Chef Taico

Hoje preparei uma refeição completa e muito prática na Airfryer: sobrecoxa de frango cortada a passarinho, bem temperada e suculenta, acompanhada de batatas rústicas bem douradinhas! É uma combinação perfeita para facilitar o dia a dia na cozinha.

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Hoje eu preparei para você um clássico inesquecível da culinária paranaense: o Risoto de Santa Felicidade!

Esse prato tradicional traz pedaços de frango muito bem refogados, miúdos cheios de sabor e um caldo rico que deixa o arroz incrivelmente suculento e saboroso.

É uma refeição reconfortante, perfeita para reunir as pessoas que você ama ao redor da mesa.

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Hoje preparei uma receita que vai transformar o seu hambúrguer caseiro: hambúrguer com manteiga! Ele f**a extremamente macio, suculento e muito saboroso, feito no capricho diretamente na frigideira.

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Aquela bisteca na chapa douradinha, do jeitinho que a gente gostava de comer antigamente! 🥩✨

Preparei essa carne com um tempero simples de alho socado na hora, selada na chapa bem quente para manter a suculência, acompanhada de uma farofa de bacon deliciosa e uma salada bem fininha de tomate com cebola.

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Hoje vou ensinar para você o segredo de uma Costelinha de Porco Acebolada perfeita, douradinha, macia e muito suculenta. O grande truque está no tempero e no corte das cebolas em pétalas, que deixam o prato com um sabor incrível.

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Hoje eu vou ensinar você a fazer uma Borboleta de Contrafilé extremamente suculenta e macia, feita direto na frigideira!

O segredo está no corte correto e no toque do alecrim na gordura durante o preparo. F**a um sabor incrível!

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Pensa em um mocotó sensacional! .

Hoje vou te ensinar a preparar essa maravilha tradicional com todos os truques para a carne f**ar bem macia, desmanchando do osso, e com um pirão de dar água na boca.

É comida de verdade para aquecer a alma e reunir quem a gente ama.

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Hoje vou te ensinar o melhor jeito de fazer uma Costelinha de Porco com Molho Barbecue aí na sua casa, usando a Airfryer!

Vou te mostrar o corte ideal na carne, o tempero simples e certeiro, e ainda como preparar um molho barbecue caseiro espetacular.

Ela f**a suculenta, douradinha e soltando do osso! 😋

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Chega de comer peito de frango seco!

Hoje vou te ensinar o segredo para preparar um filé de frango extremamente suculento, macio e cheio de sabor, banhado na manteiga com sálvia. É uma receita rápida, fácil e que vai transformar o seu almoço.

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Aquele Filé à Parmegiana de dar água na boca! 🤤🥩

Empanado no ponto certo, mussarela derretendo e muito molho saboroso. Tudo preparado com a Farinha de Trigo Coamo Tradicional e o Óleo de Soja Coamo, garantindo a crocância e o sabor incomparável que a sua família merece!

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Receita: Filé à Parmegiana
Tempo de preparo: 01 hora | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
04 bifes de filé mignon de 100 g cada
02 xícaras da Farinha de Trigo Coamo Tradicional
500 ml do Óleo de Soja Coamo
02 ovos batidos
01 litro de molho de tomate
08 fatias de mussarela
100 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta e passe pela farinha de trigo apertando bem.
Deixe descansar por 10 minutos.
Passe os filés no ovo e em seguida na farinha de trigo novamente, aperte bem.
Aqueça o óleo de soja Coamo em fogo médio e frite por 2 minutos de cada lado.
Arrume em um refratário, coloque a mussarela sobre os bifes, em seguida o molho de tomates e por cima o parmesão.
Leve ao forno aquecido na temperatura máxima para gratinar.

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