06/03/2020
Pensa num trem bão.
Maturar queijo na cachaça com jabuticaba é uma técnica que surgiu em Sabará MG, através da Carolina Biasi e sua mãe, Iara Biasi, do Restaurante e Alambique Jotapê. É técnica é simples e o queijo f**a saboroso.
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