Uma Chef em Casa Atelier de Treinamento Gastronomico

Ferias na Cozinha l Aproveitar as férias para uma atividade lúdica, com amigos e ainda gostosa, é uma excelente idéia!

Tenho o cuidado de ensinar comidinhas que elas possam reproduzir em familia, com amigos, na festa do pijama ou mesmo sozinha para se divertir e fazer o próprio lanche.

Além de ser uma atividade divertida, estimula a atividade em grupo, a matemática, a organização e habilidade manual.

As aulas sao 100% mão na massa.

As aulas podem ser individuais ou em grupo de até 5 crianças, acima dos 7 anos.

⏰Horários flexíveis.
📲21 97910 0022
🏠As aulas acontecem em Ipanema

Chama aquela amiga que também adora cozinhar.

Estou aguardando 😊.

Hoje vivi um momento muito especial: dei minha primeira aula na Estácio de Sá, faculdade onde me formei em Gastronomia e onde agora curso Nutrição. Estar do outro lado da bancada, compartilhando conhecimento com tanto carinho, foi emocionante e simbólico. Obrigada pela presença meninas.
Gratidão 💫🌻!

NA TREND | “Uma casa bem cuidada começa por uma profissional bem treinada! 👩‍🍳✨

Como anda a alimentação na sua casa ?

NOVA REGRA PARA VENDA DE OVOS NO BRASIL l
A partir de 4 de março de 2025, entra em vigor uma nova regulamentação do Ministério da Agricultura e Pecuária que exige a impressão da data de validade diretamente na casca dos ovos vendidos no Brasil.

Essa medida tem o objetivo de aumentar a segurança alimentar e melhorar a rastreabilidade do produto.

O que muda com a nova regra?

1️⃣ IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA
• Todos os ovos vendidos a granel ou em bandejas sem plastif**ação devem ter a data de validade carimbada diretamente na casca.

• O carimbo também deve conter o número de registro do estabelecimento produtor.

2️⃣O QUE SIGNIFICA A DATA DO CARIMBO DO OVO ?
. Indica até quando ele pode ser consumido com segurança.

• Essa data é calculada com base no dia em que o ovo foi posto pela galinha, considerando um prazo de 25 dias de validade.🐓🥚

3️⃣EXCEÇÕES À REGRA
• Ovos vendidos em embalagens plastif**adas com rotulagem completa, como os encontrados nos supermercados, não precisam do carimbo na casca.

POR QUE ESTA MEDIDA FOI IMPLEMENTADA?
• Segurança alimentar: facilita o rastreamento dos ovos e evita o consumo de produtos fora do prazo.

• Maior transparência: permite que o consumidor saiba a procedência do ovo.


Com essa nova regra, f**a mais fácil garantir que você está comprando ovos frescos e seguros para o consumo!

Me conta aqui, o que você achou desta nova medida?

DIA MUNDIAL DA LEGUMINOSA 🫘 l A ONU institui que hoje, 10 de fevereiro, é o dia para lembrarmos da importância destes grãos na nossa alimentação.

✨ São muito ricas em vários nutrientes, inclusive em proteínas, auxiliando àqueles que por alguma razão não consomem derivados de leite e carne.

🫛 Quais são as leguminosas ? Feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, soja e tremoço são as mais populares.

🫘Me conta aqui, com qual leguminosa você quer que eu prepare uma receita ?

TEMPO DE COMIDINHAS DELICIOSAS l Que o seu Natal seja repleto das delicias, paz, amor e muita saúde!

Um abraço carinhoso,
Helen