06/01/2024
❤️BOMBOM DE MORANGO
RECEITA 😋
➡️ SIGA E CURTA NOSSA PÁGINA ❗️
INGREDIENTES:
25 morangos
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa rasa) de margarina
Margarina para untar as mãos
400 g de chocolate ao leite fracionado
MODO DE PREPARO:
➡️Comece deixando os morangos (inteiros) mais bonitos, sem batidinhas, de molho em água somente. Nem tire os cabinhos.
Enquanto isso, prepare um brigadeiro branco com o lata de leite condensado e a margarina no micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Acomode numa travessinha e espere esfriar.
Reservei .
Se preferir, poderá preparar numa na panela, mexa sempre até que o fundo da panela apareça.
Retire os cabinhos dos morangos e os deixe secando sobre uma toalha de papel. Reserve os cabinhos separadamente.
Então, unte as mãos com margarina sem sal e pegue uma porção de brigadeiro já frio (não coloque na geladeira).
Abra a massa finamente e dentro arrume o morango seco.
Feche com calma, sem deixar que apareça a fruta.
Repita isso até que acabem os morangos, colocando-os sobre uma travessa untada com margarina.
Leve à geladeira para firmar.
Para a cobertura, coloquei dentro de uma tigela grande no microondas o chocolate ao leite fracionado derretendo de 30 em 30 segundos, até que ficasse como uma calda bem lisa e uniforme.
Cuidadosamente, dê um banho nos morangos e cole os cabinhos aproveitando que o chocolate ainda está mole.
28/12/2023
Carne com batata e cenoura ❤
28/12/2023
Chico Balanceado com Banana ❤
- Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
5 bananas nanicas
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
- Como fazer:
Caramelize um refratário com as 2 xícaras de açúcar. Reserve. Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho até começar a ferver. Deixe amornar.
Pique as bananas, em pedaços diagonais, com mais ou menos 1 cm de espessura. Disponha no refratário, sobre o caramelo frio, arrumando-as lado a lado. Despeje o creme sobre as bananas.
Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, as 6 colheres de açúcar. Faça uma camada sobre o creme de leite condensado. Leve ao forno para dourar o merengue. Sirva gelado.
23/12/2023
Beijo gelado uma sobremesa deliciosa
* 1 lata de leite condensado
* 100gr de... Ver mais
12/12/2023
"Biscoito Português que derrete na boca😋😍
Ingredientes
100g de açúcar (1/2 xícara)
200g de manteiga (1 xícara)
300g de farinha de trigo ( 2 e 1/4 xícara)
Raspas de limão a gosto
1/3 xícara (chá) de açúcar (para empanar)
1 colher (chá) de canela (para empanar)
Modo de Preparo
1- Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e as raspas de limão;
2- DICA: a manteiga não pode estar muito gelada.
3- Misture tudo com as mãos, até que a massa fique bem lisa e homogênea.
4- Pegue uma pequena porção da massa e modele os biscoitinhos como preferir;
5- DICA: você pode usar moldes ou fazer bolinhas.
6- Em seguida acomode-os em uma forma, deixando um espaço de 1 centímetro de um para o outro;
7- DICA: não precisa untar a forma pois os biscoitinhos já são amanteigados.
8- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar a parte de baixo dos biscoitinhos;
9- DICA: não deixe dourar a parte de cima, pra não ficarem duros.
10- Em seguida passe os biscoitinhos, ainda quente, na mistura de açúcar com canela.
Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
05/12/2023
Nega Maluca 💛
🟢 Ingredientes:
Massa
1 ½ xícara (chá) de açúcar (300 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (325 g)
2 xícaras (chá) de achocolatado (270 g)
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo (240 g)
1 xícara (chá) de água quente (240 g)
granulado ou raspas de chocolate a gosto
Calda
6 colheres (sopa) de açúcar (75 g)
6 colheres (sopa) de achocolatado (50 g)
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
🟢 Modo de Preparo:
Massa
1 - Numa tigela coloque 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de achocolatado, 1 colher (sopa) de fermento e misture. Adicione 3 ovos e misture. Acrescente 1 xícara (chá) de óleo e misture. Junte 1 xícara (chá) de água quente e misture bem.
2 - Transfira a mistura para uma assadeira (30 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 50 minutos. Retire do forno, fure o bolo com um garfo, cubra com a calda de chocolate quente, decore com granulado ou raspas de chocolate e sirva em seguida.
Calda
1 - Numa panela coloque 6 colheres (sopa) de açúcar, 6 colheres (sopa) de achocolatado, 4 colheres (sopa) de manteiga, 2 colheres (sopa) de leite, misture e leve ao fogo médio até ferver. Retire do fogo. Utilize em seguida.