16/08/2024
Era uma sexta feira, dia de culinária na Calê e as crianças estavam ansiosas para a receita da semana. As professoras optaram por fazer algo simples, pão de queijo, para que as crianças pudessem ter bastante tempo para explorar e experimentar o processo e os alimentos com autonomia.
A vivência foi incrível, as crianças tiveram a oportunidade de ralar o queijo, experimentar todos os ingredientes, fazer as transferências de recipientes, misturar a massa, enrolar as bolinhas, colocar na assadeira e levar para o forno. Ainda aproveitamos o momento para mostrar como ligamos o forno e explicar que o pão de queijo assa com o calor e que por isso o forno ficava muito quente e teríamos que ficar longe para não nos queimarmos. Além disso, a espera também foi trabalhada nessa proposta pois as crianças estavam muito ansiosas e perguntavam o tempo todo sobre o pão de queijo enquanto ele assava.
Enfim o pão de queijo ficou pronto! Mas não ficou da forma como imaginávamos. As professoras e apoios ficaram frustradas: “Poxa, não cresceu..”, “Nossa ficou horrível!”, “Tá murcho!”, “Achei que ia sair um pão de queijo redondinho, essa receita não presta!”. Depois de muitos lamentos uma professora falou: “Esquecemos de colocar o fermento!” 😬
Decepcionadas levaram os pães de queijo para as crianças que comeram e amaram. Nenhuma delas reclamou da aparência. Elas ficaram orgulhosas da sua produção.
Moral da história:
Não é sobre o resultado é sobre o processo. Colocamos muita expectativa nas propostas e nos cobramos para ser tudo perfeito, mas os erros fazem parte da vida e nos fazem crescer. O fato de terem esquecido o fermento fez com que avaliássemos depois a proposta rendendo um percurso de investigação sobre o fermento enriquecendo ainda mais a vivência.
Quando as coisas não saírem como você planejou, observe a situação, avalie e pense nas oportunidades que a situação pode te proporcionar.
Você já passou por alguma situação de frustração? Conte pra gente nos comentários!
# educaçaoinfantil # formação de professores
