Kasa do Chef

Gente, passamos a kasa do chef para o

Interessados em alugar o espaço favor entrar em contato com ele

081 98798-7203

Quer ter uma Páscoa de sucesso e ganhar uma renda extra?! O nosso curso vai te ensinar todo o passo a passo para trabalhar com o chocolate, técnicas que podem ser utilizadas durante todo o ano! Dos ovos mais conhecidos até modelos inusitados, vem encantar o mundo com a gente!
- Tipos de chocolate e suas utilizações
- Técnicas de temperagem
- Como tingir o chocolate
- Ovos de colher
- Ovos trufados - Ovos artísticos - Ovos rendados
- Casca de brownie - Recheios básicos
- Recheios aveludados
- Ganache
- Geleia caseira
- Novas tendências em ovos de Páscoa - Texturas internas e externas
- Variações de Recheios e decorações
- Como decorar
- Dicas de venda
- Dicas para aumentar sua produtividade
- Embalagens
🚩 Curso prático 🚩 Além das receitas expostas em aula, o material de apoio possui muitas outras opções.
🚩 Receita extra de brownie e churros no material de apoio.
Investimento: 350,00 à vista ou 400,00 em até 5x no cartão
Horário: 9h-17h (com intervalo para almoço

É com muito carinho que estamos preparando esse encontro maravilhoso, um dia intenso de um curso 100% prático, isso mesmo vamos aprender a fazer o autêntico bolo de rolo pernambucano com técnicas inovadoras 🤩🙌🏽
Neste curso vamos aprender ✅escolher o material certo ✅batimento da massa (ponto ideal)
✅ponto certo de cozimento ✅vários recheios e ponto certo ✅como utilizar os corantes
✅montagem do bolo tradicional (o enrolado)
✅montagem do bolo de noiva 👰🏽 ✅montagem do bolo colors (técnica exclusiva)
✅acabamento em geral ✅decoração e finalização ✅o ponto certo das gotinhas ✅torradas de bolo de rolo pernambucano ✅lembrancinhas ✅precificar o produto!

Todo material já está incluso, apostila e certificado!
⚠temos degustação e sorteios😋
As vagas são limitadas, pois se trata de um curso prático! Então corre e garanta sua vaga!!!
🙌🏽

Aprenda todos os segredos dos recheios altos e faça super fatias lindas! O que vamos aprender nesse curso:
- Massas (baunilha, chocolate e canela)
- Recheios - Coberturas
- Como fazer as melhores combinações
- Tipos de embalagens
- Quanto cobrar pelo seu produto
- Dicas de venda para o seu negócio
Alguns sabores que veremos no curso:
1. Surpresa de uva
2. Matilda (chocolate com caramelo)
3. Morango
4. Romeu e Julieta
5. Leite ninho com nutella
6. Twix
7 Churros
8. Oreo
Horário: 9h-17h
Data: 11/02
Investimento: 300,00 à vista ou 350,00 em até 5x
Inove com essa tendência que veio para ficar! Faça já sua inscrição pelo WhatsApp: (82) 99601-0901

Ela veio à Recife.. É o sucesso foi enorme.. É já temos sua volta marcada


Curso prático
Batimento correto chantilly Lilian kuster
Espatulado liso e com textura
Glow.cake
Sprinkles cake
Balloon cake
Bolo de.altura dupla
Bolo de andar
Técnicas com bico
Balões ensinados na íntegra
Drip cake
Certificado
Apostila

Vamos começar o ano com o pé direito!!? Sempre tem como recomeçar e faZer diferente!! Primeiro curso do ano mão na massa! Curso Prático de Naked Cake com a top e criadora das gotinhas perfeitas .Cada aluno sai com seu bolo montadinho sem erros. Garanto que com as técnicas ensinadas tudo se tornará mais fácil!! Inscrições pelo WhatsApp 081 99736-4545
Vagas limitadas.

Aprenda todos os segredos dos recheios altos e faça super fatias lindas! O que vamos aprender nesse curso:
- Massas (baunilha, chocolate e canela)
- Recheios
- Coberturas
- Como fazer as melhores combinações
- Tipos de embalagens
- Quanto cobrar pelo seu produto
- Dicas de venda para o seu negócio
Alguns sabores que veremos no curso:
1. Surpresa de uva
2. Matilda (chocolate com caramelo)
3. Morango
4. Romeu e Julieta
5. Leite ninho com nutella
6. Twix
7 Churros
8. Oreo
Horário: 9h-17h
Data: 11/02
Investimento: 300,00 à vista ou 350,00 em até 5x
Inove com essa tendência que veio para ficar! Faça já sua inscrição pelo WhatsApp: (82) 99601-0901