent.com.br

📞 11 98654-0113 / 11 3887-0170
✉️ [email protected]

22/09/2026

Fotos mostrando um pouco do que espera por vocês no nosso próximo curso!

De 29 de setembro a 1º de outubro, receberemos o chef Onildo Rocha para uma experiência especial na Escola Laurent Suaudeau.

Três dias de aprendizado, técnica, criatividade e muita gastronomia, em uma oportunidade de conhecer de perto a cozinha e a visão de um grande chef.

🍽️ A Cozinha do Chef Onildo Rocha 📅 29/09 a 01/10

Acompanhe nossas redes para mais informações sobre o curso e a programação!

20/09/2026

Isso ou aquilo com o Chef Ravi Leite que vai ministrar seu curso aqui na Escola dia 14 a 16 de Outubro! 👨‍🍳✨

Entre um prato e outro, será que vocês fariam as mesmas escolhas que o Chef? 😂

E para quem está esperando as informações do próximo curso do Ravi, pedimos só mais um pouquinho de paciência! Nosso site está em manutenção, mas estamos nos últimos detalhes para colocar o novo no ar, com todo o calendário de cursos e as informações que vocês estão esperando. ❤️

Em breve, uma novidade incrível por aqui! Fiquem de olho! 👀

Agradecemos também a CEO das receitas mais fáceis do muundo pelo vídeo🤍

18/09/2026

16/09/2026

Estamos recebendo muitas perguntas sobre o nosso site e queremos tranquilizar vocês. 🤍

Nosso site atual está temporariamente em manutenção porque estamos finalizando os últimos detalhes de um novo projeto que foi preparado com muito carinho.

Estamos nas etapas finais e, muito em breve, o novo site da Escola Laurent Suaudeau estará no ar. Será um lançamento incrível, pensado para trazer uma experiência ainda mais completa para vocês.

Enquanto isso, continuamos por aqui, compartilhando nossos cursos, nossa cozinha e tudo o que faz parte da nossa história. 👨‍🍳✨

Falta pouco. Estamos ansiosos para mostrar tudo para vocês!

14/09/2026

Hoje é dia de celebrar você, Chef. ❤️

Há 46 anos, o Brasil ganhou não só um grande cozinheiro, mas alguém que escolheu fazer daqui sua casa e que, ao longo de toda essa trajetória, deixou sua marca na nossa gastronomia.

Você trouxe a França na bagagem, encontrou no Brasil novos ingredientes, novos sabores e, principalmente, novas pessoas. Ensinou que cozinhar vai muito além da técnica: é olhar, respeitar, compartilhar e fazer junto.

São tantos anos de histórias, cozinhas, alunos, equipes, amigos e pratos que f**a difícil colocar tudo em palavras. Mas talvez uma frase sua diga muito sobre o que você acredita e sobre o que construiu:

“Não tem comida rica e comida pobre. Tem comida boa.”

Feliz aniversário, Chef Laurent! 🇫🇷🇧🇷
Que nunca falte o fogo sagrado, a curiosidade e essa vontade de continuar ensinando e fazendo aquilo que você ama.

Com carinho, feliz vida! 🥂❤️

08/09/2026

⏰ É semana que vem!

De 15 a 18 de setembro, a Escola Laurent recebe Chef Paulo Machado para uma experiência especial de Cozinha Pantaneira e de Fronteira.

Mas antes de falar sobre o curso, vale conhecer um pouco da trajetória de quem estará à frente desses quatro dias.

Paulo Machado é chef, pesquisador, escritor, professor e empreendedor gastronômico. Mestre em Hospitalidade, formado em Gastronomia e com especialização em cozinha francesa pelo Institut Paul Bocuse, na França, construiu uma carreira dedicada à pesquisa e à valorização da gastronomia brasileira.

Em 2015, recebeu o Prêmio Dólmã de Melhor Chef do Brasil, um dos principais reconhecimentos da gastronomia nacional.

É fundador do Instituto Paulo Machado, idealizador dos Food Safaris e da Rota Gastronômica Pantaneira, além de ter levado festivais de cozinha brasileira para mais de 15 países.

Também participou do projeto Brasil em Sabores, do Itamaraty, como representante gastronômico da região Centro-Oeste, levando a cozinha brasileira para o cenário internacional.

Em 2022, recebeu a Comenda no grau de Cavaleiro da Ordem do Rio Branco, concedida pelo Governo Brasileiro por sua atuação na promoção da cultura brasileira.

E esse é apenas um pouco do currículo de um chef que transformou a gastronomia brasileira em uma verdadeira ferramenta de pesquisa, cultura e conexão.

Agora, ele estará na Escola Laurent. 🤎

📅 15 a 18 de setembro
👨‍🍳 Chef Paulo Machado
🍴 Cozinha Pantaneira e de Fronteira

Semana que vem tem aula. Nos vemos lá!

📲 (11) 98654-0113

Gastronomia ChefPauloMachado

04/09/2026

Vem aí um novo curso na Escola Laurent! ✨

De 14 a 16 de outubro, o Chef Ravi Leite que já fez parte da equipe da Escola no passado, volta agora para apresentar seu próprio curso A Cozinha do Chef Ravi Leite.

Uma experiência para conhecer de perto sua cozinha, suas técnicas, seus sabores e sua forma de criar.

📅 14 a 16 de outubro
👨‍🍳 Chef Ravi Leite
🍽️ A Cozinha do Chef Ravi Leite

Aguardem! Em breve lançaremos mais informações.

📲 WhatsApp: (11) 98654-0113