20/06/2019
Atenção amantes da cerveja! Últimos dias para inscrição nos Cursos da próxima semana (e ainda tem 10% de desconto no combo e 12x no cartão):
Introdução às Cervejas Especiais - 27/06 Quinta - 19 às 23hrs.
História da Cerveja, matérias primas, processos de fabricação, famílias e escolas cervejeiras, análise sensorial, harmonização gastronômica e degustação prática de 8 rótulos harmonizados com queijos, embutidos e sobremesas. Material didático e certificado impresso inclusos.
💰R$ 150,00 (à vista) ou em até 12x no cartão via Pagseguro
🎓Osmani Jr.
Sommelier de Cervejas (ICB/ABS/ASI)
Graduado em Tecnologia Cervejeira (Bräu Akademie)
📍R. Santos, 150 - Ed. Terrasse Jardin
Produção de Cerveja Artesanal - 29 e 30/06 - Sábado e Domingo
1º Dia (14h - 19h) : Prática de produção de 20 litros de cerveja, da moagem do malte ao envase na garrafa (os alunos receberão uma garrafa da cerveja produzida);
2º Dia (14h - 17:30h): Teoria do processo incluindo o módulo avançado de água cervejeira.
Material didático e certificado impresso inclusos.
💰R$ 250,00 (à vista) ou em até 12x no cartão via Pagseguro
🎓Fernando Cardozo: Graduado em Tecnologia Cervejeira Avançada (ICB/TUM Weihenstephan - Alemanha); Com aperfeiçoamento em Microbiologia Cervejaria / Controle de Qualidade para Microcervejarias / Equipamentos, Automação e Layout (Faculdade EPICA/ESCM - Blumenau)
📍 Elixir Maltado - Av. Pres. Castelo Branco, 199
📞 (43) 99937-8937 informações e inscrições