Escola de Confeitaria Rose Zambon

29/11/2019

Você sabia? O pão de mel tem este nome porque, ao quebrar a massa, ela tem a aparência de um favo, e não por levar mel em sua composição.

21/11/2019

Oi gente, como lançamento do meu projeto de Apostilas Online estou disponibilizando gratuitamente a minha famosa receita de Pão de Mel. Quem quiser receber comente na foto e entraremos em contato inbox.

05/12/2017

Natal chegando!!!!

05/09/2017

Fáceis e lindas!

23/06/2017

Nós somos felizes com a confeitaria!
E vc é feliz com oque faz?
Qualificação ! !
Wilton Cake Decorating! Vem vc também!

21/06/2017

Começando um dia muito lindo...
Wilton Cake Decorating

19/06/2017

Aprenda a fazer deliciosos bolos e doces finos.

Professora Rose Zambon, com qualificação internacional e mais de 20 anos de experiência no ramo da confeitaria artística.

Entre em contato no whatsapp (14) 99121-2171 e receba informações sobre nossos cursos personalizados (presenciais ou online).

20/12/2016

Receita do Bombom na Taça

Fazer brigadeiro branco com
1 lata de leite condensado
1 lata medida de leite
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo

Creme de chocolate
400gr de chocolate amargo
200gr de creme de leite com o soro
Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite mexendo até que fique brilhante!

17/12/2016

Atentendo a muitooooosss pedidos carinhosos segue a receita da massa para a gingerbread house!

Levar ao fogo 150gr de gordura vegetal aquecer até derreter.
Desligar o fogo.
Acrescentar
100mL de melado de cana de açúcar
1 xícara de chá de açúcar refinado
100mL de glucose mexer bem acrescentar
2 ovos batidos.
Então levar a um bool e acrescentar a gosto cravo, canela, noz moscada e gengibre todos em pó.
Dar ponto na massa até que desgrude das mãos com farinha de trigo e acrescentar tbm 1 colher de chá de bicarbonato em pó.
# fazer os moldes do tamanho que desejar.
# abrir a massa entre plásticos depois de deixar descansar por 30 minutos em geladeira. Assar em forno pré aquecido a 180º C.
E então.... boa diversão!

16/12/2016

As crianças adoram brincar de construir casinhas!!!! Os adultos também!

28/11/2016