20/05/2026
✅O mercado do boi gordo registrou valorização nas categorias de boi gordo a peso vivo e vaca gorda a rendimento de carcaça. Esse movimento foi sustentado, principalmente, pela menor oferta de animais prontos para abate, fator que elevou os preços praticados. Porém, a queda da arroba no Brasil Central, aliada à restrita disponibilidade de animais terminados no estado, favorece a entrada de carne no Rio Grande do Sul e isso pode gerar modificações nos preços nas próximas semanas.
✅ No mercado de reposição, as negociações registraram variações majoritariamente positivas, principalmente nos preços das fêmeas, o que pode refletir um maior interesse na retenção e recomposição do rebanho.
⬆️ Boi gordo a peso vivo: + 1,6%
⬆️ Vaca gorda a rendimento de carcaça: + 0,5%
⬆️ Terneira: + 2,2%
⬇️ Terneiro: - 0,5%
⬆️ Novilha: + 2,2%
⬆️ Novilho: + 0,5%
📊 Acompanhe a pesquisa completa, atualizada semanalmente, na página do NESPro:
🔗 www.ufrgs.br/nespro
20/05/2026
🎤 PALESTRANTE CONFIRMADO
Zoot. Dr. Joanis Zervoudakis
🎓 Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras, Mestrado e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, Pós-Doutorado em Zootecnia - UFV e Pós-Doutorado em Nutrição de Bovinos de Corte na Colorado State University - CSU - USA (2019).
✍🏼 É professor Titular da Universidade Federal de Mato Grosso, Coordenador do setor de Bovinos de Corte da UFMT e bolsista em Produtividade em Pesquisa do CNPq.
🐂 Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Produção de bovinos de corte.
+ Informações e inscrições através do site do NESPro ou IDEPEC!
14/05/2026
🎤 PALESTRANTE CONFIRMADO
Zoot. Antonio Chaker Neto
🎓 Graduado em Zootecnia (1997) e mestre em Produção Animal pela Universidade Estadual de Maringá (UEM). Atua há 27 anos como consultor sênior em gestão agropecuária, com foco na implementação de estratégias voltadas à maximização da rentabilidade e sustentabilidade das empresas rurais.
✅ É diretor do Instituto Inttegra, organização que coordena um dos maiores programas de gestão pecuária do país, reunindo um corpo técnico de consultores que acompanha, de forma sistematizada, mais de 800 fazendas e 2,4 milhões de cabeças de gado distribuídas em 19 estados brasileiros, além de propriedades no Paraguai e na Bolívia.
🐂 Sob sua liderança, o Instituto lançou o maior estudo de benchmarking da pecuária brasileira, hoje referência
nacional para a tomada de decisão gerencial no setor.
+ Informações e inscrições através do site do NESPro ou IDEPEC!
13/05/2026
⏹️ O mercado do boi gordo permaneceu estável nesta semana. Esse comportamento foi influenciado pela queda nos preços da arroba no Brasil Central, fator que impacta diretamente as cotações no Rio Grande do Sul, devido ao envio de carne para o estado. Por outro lado, com a aproximação da entressafra, o RS começa a enfrentar menor oferta de animais prontos para abate, cenário que pode intensificar a valorização do gado gordo nas próximas semanas.
⚠️ No mercado de reposição, as negociações registraram queda em praticamente todas as categorias avaliadas. Após o encerramento das feiras de terneiros de outono nesta semana, os leilões de gado geral voltaram a ocorrer de forma mais recorrente no estado.
⬇️ Terneira: - 5,2%
⬇️ Terneiro: - 4,1%
⬇️ Novilha: - 6,6%
⬇️Novilho: - 2,8%
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12/05/2026
Agenda do mês se maio no ar 🔥
Já que campo sempre exigiu mais do que conhecimento técnico…
O NESPro Conecta recebe o médico veterinário e escritor Alcy Cheuiche para uma conversa sobre como a cultura e a história ajudam a formar profissionais mais completos e críticos dentro das ciências agrárias.
Nosso encontro segue no mesmo lugar de sempre:
📍 Auditório da Faculdade de Agronomia
📆 19/05 - Terça-feira
Nos vemos lá!
12/05/2026
👉🏼 Conheça nossos patrocinadores!
O SENAR, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, é uma instituição brasileira que oferece educação profissional e promoção social aos trabalhadores do campo e suas famílias. Criado em 1991, opera em parceria com entidades sindicais rurais e tem como objetivo principal capacitar e qualificar os profissionais do agronegócio. Também oferece cursos e treinamentos através de uma plataforma online, facilitando o acesso ao conhecimento técnico e prático para melhorar a produtividade e qualidade de vida no meio rural.
A edição 2026 da XXI Jornada NESPro e II Congresso de Criadores ocorre nos dias 24 e 25 de Junho!
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