Nutrição Ielusc

Dica do dia
Frio intenso pede alimentos que aumentam nossa resistência, ricos em antioxidantes, como vitamina C, também ômega 3 e Zinco (essencial para o sistema imune)!

Saiba onde encontrar as vitaminas certas que você necessita!

Dica do dia
Frio intenso pede alimentos que aumentam nossa resistência, ricos em antioxidantes, como vitamina C, também ômega 3 e Zinco (essencial para o sistema imune)!

VITAMINA A - betacaroteno, econtrado em alimentos alaranjados.
Dica do dia

VITAMINA B3, ou niacina, tem poderosa ação antioxidante, o que ajuda na prevenção de doenças crônicas graves, como o câncer. Essa propriedade ajuda a manter o corpo mais jovem, reduzindo a velocidade com as quais as nossas células envelhecem.

Grande aliada: BIOMASSA DE BANANA VERDE
Alem de trazer inumeros beneficios para o intestino, elevado triglicerideos, colesterol, e rica em fibras, ajuda na absorçao de gorduras, e barata e facil de fazer em casa!
Pode ser usada no lugar de leite condensado e creme de leite em receitas de maionese, brigadeiro,...

25 de maio: Dia Mundial da TIREOIDE!

Castanha do Brasil – Rica em selênio, fundamental para a regulação do funcionamento da tireóide
Semente de girassol – Rica em Zinco, que está envolvido no metabolismo dos hormônios tireoideanos;
Peixes ricos em ômega- 3 – Este ácido graxo essencial auxilia na sinalização dos hormônios tireoideanos no fígado;
Frutas e verduras – Fonte de vitamina A, mantém a produção adequada dos hormônios da glândula.

Bom saber :D

Um otimo probiotico para intolerantes a lactose: KEFIR
Kefir, um super atioxidante, o do leite pode ser usado como substituto do leite e iogurtes em receitas de paes e doces, e ainda como cream cheese. o Kefir de agua pode ser usado para fazer sucos, use a criatividade!

19 de maio: Dia mundial das doenças inflamatorias do intestino!
Mais conhecidas: Doença de Crohn e Colite Ulcerativa
Consumir - vegetais sem casca e cozidos, ovos, alho, cebola,...
Evitar - frutas secas, leite e derivados, pimenta, mel,...

Para dias de frio como hoje...
Além de esquentar os chás tem alto poder antioxidante e outros benefícios!

17 de Maio: Dia Mundial da Hipertensão
Dica do dia
Faça uma vez e use sempre: experimente colocar sal de ervas, além de nutritiva sua comida f**a deliciosa!!