🎂 FÁBRICA DE BOLOS | CURSO PRESENCIAL
Não é só aprender uma receita.
É aprender a fazer bolos seguros, estruturados e prontos para vender.
Na Fábrica de Bolos da Escola Brûlée, o aluno:
✔️ faz sua própria massa do zero
✔️ aprende o ponto real dos recheios
✔️ m***a e estrutura o bolo com segurança
✔️ decora, finaliza e leva o bolo para casa
✔️ sai com repertório para criar e vender
Tudo isso em dois dias intensivos, com acompanhamento de perto, correções ao vivo e muita prática.
Porque bolo bonito não basta.
Ele precisa parar em pé, encantar o cliente e dar lucro.
📍 Curso presencial | Turma pequena
📅 17 e 18 de janeiro
📲 Informações e inscrições pelo WhatsApp
ConfeitariaQueVende CursoPresencial
Escola Brûlée Niterói - RJ
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Escola de confeitaria, desde o nível básico, até o avançado. Formamos alunos através do intensivo de confeitaria, para exercer a profissão de confeiteiro!
07/01/2026
⚠️ ATENÇÃO: POUCAS VAGAS — TURMA REDUZIDA ⚠️
Se você trabalha muito, faz doces incríveis…
mas no fim do mês não sabe exatamente se está ganhando ou perdendo dinheiro,
esse curso é pra você.
❌ Não é falta de talento
❌ Não é falta de clientes
❌ Não é “preguiça”
👉 O problema é precificação errada, falta de organização e trabalhar no escuro.
No curso Precificação e Negócios para Confeitaria, você vai aprender de forma simples, prática e sem matemática difícil a:
✔️ Saber exatamente quanto cobrar
✔️ Descobrir se cada doce dá lucro ou prejuízo
✔️ Organizar pedidos e finanças
✔️ Parar de copiar preço da concorrência
✔️ Usar Instagram e IA como aliados nas vendas
📅 20/01 (terça)
⏰ Das 9:30 às 13h
📍 Aula presencial
💰 R$ 179 à vista ou 3x de R$ 65,60
⚠️ Turma reduzida de propósito
👉 Para acompanhar de perto, tirar dúvidas e garantir resultado real
🚨 Quando as vagas acabam, acabou.
Você não precisa fazer mais.
Precisa fazer melhor.
03/01/2026
Hoje celebramos muito mais do que uma data.
Celebramos uma profissão que transforma ingredientes em histórias, técnica em emoção e trabalho em realização.
A Escola Brûlée sente um orgulho imenso da confeitaria e de cada confeiteira e confeiteiro que escolheu esse caminho com coragem, dedicação e amor pelo que faz.
Ser confeiteiro é persistir quando ninguém vê, é estudar sempre, é colocar alma em cada detalhe e fazer do doce um meio de transformar vidas — inclusive a própria.
Que nunca falte reconhecimento, respeito e valorização para essa profissão tão linda.
Feliz Dia do Confeiteiro 🤍✨
Com carinho,
Escola Brûlée
31/12/2025
✨ Feliz 2026! ✨
Que este novo ano seja recheado de sonhos realizados, coragem para recomeçar, doçura nos detalhes e orgulho em cada conquista.
Seguimos acreditando que a confeitaria transforma vidas, cria caminhos e adoça histórias — e é uma alegria imensa caminhar ao lado de cada aluno, professor e parceiro que faz parte da família Escola Brûlée 💛
Obrigada por confiar, aprender, crescer e sonhar com a gente.
Que 2026 venha com mais conhecimento, mais oportunidades, mais amor pelo que fazemos… e muitos doces pelo caminho 🍰✨
Com carinho,
Equipe Escola Brûlée
SonhosQueViraramDoce
14/11/2025
Número provisório, só clicar na bio ou nos stories.
Não é golpe pessoal Rsrrsrs
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Imagina ter acesso a 8 conteúdos completos criados pelos chefs e especialistas da Escola Brûlée, que já transformaram a vida de milhares de confeiteiros pelo Brasil…
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🍰 O que você vai receber:
🎓 Curso Fábrica de Bolos Online
🎓 Curso Método Confeitaria Comercial
🎓 Curso Por Quanto Vendo Meu Doce?
📘 E-book Livro de Ouro dos Recheios
📘 E-book Livro de Ouro do Natal
📘 E-book Páscoa Inesquecível
📘 E-book Festa Junina
📘 E-book Doces Magnéticos – O segredo por trás dos doces que encantam, viralizam e vendem
💡 São aulas, planilhas, receitas, segredos e estratégias para confeiteiros que querem viver da confeitaria com lucro, profissionalismo e identidade.
E o melhor:
De R$ 876,00 por apenas 12x de R$ 10,00 ou R$ 97 à vista! 🤯
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💥 Chegou o momento que muita gente esperava.
A Formação em Confeitaria e Chocolateria da Escola Brûlée entrou oficialmente na Black November — e estamos liberando o maior desconto da nossa história.
Pela primeira vez, os primeiros inscritos garantem 20% OFF no programa presencial mais completo da Brûlée — um método estruturado que já ajudou muitas pessoas a sair do amadorismo e conquistar segurança, técnica e clientes.
Aqui você aprende do zero ao profissional com chefs premiados, em um passo a passo que combina técnica, criatividade e visão de negócio para você construir sua marca e viver da confeitaria de verdade.
📍 Presencial em Niterói
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É simples: quando as vagas com desconto forem preenchidas, o valor volta ao normal.
Se o seu plano é começar 2026 no caminho certo, esse pode ser o primeiro passo.
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28/10/2025
🎉 BLACK NOVEMBER BRÛLÉE 🎉
O momento mais esperado do ano chegou — e ele é curto, intenso e irresistível! 😍
🔥 É a sua ÚNICA chance em 2025 de fazer os cursos mais desejados da Escola Brûlée com descontos reais e vagas limitadíssimas!
Este ano, as turmas extras são pouco prováveis (a agenda da escola e dos chefs está completamente cheia 😱).
Ou seja: perdeu agora, só em 2026!
💛 Garanta sua vaga antes que as turmas esgotem!
➡️ Deslize o carrossel, escolha seu curso e venha viver essa experiência incrível na Escola Brûlée!
📍Niterói – RJ
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“O intensivo foi bem dizer um divisor de águas na minha vida, um oceano que não tem fim.” 🌊
A vida da Eli (.doces.ecia) é a prova de que a Confeitaria é muito mais do que doces; é um caminho de transformação!
Ela saiu de uma rotina de dar aulas de brigadeiro e bolos para se dedicar exclusivamente à sua paixão. Hoje, com duas pessoas trabalhando com ela, fornece para cafeterias e até para a Globo! Lembra daquele dia em que precisou virar a noite para entregar um pedido urgente? Foi um desafio que a impulsionou a crescer!
👉 O resultado dessa jornada?
• Está vivendo da confeitaria.
• Está ganhando o DOBRO do que ganhava no emprego anterior.
• Conquistou sonhos materiais incríveis!
Essa é a prova de que o Método Brûlée realmente funciona! Não é só um curso, é a base para você construir o negócio da sua vida!
🔥 PRÓXIMO NÍVEL, ATENÇÃO! 🔥
Chegou a sua vez de transformar sua paixão em uma carreira lucrativa e cheia de conquistas!
As matrículas para a nova turma da nossa Formação Completa em Confeitaria e Chocolateria Brûlée estão abertas com CONDIÇÕES INCRÍVEIS!
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Assim passamos os dias por aqui no intensivo 34.
Vagas aberta para a nova turma com condições especiais.
✨ Segunda turma confirmada! ✨
A primeira turma do curso Doces de Vitrine esgotou em tempo recorde e, por isso, abrimos uma nova data para quem não conseguiu garantir sua vaga.
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📍Essa é sua chance de aprender a fazer doces que parecem joias de vitrine — com técnicas francesas, recheios surpreendentes e acabamento impecável!
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🗓 Dia 28/07 (segunda-feira)
⏰ Das 08h30 às 18h
📍 Presencial na Escola Brûlée – Niterói/RJ
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Inclui apostila impressa, conteúdo digital extra e uma aula prática imperdível com a Prof. Chris Morais.
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⚠️ Vagas extremamente limitadas! Garanta sua matrícula agora antes que esgote novamente.
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💬 Para mais informações ou para se inscrever, clique no link da bio.
28/06/2025
Na confeitaria, cada cor, sabor e forma é expressão.
Aqui, celebramos a liberdade de ser quem se é.
Diversidade é nossa receita, respeito é nosso ingrediente principal.
🏳️🌈 A Escola Brûlée luta, apoia e defende esse orgulho todos os dias.
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Rua Quinze De Novembro, 4 Sala 621/Plaza Offices, Expansão Do Plaza Shopping Niterói
Niterói, RJ
24020125
Horário de Funcionamento
| Segunda-feira | 09:00 - 18:00 |
| Terça-feira | 09:00 - 18:00 |
| Quarta-feira | 09:00 - 18:00 |
| Quinta-feira | 09:00 - 18:00 |
| Sexta-feira | 09:00 - 18:00 |
| Sábado | 09:00 - 13:00 |