23/03/2020
Lamentamos informar que devido a pandemia viral que assola a população; e em cumprimento com as recomendações de responsabilidade social e saúde pública, decidimos por adiar o evento "Imersão em Cozinha de Natureza: do campo ao prato", a ocorrer nos dias 28 e 29 de março de 2020 aqui no Cambyçara.
É importante frisar que o evento não está cancelado, mas sim adiado. Ele ocorrerá nos mesmos moldes propostos, com os mesmos palestrantes, mas no final de semana dos dias 31 de outubro e 1 de novembro.
Quem já se inscreveu tem a opção de reaver seu dinheiro de volta, ou deixar a vaga reservada para outubro, f**a a escolha de cada um.
E para quem queria muito mas ainda não se inscreveu, as inscrições vão continuar abertas, mas com a referencia de Outubro. O legal é que pra quem estava muito interessado mas meio curto nos pilas; é uma baita chance para juntar mais umas moedinhas do cofrinho =)
- Mas por que voces nao fazem o evento daqui a um mes, quando acabar a quarentena?
- Bem, era uma opção, mas nosso calendário de plantio e colheita estava todo sincronizado para essa data específ**a de final de março, e daqui um mês essas culturas ja vao ter "passado"e não tem como improvisar um novo, pelo menos não no nível de esmero que fizemos, pelo menos não em um mês (estamos a meses nos preparando para a Imersão).
A natureza tem seu tempo e devemos observar isso. Alem disso, daqui a um mes, os dias ja vao estar mais curtos e propensos a chuvas,e isso vai ser até Setembro. Por todos esses motivos e levando em conta algumas datas comemorativas e cívicas de outubro, escolhemos o ultimo final de semana para que nossa querida Imersão ocorra.
Esperamos encontrar todos voces aqui na primavera!