Pancs UFF

Sabia que o nome 'Pata de Vaca' vem diretamente do formato da folha? 🐮👣 É verdade! E as flores, além de lindas, ainda são comestíveis! Natureza é sempre a professora mais criativa.

Aprendendo com as PANC, inspirado por "Food Matters" veja esse documentário incrível e conheça mais sobre o potencial das PANC

Amostra Científica DIECI 2025, O PANC-UFF marcou presença levando atividades interativas, amostra grátis das receitas desenvolvidas no programa e algumas PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) comuns em Niterói.

Do jardim para o prato. 🌺→ 🥗 Flamboyant| Sabor que vibra! . . .

Não é uma flor, são VARIAS ! 🌼✨
O dente-de-leão é na verdade uma inflorescência: um conjunto de minúsculas florzinhas que formam a cabeça amarela. Cada "pétala" que vemos é uma flor completa! A natureza é genial, né?

BEIJINHO: a flor que é um docinho! 🌸➡️🍽️ Conhecem? É uma PANC incrível e super saborosa!

Não é enfeite, é comida! Essa beleza rosa que muita gente acha que é só ornamental na verdade é uma PANC deliciosa: o Beijinho. Que tal experimentar?

Da Amazônia para o prato! 🌿✨

A vitória-régia não é só beleza: suas folhas, flores e sementes são PANCs cheias de nutrientes. Que tal inovar na cozinha com essa rainha das águas? 🍃💧

No dia 15/04 tivemos a honra de participar da I Semana da Botânica na , onde levamos uma oficina sobre as PANC, além da oficina também levamos jogos e receitas para os participantes. Foi um evento maravilhoso e cheio de aprendizado.

Só temos a agradecer a galera da pelo convite, confiança e recepção!! Voltaremos mais vezes!

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Estamos fazendo essa rifa para angariar fundos para o nosso projeto, pois temos despesas para a manutenção da horta e alimentação de nossos participantes quando vamos para exposições fora da UFF.

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Hugo Teixeira - 21 996926002

Participação no PANC UFF na Semana Acadêmica do IFRJ CPAR (SEMAC) 2024.