03/02/2023
Quindim Tradicional
Modo de Preparo
Como preparar Quindim Tradicional
Passo 1
Numa tigela, coloque o açúcar e a margarina;
Passo 2
Misture bem e em seguida adicione as gemas;
Passo 3
Continue misturando com a ajuda de um batedor de arame (fouet);
Passo 4
Acrescente o leite de coco e o coco ralado;
Passo 5
Misture tudo até que fique bem homogêneo;
Passo 6
Despeje essa mistura em forminhas untadas com margarina e salpicadas com açúcar;
Passo 7
DICA: unte bem para que os quindins fiquem mais brilhosos;
Passo 8
Leve para assar em forno baixo, pré aquecido, em banho maria por cerca de 30 minutos;