Viva Leve

Vamos inspirar e estimular você a realizar preparações de forma inteligente através de cursos e convivência com pessoas que tem o objetivo de ter uma alimentação e estilo de vida saudável. O nosso ambiente confortável, favorece o aprendizado e o compartilhamento de experiências.

Vamos juntos nessa?

Só para dar uma variada, que tal uma panqueca sem glúten? A receita é bem simples.
Ingredientes: 1/2 xícara de farinha de arroz,
1/2 xícara de polvilho doce, 1/24 xícara de fécula
de batata, 2 xícaras de leite ou leite, 3 ovos, 1 c. sopa de óleo e sal a gosto.

Preparo : Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos,bata bem e acrescente as farinhas aos poucos.Aqueça uma frigideira antiaderente untada e faça as panquecas.

Fácil, né? Nos diga o que você achou!

O sal é essencial para o organismo, mas deve-se tomar muito cuidado com o excesso. Na busca por uma vida mais saudável, o ideal é reduzir o consumo e optar por temperos naturais. A principal dica é optar por sal integral, como sal marinho ou “grosso“, sal rosa, sal kosher ou sal negro.

Uma sopa quentinha é sempre muito gostosa, e não se engane: ela pode transformar-se em uma refeição nutritiva e deliciosa. Ou, quem sabe, ainda iniciar um jantar elegante? Aprenda mais sobre o preparo de sopas no nosso curso dia 19 de julho! Contato para inscrição: fones 33267000 e 98129893!

A cúrcuma contém propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e, também, protege os tecidos do corpo, prevenindo doenças. Tanto em pó, quanto em raiz fresca, é fácil acrescentar nos alimentos, que por fim adquirem uma cor amarelada e um leve sabor amargo. Experimente!

Aprenda a fazer um prato clássico e os segredos do verdadeiro risoto. Em 20 minutos você prepara uma refeição completa e saborosa! Inscreva-se: http://www.espacogourmetblueville.com.br/cadastro-agenda?id=656

O gengibre é perfeito, traz benefícios para saúde e ainda acrescenta um delicioso sabor cítrico e picante na cozinha. Além disso, é versátil, pode ser usado em doces, vegetais e até para acompanhar um sushi.

Deixar hábitos para trás e adotar um estilo de vida saudável pode ser fácil com a gente! Para lhe ajudar a cuidar da mente, do corpo e da saúde surgiu o Viva Leve, um projeto que realiza encontros no Espaço Gourmet Blue VIlle em Porto Alegre. Vamos juntos nessa?