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04/11/2021

Os crepes com frutas e iogurtes são uma excelente pedida para o café da manhã ou para lanche. Além de serem uma receita light, preparada com flocos de aveia, clara de ovo, leite desnatado e adoçante, são acompanhados de fruta fresca e iogurte natural.
ingredientes:
4 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 unidade de clara de ovo
1 xícara de leite desnatado
1 pitada de canela em pó
1 unidade de banana em rodelas
10 unidades de morangos picados
1 unidade de kiwi picado
1 xícara e meia de iogurte grego natural
1 colher (sopa) de óleo vegetal
Modo de preparo:
1-Bata no liquidificador ou no processador de alimentos o farelo de aveia, a clara de ovo e a canela.
2-Acrescente o leite e misture, até obter uma massa de crepe leve e sem grumos
3- Em uma frigideira em fogo baixo com um pouco de óleo, adicione uma porção da massa dos crepes. Deixe cozinhar em fogo baixo por 2 minutos, depois vire o crepe de lado e cozinhe por mais 2 minutos, prestando atenção para não queimar.
4-Recheie os crepes prontos com frutas, enrole e sirva com mais frutas e iogurte.

02/11/2021

Está sem ideia do fazer para o almoço ou jantar? Se liga nessa receita!

Abobrinha gratinada fácil 🥒💚
Ingredientes:

1 abobrinha cortada em rodelas
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
400 gramas de mussarela ralada
Sal a gosto
Orégano a gosto
Azeite a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo:
Reúna todos os ingredientes, espalhe um pouco de azeite no fundo de um refratário (ou louças que possam ir ao forno) e monte uma camada de abobrinha; Coloque a cebola, o sal, o orégano, a mussarela, a pimenta e o alho sobre a camada de abobrinha; Cubra com mais um pouco de azeite e repita o processo; Finalize a montagem com uma camada de mussarela; Na sequência, cubra o recipiente com papel alumínio e leve-o para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 15 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 7 minutos. Agora está pronto para servir!

01/11/2021

Ideia perfeita para começar bem o dia! Saudável e deliciosa! 💛
Panqueca saudável de banana 🥞🍌

Ingredientes: 1+1/2 bananas
2 ovos
2 colheres (sopa) de aveia
Canela a gosto

Modo de preparo: amasse bem as bananas, bata os ovos, e depois misture todos os ingredientes em um recipiente. Despeje tudo em uma panela com fogo baixo e tampe. Cozinhe de 2 a 3 minutos. Depois é só saborear.

Para deixar mais saboroso, você pode colocar um pouco de mel por cima da panqueca pronta.

29/10/2021

Os benefícios da prática de atividade física pelas gestantes são enormes, quando a mesma é prescrita de forma adequada e somente sob autorização médica.

FONTE: https://www.unaerp.br/revista-cientifica-integrada/edicoes-anteriores/volume-2-edicao-4/2048-a-pratica-de-exercicio-fisico-na-gestacao/file

21/10/2021

O Guia Alimentar para a População Brasileira é um documento oficial do Ministério da Saúde, que apresenta informações e recomendações sobre uma alimentação adequada e saudável.

Passo 7: Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias.

Se você tem habilidades culinárias, procure desenvolvê-las e partilhálas, principalmente com crianças e jovens, sem distinção de gênero. Se você não tem habilidades culinárias – e isso vale para homens e mulheres –, procure adquiri-las. Para isso, converse com as pessoas que sabem cozinhar, peça receitas a familiares, amigos e colegas, leia livros, consulte a internet, eventualmente faça cursos e... comece a cozinhar!

Passo 8: Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece.

Planeje as compras de alimentos, organize a despensa doméstica e defina com antecedência o cardápio da semana. Divida com os membros de sua família a responsabilidade por todas as atividades domésticas relacionadas ao preparo de refeições. Faça da preparação de refeições e do ato de comer momentos privilegiados de convivência e prazer. Reavalie como você tem usado o seu tempo e identifique quais atividades poderiam ceder espaço para a alimentação.

Fontes:https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf

12/10/2021

Ontem vimos os primeiros 6 passos para uma alimentação saudável na infância. Você sabe quais são os 6 passos que ainda faltam? Arraste para o lado e descubra!
Referência: Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção Primária à saúde, Departamento de Promoção da Saúde - Brasília: Ministério da Saúde, 2019.

28/08/2021

04/07/2021

Quentão é uma bebida quente tradicionalmente servida durante as quermesses e festas juninas. É relacionada às noites frias do período em que ocorrem estas festas.

03/07/2021

02/07/2021

😋