O segredo de uma torta realmente deliciosa começa na escolha dos ingredientes!
Para preparar essa Torta 2 amores , eu utilizei:
Base de biscoito
• 260g de biscoito triturado
• 160g de manteiga
Creme 4 Leites
• 400g de Leite Condensado Integral Camponesa
• 200g de Creme de Leite Camponesa
• 200ml de leite líquido
• 80g de leite em pó
Brigadeiro
• 400g de Leite Condensado Integral Camponesa
• 200g de Creme de Leite Camponesa
• 30g de chocolate 50%
E o resultado? Uma torta cremosa, equilibrada e simplesmente irresistível!
Porque quando a gente escolhe ingredientes de qualidade, o resultado aparece em cada colherada.
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Marcela Soares Doce Gourmet
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Por Marcela Soares
08/08/2026
Meus bebês… um sonho que Deus tornou realidade. 🤍
Pouca gente sabe, mas um ano antes de engravidar, um padre me disse que eu seria mãe de gêmeos. Naquele momento, parecia algo tão distante… Foi uma longa jornada, com desafios, esperança, orações e muita fé.
Mas Deus nunca falha. No tempo Dele , o milagre aconteceu.
Hoje, olho para Eloá e Davi e meu coração transborda de gratidão. Eles são a prova viva de que os planos de Deus são perfeitos e sempre maiores do que os nossos.
Só consigo agradecer pelo privilégio de ser mãe de gêmeos e por esses dois presentes tão perfeitos que Deus colocou em meus braços.
Uma base, três possibilidades e muito mais praticidade!
Quem trabalha com salgados sabe que uma receita versátil faz toda a diferença na produção. Com os produtos Camponesa Profissional, preparei uma base de queijo que rende três preparos diferentes, garantindo muito sabor, cremosidade e estrutura.
Creme 3 Queijos
• 400g de Cream Cheese Camponesa Profissional
• 200g de Creme de Leite Camponesa Profissional
• 200g de queijo muçarela ralado
• 50g de queijo parmesão ralado
Misture todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.
Base para quiche
Ao creme 3 queijos, adicione:
• 3 ovos (aprox. 150g)
• 100g de Creme de Leite Camponesa Profissional
Misture bem, despeje sobre a massa já recheada e leve para assar até ficar firme e dourada.
Massa para quiche e empada
• 500g de farinha de trigo
• 375g de manteiga
• 60g de gemas (3 gemas)
• 25g de queijo parmesão ralado
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos antes de utilizar.
Massa de pastel de forno
• 200g de Creme de Leite Camponesa Profissional
• 45g de manteiga em temperatura ambiente
• 3g de sal
• 320g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 20g de gema (para pincelar)
Misture o creme de leite, a manteiga e o sal. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia. Deixe descansar por 20 a 30 minutos na geladeira, abra a massa, recheie, pincele com gema e asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até dourar.
Versatilidade, rendimento e qualidade para facilitar a produção e deixar seus salgados ainda mais saborosos!
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