10/07/2023
npcursos.nutri
Cursos voltados para profissionais e estudantes de nutrição, bem como para profissionais voltados à área da saúde e alimentos/bebidas
10/07/2023
12/04/2020
Nesta Páscoa, gostaria de desejar muita paz e harmonia. Que você tenha um reencontro consigo mesmo e que as portas que Ele já abriu conduzam realmente a um caminho de muita luz, renovação e libertação. Feliz Páscoa!
Almoço especial da Sexta Feira da Paixão para os lindos idosos, com música ao vivo
01/04/2020
🤔🤔🤔🤔
Que essa fase que estamos passando, sirva como um alerta, um momento de reflexão para nossas atitudes...
O que posso fazer para ser alguém melhor?
Vale mais o ser ou ter?
O que eu tenho falado que é correto, é o que eu estou fazendo?
Que após essa quarentena, possamos sair mais fortalecido (imuno e psicologicamente)!
Pensem nisso...
30/03/2020
📣Com esse novo quadro que estamos enfrentando atualmente, a pandemia de coronavírus (Covid-19)😷🤒 inevitável (re)pensar em uma alimentação mais saudável e até exercitarmos preparações mais sustentáveis. Evitar alimentos ultraprocessados já que são ricos em sódio, gorduras, açúcares e pobres em fibras. Uma alimentação saudável é essencial para manutenção da boa saúde e ideal para o bom estado do sistema imunológico
🍽Uma alimentação que inclua os principais nutrientes, certamente pode fazer a diferença. Se possível faça pelo menos 5 refeições por dia‼️✅
📌Não deixe de fazer o desjejum, inclua carboidrato (pão de preferência integral 🥖, leite 🥛, café, 1 porção de alguma fruta como mamão ou banana e se possível um ov🥚 mexido). 📌Para evitar excessos no almoço, coma algo umas duas horas antes, um “lanche” (fruta ou vitamina, por exemplo). 📌No almoço, faça seu prato o mais colorido que conseguir, inclua proteína (carne bovina ou suína ou de frango ou peixe e de preferência magra ou ovo); arroz; leguminosa (feijão ou lentilha ou grão de bico ou ervilha fresca/seca); legume (abobrinha, berinjela 🍆, chuchu, cenoura🥕); verdura crua/salada 🥗 de preferência folhosa verde escura. Pode-se também substituir o arroz por macarrão ao molho sugo ou bolonhesa ou almôndega, desde que o molho seja de tomate 🍅 in natura e a proteína, seja feita em casa com temperos naturais. 📌No lanchinho da tarde, dê preferência a uma porção de fruta salpicado com aveia, inclua queijo e também mesmo um cafezinho☕️. 📌Chegou o momento do jantar, se você tem hábito de comer lanches, dê preferência aos que são preparados com produtos que não sejam ultraprocessados, escolha as folhas verdes, tomate, cebola, atum ou queijo branco ou omelete, em pão integral. Ou mesmo um purê de batata preparado sem manteiga acompanhado de um filé de frango ou ovo mexido e daquele legume do almoço. Ou aquela sopinha 🥣 carregada de vitaminas e fibras, de abóbora com gengibre, de legumes no caldo de carne natural, caldo verde com cogumelo 🍄ao invés da calabresa, canja de galinha...
Se você precisar de uma ceia (lanche da noite): 2 torradas pequenas com queijo, chá natural de camomila ou hortelã ou erva doce por exemplo, ou leite com chocolate em pó 70% cacau, será bem vindo. Mingau de aveia também oferece aconchego e nutrição. Dica: rale 1/2 maçã🍎na preparação do mingau.
💡Lembrando sempre de não descuidar da hidratação
📝Planeje-se: elabore um cardápio pelo menos contendo as principais refeições como almoço e jantar, evite desperdício com estoque exagerado.
21/03/2020
Fique atento às boas praticas, proteja-se e proteja seu próximo 👍
Prevenir é necessário e melhor do que...a gente ja sabe, né? 😉 😊
19/03/2020
Em tempos de Coronavírus😷😷 estamos adaptando nossa rotina de trabalho, visando garantir a segurança e saúde dos nossos queridos idosos👵👴. Sendo assim, sugeri uma atividade com as condutas que devemos reforçar e/ou adotar para passarmos por essa fase difícil que estamos enfrentando esses dias. E não é que a equipe abraçou a causa😍? E os nossos amados idosos participaram efetivamente!
Enquanto nutricionistas, teremos que repensar nossa atuação e adaptar à esse período que estamos passando. O CFN emitiu a Resolução 646/2020, autorizando a realização de assistência nutricional exclusivamente por meio presencial até o dia 31/08/20.
Vamos ter fé que dará tudo certo!🙏
@ Praia Grande, Sao Paulo, Brazil
18/03/2020
⚠️⚠️CUIDADO COM AS FAKE NEWS⚠️⚠️
Nesse momento de bombardeios de informações, é muito importante checar a veracidade antes de sair repassando!
Sejamos prudentes!!!
16/03/2020
Em época de Coronavírus😷🤒🤧, todo cuidado é pouco. Mas lembre-se que para proteção, não existe um produto ÚNICO E MILAGROSO🙏!
O conjunto de todas ações é que realmente será a medida efetiva para a prevenção de doenças☺️!
E isso não vale só para o Coronavírus, vale para nossa SAÚDE!
12/03/2020
Hoje foi o dia da "🍕Tarde da Pizza🍕"
Nessa oficina culinária, os idosos 👴👵 colocaram a mão 🙌 na massa, com objetivo de integração e socialização entre os internos, resgatando o hábito de cozinhar.
O equilíbrio alimentar é importante também nesta idade, pois o idoso pode consumir todos os grupos de alimentos🍞🍆🍓🍗🧀🥚🍫, desde que com moderação.
07/03/2020
Sábado é dia de Feijoada!!! @ Praia Grande, Sao Paulo, Brazil
03/03/2020
Importância do álcool 70% no dia-a-dia
Eficácia do álcool 70% se faz por conta da concentração ótima para o efeito bactericida já que apresenta em sua solução 30% de água e essa concentração tem por objetivo levar à destruição do microrganismo desnaturando suas proteínas e estruturas lipídicas da membrana celular.
Já parou pra pensar quantas vezes leva a(s) mão(s) à boca quando espirra, pra limpar ou coçar o nariz, toca em objetos, maçanetas de banheiro, toca nas pessoas, nos alimentos seja para manipula-los ou comê-lo? Pois é...
As repetidas orientações de sempre fazer a antissepsia das mãos, lavando-as corretamente e/ou fazer uso do álcool 70%, várias vezes ao dia e corretamente, diz respeito ao fato que elas são o principal meio de contato e veículo de patógenos, já que são geralmente levadas ao nariz e à boca por várias razões. O ideal é que se faça a higiene correta das mãos a cada duas ou três horas e em caso de frequentar aglomerações como metrô, ônibus, etc, a orientação é que a higienização seja feita imediatamente.
Antissepsia é o conjunto de medidas propostas para inibir o crescimento de microrganismos e o álcool 70% é o mais utilizado nesse processo, já que age de maneira instantânea e de forma satisfatória na prevenção de infecções.
O álcool 70% mata os vírus Sars-Cov 2019, já outras concentrações não tem a mesma ação e eficácia.
Vantagens do uso de álcool 70%, gel ou líquido:
– Bactericida de ação rápida
– Irritante leve
– Baixo custo
– Hipoalergênico
– Incolor e não deixa resíduo
– Fácil de manipular e de transportar
Por isso, não banalize seu uso e eficácia, não caia nas “recomendações” não baseadas em estudos, não acredite e não se deixe levar por notícias mentirosas (fake news) e principalmente, não as compartilhe. Você só tem a ganhar!
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