Aline Allesiée trabalha com teatro desde os 16 anos quando cursava o segundo grau no grupo amador de sua escola. Em 2000 realizou Oficina de Interpretação para Teatro, Cinema e Tv, ministrada pelo ator Ivan Setta. Em 2002, faz parte do elenco do espetáculo "Um Grito Parado no Ar", de Gianfrancesco Guarnieri, com direção de Ary Lange. No ano seguinte, dirigida por Niette de Lima, faz "O Casamento Suspeitoso", de Ar**no Suassuna. Em 2004, ingressa na Escola Estadual de Teatro Martins Pena, formando-se como atriz profissional em 2006 com o espetáculo "Nunca Se Sabe Quando Tudo Isto Pode ser Fatal", com direção de Flávio Souza. Em 2007, atua no espetáculo infantil "A Menina e O Grito do Ipiranga", com texto escrito e dirigido por ela. Em 2008, participa do espetáculo "Trilhas do Coração", com direção de Júlio Wenceslau. Em 2009, faz parte do elenco do espetáculo "Artesãos do Tempo", com direção de Júlio Wenceslau, e também faz a personagem Música da peça "A Música e o Tempo". Dois anos depois, em 2011, volta a fazer "Artesãos do Tempo" e, em 2012, dedica-se ao processo de criação e montagem do espetáculo "Apocalipse da Cor", com direção de Marco Guayba. Além desses e de outros espetáculos realizados, já participou de oficinas e cursos como os de Teatro de Sombras, com orientação de Ananda Machado; Contação de Histórias, ministrado por Luciano Loureiro; Direção Teatral, orientada por Márcio Saretta e Wagner Rotta; Teatro de Boneco, com Ananda Machado; Dança do Ventre, com Marina Fabrício, e atualmente com Daniela Fernandes; Dublagem, com Paulo Vignolo; Nos Limites da Representação Teatral, ministrada pelo diretor Antonio Guedes. Atualmente além de cursar a graduação em História das Artes Visuais na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), é professora de teatro em dois projetos sociais do Instituto Tocando em Você - Ponto Estadual de Cultura Tocando o Rio e no Projeto Social Tempo de Infância. Desenvolve ainda curso de Iniciação em Teatro para jovens e adultos no Espaço Cultural Tocando em Você. Tem como objetivo trabalhar o aluno não só a questão prática como a teoria e ainda agregar outras formas de arte ao processo criativo do estudante.