Le Grand Chef

Voltamos com nossas atividades normais presencialmente.

É seu momento para fazer parte da melhor escola de gastronomia de Rio Preto e Região!

Nossas cozinhas lhe esperam para um novo capítulo cheio de conquistas, novos conhecimentos e muito sabor!

A magia do Natal está nas coisas simples.

A Le Grand Chef deseja a todos um Feliz Natal!

Estaremos em atendimento online a partir do dia 19 de Dezembro de 2025 a dia 12 de Janeiro de 2026.

Boas festas e Feliz 2026!

DOÇURA OU TRAVESSURA?🎃🧹👻.

BRIGADEIRO DE ABÓBORA 🎃

Ingredientes

400 g abóbora pesada já descascada
1 lata leite condensado (395g)
100 g chocolate branco
açúcar cristal ou confeitos alaranjados
cravos opcional

Modo de fazer:

Cozinhe a abóbora no v***r e processe até obter um creme homogêneo.
Leve esse creme para uma panela e aqueça, mexendo sempre, para secar um pouco o líquido, até ficar um creme mais firme.
Junte o leite condensado e o chocolate branco a esse creme de abóbora e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o brigadeiro soltar da panela.
Transfira para um prato e depois que esfriar cubra com um filme plástico e leve pra gelar por algumas horas.
Enrole os brigadeiros, passe no açúcar ou nos confeitos e coloque em forminhas alaranjadas. Com uma faca sem serra faça marcações nos brigadeiros, imitando os gomos da abóbora. Pra finalizar coloque um cravo, de cabeça pra baixo, bem no topo de cada brigadeiro.

FELIZ HALLOWEEN PARA TODOS!

🎁✨ Neste Natal, presenteie experiências que ficam na memória!

O vale-presente da Le Grand Chef é a escolha perfeita para quem quer surpreender com algo diferente — uma vivência gastronômica completa em um dos nossos Cursos Diários. 👨‍🍳🍰

De massas e risotos a doces natalinos e sobremesas incríveis, o presente ideal pode ser uma aula cheia de sabor e aprendizado.

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👨‍🍳✨ Na Le Grand Chef, nossos professores são a essência de tudo o que fazemos.
São eles que, com dedicação e talento, transformam aulas em experiências inesquecíveis, e alunos em verdadeiros apaixonados pela gastronomia. 🍴💛

Cada técnica ensinada, cada incentivo e cada história compartilhada deixam marcas que vão muito além da cozinha — inspiram, motivam e transformam vidas.

Hoje, celebramos quem faz tudo isso acontecer.
💐 Feliz Dia dos Professores!