Ateliê Samira Nunes

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🚨 UMA OPORTUNIDADE QUE VOCÊ NÃO VAI QUERER PERDER!

No dia 19 de agosto, eu e o Tio Léo vamos lançar 2 aplicativos revolucionários para facilitar a sua vida na confeitaria! 📱✨

📏 App Tabelas e Medidas da Sam
Tenha tabelas e ferramentas para facilitar suas receitas, medidas, conversões e muito mais, tudo de forma prática e rápida.

💰 App Precifique Fácil Tio Léo IA
Uma ferramenta inteligente para te ajudar a precif**ar seus produtos de forma muito mais fácil, entendendo seus custos e chegando a um preço de venda mais seguro.

🔥 E atenção: o valor especial de lançamento com desconto será disponibilizado EXCLUSIVAMENTE dentro do Grupo VIP do WhatsApp, no dia 19 de agosto.

Quer garantir esse desconto? ENTÃO ENTRA NO GRUPO.

Como você faz aí? Já congelou a massa alguma vez? 👀

Nada contra quem faz bolo todo dia, bate massa todo dia, faz recheio todo dia.

Mas já parou pra pensar que pode otimizar sua produção sem perder qualidade?

Congelar corretamente é vida! ❄️ Congele suas massas cruas ou assadas a -18 °C.

Você pode congelar a massa crua por até 30 dias e a massa assada por até 60 dias.

O segredo está em embalar corretamente para não pegar cheiro nem gosto de geladeira, e a temperatura deve estar a -18 °C para conservar por mais tempo com segurança.

Nunca foi a técnica de congelamento que fez seu bolo perder qualidade, mas sim a forma errada que muitos fazem.

Teste corretamente e depois volte aqui pra contar sua experiência! 👇

A Arcolor Brasil Ltda foi a primeira empresa que me deu uma oportunidade quando eu ainda estava começando. E eu lembro como se fosse hoje do dia em que fui contratada. 💛

A Rosa pegou na minha mão e acreditou em mim quando muita coisa ainda era sonho. Construímos um trabalho lindo juntas durante muitos anos e, quando comecei a viajar pelo Brasil e pelo mundo ministrando aulas, chegou um momento em que eu já não conseguia entregar a eles o trabalho e a dedicação que mereciam. Foi então que decidi sair.

Mas tem relações profissionais que vão muito além de um contrato.

O carinho, a confiança e a história que construímos nunca me permitiram deixá-los de fora. 😂 Sempre que penso em um novo projeto, penso neles. E eles nunca me disseram um “não”.

E quer saber? Mesmo que um dia dissessem, isso não mudaria em nada o que a Arcolor representa na minha trajetória profissional.

Ao longo desses anos, também tive o privilégio de acompanhar de perto produtos que fazem parte da rotina de tantos confeiteiros: a pasta americana — que, para mim, é a melhor do mercado —, as diferentes linhas de corantes e tantos outros produtos que fazem diferença no nosso trabalho.

Hoje, mais do que falar de produtos, quero falar de gratidão.

Obrigada, Arcolor Brasil Ltda, por terem acreditado em mim lá no começo e por continuarem presentes tantos anos depois.

Recebam todo o meu carinho e a minha gratidão por sempre estarem comigo. 💛

Calma! NÃO compre mais iogurte sem antes olhar esse detalhe.

Já aconteceu com você??? Pequenos detalhes quando vamos comprar algo, fazem total diferença, um simples cuidado de olhar se o lacre está violado, vai te impedir de levar um produto estragado ou violado pra casa😉.

❤️ Se esse Vídeo te ajudou, já compartilha ele com mais alguém

🟢 Digita "MASSA" e vai no direct! 📩

Vou te enviar o link para entrar no grupo da Masterclass Do Zero ao Bolo de Andar Perfeito, que vai acontecer de 4 a 6 de agosto, ao vivo e gratuitamente aqui no Instagram. 🎂✨

E também vou te enviar a receita dessa massa deliciosa! 😍

Essa é aquela receita que pode te ajudar a conquistar uma renda extra sem sair de casa e, de quebra, te dar a chance de participar de um evento gratuito que pode transformar a sua vida e a sua carreira profissional. 💰🚀

Não fique de fora! ❤️

Aproveita e compartilha este vídeo com mais alguém que também sonha em viver da confeitaria. 🍰👩‍🍳

✨ Você sabia que a gelatina pode ser uma grande aliada em diversas decorações de bolos? 🍰

🤔 Muita gente pensa que a gelatina serve apenas para fazer sobremesas molinhas e gelatinosas. Mas o que poucos sabem é que ela também pode ser usada para criar peças e esculturas firmes, delicadas e com um lindo efeito translúcido. ✨💎

🎥 No vídeo, fiz uma pequena demonstração de uma dessas técnicas.

💬 Me conta nos comentários: você já conhecia essa possibilidade? 👇

❤️ Salve este vídeo para testar depois. 📤 Compartilhe com aquela pessoa que ama confeitaria. 😍 Curta se você quer ver mais técnicas como essa!

😍Com quantos Anos você aprendeu a fazer esse laço???? Rs rs f**a lindo né? Bora aprender o passo a Passo?

A massa para flores da .oficial já vem pronta, mesmo que você esteja começando agora na confeitaria, vai conseguir fazer esse laço maravigold com ela, então já testa e depois conta pra gente.

❤️Não sai desse vídeo sem salvar e compartilhar não, heim!

Ebenezer ✨

"Até aqui nos ajudou o Senhor." ☝️
Obrigada que Deus continue honrado sua Vida Viviane, que você e sua casa, continuem sendo instrumento na vida de muitos, você faz parte da nossa trajetória.

Foram dois dias incríveis que vivemos em Salvador, e somos imensamente gratos por tudo o que Deus nos permitiu viver durante esse tempo.

Cada abraço, cada palavra de carinho, cada sorriso e cada momento compartilhado tornaram essa experiência ainda mais especial.

Muito obrigada a todos que estiveram conosco. Obrigada por todo o carinho, pela confiança e por fazerem parte dessa história.

Que Deus continue abençoando grandemente a vida de cada um de vocês! ❤️🙏

Ebenezer ✨

"Até aqui nos ajudou o Senhor." ☝️

Foram dois dias incríveis que vivemos em Salvador, e somos imensamente gratos por tudo o que Deus nos permitiu viver durante esse tempo.

Cada abraço, cada palavra de carinho, cada sorriso e cada momento compartilhado tornaram essa experiência ainda mais especial.

Muito obrigada a todos que estiveram conosco. Obrigada por todo o carinho, pela confiança e por fazerem parte dessa história.

Que Deus continue abençoando grandemente a vida de cada um de vocês! ❤️🙏