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Cepea/Esalq - USP

O Cepea é o centro de pesquisas econômicas da Esalq/USP. Sua equipe desenvolve pesquisas econômicas, financeiras, sociais e ambientais do agronegócio.

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) é o centro de pesquisas econômicas da Esalq/USP (Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"). Sua equipe,com cerca de 130 pessoas,desenvolve pesquisas sobre 27 cadeias do agronegócio, economia florestal, estratégias de administração, mercado internacional, assuntos sociais e macroeconômicos.

24/09/2026

– Pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, estão em Belo Horizonte (MG) participando do 15º Congresso Brasileiro do Algodão. Durante o evento, pesquisadores do Cepea apresentaram cinco estudos sobre a cadeia cotonicultora, sendo que um deles recebeu o prêmio de melhor artigo do congresso.

O trabalho premiado tem como título “Custos, margens e riscos da produção de soja, algodão e milho em Uruçuí (PI): rentabilidade por hectare e probabilidade de margens negativas” e autoria de Lucilio Rogerio Aparecido Alves, Beatriz Salandin Dal Pozzo, Renato Garcia Ribeiro e Mauro Osaki. A equipe recebeu como premiação o direito a R$ 10 mil em bolsa de pesquisa, a ser utilizada em estudos relacionados à cultura do algodão na safra 2026/27.

Confira release completo no site www.cepea.esalq.usp.br

24/09/2026

– Em um ano (entre setembro/25 e setembro/26), os preços do boi gordo e do bezerro apresentam alta, mas os valores da cria apresentam elevação mais intensa que os da arroba nesse período. Segundo o Cepea, esse cenário vem pressionando as margens do pecuarista terminador em São Paulo neste ano.

De acordo com o Centro de Pesquisas, apesar da valorização do boi gordo, a relação de troca com o bezerro piorou em 2026 frente ao mesmo período de 2025. Isso significa que o terminador paulista precisa de uma quantidade maior de arrobas para adquirir um animal de reposição. Na prática, esse cenário eleva o desembolso necessário para a reposição do rebanho e aumenta a pressão sobre as margens da atividade.

Na média desta parcial de setembro (até o dia 22), são necessárias 9,7 arrobas de boi gordo paulista (Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ) para a aquisição de um bezerro sul-mato-grossense (Indicador do Bezerro CEPEA/ESALQ). Segundo pesquisadores do Cepea, este é o pior patamar da relação de troca desde outubro de 2021, quando eram necessárias 10,27 arrobas para a aquisição de um bezerro.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

24/09/2026

– O poder de compra do suinocultor paulista frente aos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja) vem registrando a terceira retração mensal consecutiva. Na parcial de setembro (até o dia 22), a média das cotações do suíno vivo recuou, enquanto os insumos se valorizaram.

De acordo com o Cepea, altas foram verificadas em boa parte do período, por conta da maior demanda do consumidor final pela carne suína (o que aumentou a procura por novos lotes de animais vivos). Ainda assim, a média mensal recuou, devido à baixa pontual verificada na primeira semana de setembro.

Segundo pesquisadores do Cepea, de modo geral, produtores têm apresentado um certo otimismo em relação às altas recentes do suíno vivo, até mesmo na segunda quinzena do mês, quando tradicionalmente há uma retração na demanda pela proteína.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

23/09/2026

– Os preços do arroz em casca seguem firmes no Rio Grande do Sul, sustentados pela necessidade de compra das indústrias e pela demanda externa. Segundo o Cepea, mesmo com pequeno aumento da presença vendedora, a oferta permanece pontual, mantendo a disputa pela matéria-prima.

No mercado spot, agentes consultados pelo Cepea relatam ligeiro aumento da presença vendedora nos últimos dias, mas ainda insuficiente para alterar o cenário de oferta restrita. De um lado, produtores mais capitalizados permanecem retraídos, à espera de novas valorizações. Outros, com necessidade de caixa, estão mais ativos, inclusive para obter recursos destinados ao preparo do solo para a safra 2026/27.

Segundo pesquisadores do Cepea, do lado comprador, algumas indústrias voltaram a atuar com maior intensidade. Empresas que, nas últimas semanas, priorizavam a aquisição de arroz já depositado em seus próprios armazéns passaram também a buscar lotes disponíveis no mercado, diante da necessidade de recomposição de estoques. Com produtores ainda resistentes às ofertas vigentes, compradores precisaram reajustar suas ofertas para adquirir novos volumes.

De acordo com o Centro de Pesquisas, a disputa pela matéria-prima foi mais evidente nas regiões próximas ao Porto de Rio Grande, diante da continuidade da demanda internacional. A baixa disponibilidade de arroz com rendimento abaixo de 57% de grãos inteiros, geralmente destinado ao mercado externo, levou compradores voltados à exportação a adquirir também lotes com 58% de grãos inteiros. Assim, a procura externa passou a concorrer de forma mais direta com a indústria doméstica nessa faixa de rendimento, contribuindo para uma reação mais intensa dos preços desses lotes frente aos de rendimentos mais elevados.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

23/09/2026

– As chuvas registradas em setembro têm favorecido o desenvolvimento das floradas da safra 2027/28 de café. Segundo o Cepea, as condições confirmam as boas expectativas do início do mês na maior parte das praças acompanhadas.

Ainda assim, pesquisadores do Cepea ressaltam que o cenário varia conforme a região e, em diversas localidades, apesar do otimismo, existe apreensão quanto aos possíveis efeitos do El Niño nos próximos meses.

De acordo com o Centro de Pesquisas, com a safra 2026/27 encerrada e um volume significativo de cafés de qualidade inferior colhido, apesar da produção elevada, a nova temporada (2027/28) também segue no radar dos agentes, com expectativas de retomada da produção de cafés de melhor padrão. De forma geral, produtores acompanham com atenção o desenvolvimento da temporada, apreensivos com a possibilidade de impactos do El Niño (como temperaturas elevadas e tempo seco) influenciarem o pegamento das flores nas próximas semanas.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

23/09/2026

– Os preços do algodão em pluma registraram queda nos últimos dias no mercado doméstico.

De acordo com o Cepea, esse cenário está relacionado à postura mais flexível de parte dos vendedores, que, por sua vez, tem acompanhado a retração recente da paridade de exportação. Do lado da demanda, indústrias demonstram pouco interesse em novas aquisições e, em alguns casos, ofertam valores inferiores aos praticados anteriormente.

Segundo pesquisadores do Cepea, as empresas seguem utilizando a matéria-prima em estoque e recebendo volumes contratados anteriormente. Além disso, o ritmo de vendas de produtos manufaturados permanece enfraquecido, o que limita a necessidade de novas compras de pluma.

Assim, as negociações seguem pontuais no mercado spot nacional, ao mesmo tempo em que agentes continuam priorizando o cumprimento dos contratos a termo direcionados tanto ao mercado interno como ao externo, conforme apontamento do Centro de Pesquisas.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

22/09/2026

– A redução das chuvas na maioria das regiões produtoras favoreceu o ritmo da colheita de batata, aumentando a disponibilidade do tubérculo e reduzindo os preços.

De acordo com a equipe de Hortifrúti Cepea, a maior parte do produto disponível apresenta boa qualidade. Para os próximos dias, a tendência é de aumento na oferta, impulsionada pela previsão de tempo mais firme e com menos chuvas na região Sudeste.

Fonte: Hortifrúti/Cepea (www.hfbrasil.org.br)

22/09/2026

– Os preços do trigo continuam subindo no Brasil, em um cenário de incertezas sobre a safra de 2026, principalmente quanto à qualidade dos grãos, ao rendimento e ao volume a ser produzido.

De acordo com o Cepea, o clima desfavorável ao longo do ciclo, marcado pelo excesso de chuvas, pelo aumento da umidade do solo e pela ocorrência de doenças em diversas regiões, tem comprometido o desenvolvimento das lavouras e, em algumas localidades, tem resultado em qualidade inferior à esperada.

Segundo pesquisadores do Cepea, triticultores já haviam se mostrado desestimulados a investir na cultura na safra de 2026, o que resultou em redução tanto da área cultivada quanto da produção. Com o avanço da colheita, os efeitos das condições climáticas sobre as lavouras vêm reforçando as incertezas, com relatos de redução do PH, da força do glúten e do Falling Number (teste que mede a qualidade do trigo para a farinha de panificação).

No Paraná e em São Paulo, colaboradores do Cepea já relatam presença de trigo dos tipos 2 e 3 nos lotes colhidos, e menor disponibilidade do tipo 1, o que pode, consequentemente, aumentar a dependência de importações para atender ao consumo doméstico.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

22/09/2026

– As cotações dos etanóis registraram forte alta no mercado paulista nos últimos dias. Segundo o Cepea, de maneira geral, as chuvas frequentes reduziram o ritmo de moagem da cana-de-açúcar e limitaram a disponibilidade imediata de etanol, impulsionando os valores.

De acordo com o Centro de Pesquisas, volumes expressivos de precipitações foram registrados em importantes regiões produtoras, comprometendo a colheita e o transporte da cana até as unidades industriais.

Agentes do setor consultados pelo Cepea indicam que algumas usinas estão com a moagem paralisada, ainda sem previsão definida de retomada das atividades. A preocupação do mercado concentra-se nos possíveis impactos no restante da safra, como atrasos na entrega de contratos, prolongamento do período de moagem e, nas áreas mais afetadas pela umidade, cana permanecendo no campo para processamento apenas na próxima safra. A previsão de novas chuvas nos próximos dias reforça esse cenário de cautela.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

22/09/2026

– Os preços do açúcar cristal seguem em alta no estado de São Paulo. Segundo o Cepea, o aumento segue atrelado à menor disponibilidade do adoçante no spot paulista e em outros estados produtores do Centro-Sul.

Novos dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apontam que, na segunda quinzena de agosto, a produção de açúcar do Centro-Sul ficou abaixo da registrada no mesmo período de 2025, reforçando o quadro de oferta restrita.

No campo, pesquisadores do Cepea destacam que as chuvas atrasaram a colheita e podem levar parte das usinas a estenderem a moagem até mesmo para fevereiro, embora muitas unidades planejem finalizar antes disso, entre dezembro e janeiro.

Neste cenário, com menos cana disponível nesta safra e mix ainda favorável ao etanol, a oferta de açúcar deve seguir restrita nos próximos meses, cenário que tende a dar sustentação às cotações do adoçante no mercado interno, de acordo com o Centro de Pesquisas.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

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