Instituto Gourmet Tijuca

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👩‍🍳🎓 UM NOVO CHEF ESTÁ NASCENDO! ✨Hoje celebramos uma conquista muito especial: a formação da nossa aluna no curso de Do...
17/09/2026

👩‍🍳🎓 UM NOVO CHEF ESTÁ NASCENDO! ✨

Hoje celebramos uma conquista muito especial: a formação da nossa aluna no curso de Doceria! 🥳🍰

Foram meses de dedicação, aprendizado, desafios, descobertas e, claro, muitas delícias pelo caminho! 💖

Agora, uma nova etapa começa levando na bagagem conhecimento, experiência e a confiança para transformar talento em sabor e sonhos em grandes conquistas! ✨

👏 Parabéns, Chef!

Que essa seja apenas a primeira de muitas conquistas na sua jornada. Estamos muito felizes por fazer parte dessa história! ❤️👩‍🍳

Seu talento merece ganhar o mundo! 🌎🍰

🇧🇷 Hoje é Dia da Independência do Brasil.Valorizar o nosso país é também investir em quem faz a economia girar: pessoas ...
07/09/2026

🇧🇷 Hoje é Dia da Independência do Brasil.

Valorizar o nosso país é também investir em quem faz a economia girar: pessoas que buscam qualif**ação, renda e autonomia.

No Instituto Gourmet, formamos profissionais com foco no mercado de trabalho. Nossas aulas 100% práticas ensinam a técnica na bancada, a gestão de insumos e a precif**ação necessária para criar e gerir um negócio lucrativo na gastronomia.

Aprenda uma profissão, domine o seu processo e conquiste a sua independência financeira.

👉 Fale com a nossa equipe e conheça nossos cursos disponíveis!

Você sabia que são nos detalhes que diferenciamos um amador de um verdadeiro profissional da gastronomia?🧑‍🍳✨Fique atent...
04/09/2026

Você sabia que são nos detalhes que diferenciamos um amador de um verdadeiro profissional da gastronomia?🧑‍🍳✨

Fique atento:

Touca: Cobre 100% dos cabelos e orelhas. Evita a queda de fios nos alimentos e garante a higiene rigorosa no ambiente de trabalho.

Tábuas de Corte: O uso da cor correta para cada alimento (como a tábua azul para peixes) impede a contaminação cruzada entre insumos crua e cozidos.

Unhas e Adornos: Unhas curtas, limpas e sem esmalte, além de mãos livres de anéis e relógios, eliminam o risco de contaminação física e biológica.

Dólmã: Mantê-la abotoada e ajustada protege o cozinheiro contra respingos e altas temperaturas, além de manter o padrão visual da cozinha.

Dominar esses padrões é o que transforma o gosto pela culinária em uma carreira de sucesso.

👉 Quer aprender a cozinhar com padrão profissional?

Comente "GASTRONOMIA" ou envie uma mensagem no nosso direct para conhecer nossos cursos práticos! 📲

🔥 Recheie o cardápio, atraia clientes todos os dias e multiplique o seu faturamento.No curso Chef Mix do Instituto Gourm...
27/08/2026

🔥 Recheie o cardápio, atraia clientes todos os dias e multiplique o seu faturamento.

No curso Chef Mix do Instituto Gourmet, você aprende a produzir os itens de maior saída do mercado: hambúrgueres artesanais, pizzas, salgados e porções que dão lucro de verdade. É a formação perfeita para quem quer abrir um delivery, um lanche ou vender por encomenda.

Você aprende o passo a passo da produção rápida, do controle de custos e do padrão de sabor que faz o cliente pedir de novo.

👉 Quer montar um negócio lucrativo na alimentação? Fale com a nossa equipe e comece já!

👩‍🍳🔥 Tem coisa que só se aprende fazendo.No curso Chef Mix do Instituto Gourmet, o aluno não f**a só observando o profes...
26/08/2026

👩‍🍳🔥 Tem coisa que só se aprende fazendo.

No curso Chef Mix do Instituto Gourmet, o aluno não f**a só observando o professor preparar. Ele participa, testa, executa e acompanha cada etapa das receitas.

É colocando a mão na massa que você entende técnicas, ganha confiança e descobre que consegue produzir muito mais do que imaginava.

Aqui, conhecimento sai do papel e vai direto para a bancada.

👉 Quer aprender de verdade? Venha conhecer o Chef Mix do Instituto Gourmet!

🥖 Massa não se aprende apenas olhando.É preciso tocar, modelar, observar, entender o processo e perceber como cada detal...
26/08/2026

🥖 Massa não se aprende apenas olhando.

É preciso tocar, modelar, observar, entender o processo e perceber como cada detalhe interfere no resultado.

Na **Panif**ação Artesanal do Instituto Gourmet**, os alunos acompanham tudo isso na prática e desenvolvem conhecimento que vai muito além de uma receita.

👉 Quer aprender panif**ação de verdade? Venha colocar a mão na massa com o Instituto Gourmet!

Se você se identificou com pelo menos UM slide desse carrossel, a gente tem um aviso: o seu lugar é aqui no Instituto Go...
21/08/2026

Se você se identificou com pelo menos UM slide desse carrossel, a gente tem um aviso: o seu lugar é aqui no Instituto Gourmet!

E como a gente ama ver novas pessoas na bancada, tem presente especial no ar:

🎁 Quer ganhar uma AULA GRATUITA?
É só compartilhar este post e comentar "GOURMET" aqui embaixo! Fique de olho na sua DM!

Corre e vem garantir a sua vaga na próxima turma prática! 👩‍🍳👨‍🍳

🍳 Aqui, receita não f**a só no papel.No **Chef Mix do Instituto Gourmet**, o aluno acompanha, executa, testa e entende c...
21/08/2026

🍳 Aqui, receita não f**a só no papel.

No **Chef Mix do Instituto Gourmet**, o aluno acompanha, executa, testa e entende cada etapa da preparação. São diferentes receitas e técnicas que ampliam o repertório e fazem a cozinha deixar de ser um lugar de insegurança para se tornar um espaço de possibilidades.

É assim que conhecimento vira habilidade: quando você aprende e coloca em prática.

👉 Quer viver essa experiência? Fale com o Instituto Gourmet e conheça o Chef Mix.

POSICIONAMENTO OFICIAL SOBRE A JÉSSICA 🚨A pessoa vem na nossa cozinha prática, aprende a fazer bolo vulcão, copo da feli...
19/08/2026

POSICIONAMENTO OFICIAL SOBRE A JÉSSICA 🚨

A pessoa vem na nossa cozinha prática, aprende a fazer bolo vulcão, copo da felicidade, bolo de festa decorado... e sai sem dar nem um "obrigado"? A conta não fecha! 😤

Brincadeiras à parte, é esse o "risco" de estudar no Instituto Gourmet: aprender a produzir doces tão perfeitos que todo mundo começa a te cobrar encomendas antes mesmo do curso acabar.

Quer aprender na prática e sair pronta para vender?

💬 Comente CONFEITARIA para receber as informações da próxima turma no direct!

👨‍🍳💛 Tem receitas que alimentam o corpo. E tem aquelas que alimentam as memórias.Neste Dia dos Pais, celebramos quem tra...
09/08/2026

👨‍🍳💛 Tem receitas que alimentam o corpo. E tem aquelas que alimentam as memórias.

Neste Dia dos Pais, celebramos quem transforma momentos simples em histórias que f**am para sempre. Porque quando a família se reúne na cozinha, cada preparo ganha um ingrediente especial: o amor. 🥰

Que nunca faltem boas receitas, risadas à mesa e momentos para compartilhar.

Feliz Dia dos Pais! 💛

Endereço

Rua Soares Da Costa, 25 3 Andar
Rio De Janeiro, RJ

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 22:00
Terça-feira 09:00 - 22:00
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Telefone

+5521995730063

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